Wie Rührei, aber aus Tofu und dazu geröstete Spinatmaultaschen. 

Bearbeitet 19. September 20214 Jr. von Dieta

Voller Stolz und überaus glücklich präsentieren wir unseren neuen Schatz auf der neuen Speisekarte. Komplett selbstgemacht und frei von Zusatzstoffen: Veganer Rostbraten mit Spätzle! 

 

@agent.seven

@citydick

We did it! 

 

Bearbeitet 28. September 20214 Jr. von Dieta

Klasse gemacht. Sieht toll aus und wir werden auf jeden Fall auch probieren kommen.
 

Auf was für einer Basis ist der "Rostbraten" entstanden. 

vor 29 Minuten hat klugscheißer folgendes von sich gegeben:

Auf was für einer Basis ist der "Rostbraten" entstanden. 

Tofu und Seitan.

Sieht auf jeden Fall ansprechend aus! Hier Thai food. 

 

Pak Choi mit Tofu-Bacon, hausgemachtes Spinat-Rucola-Pesto, Schmand und mit Käse gratiniert. 

Ramen Nudeln mit Sommerrollen, warm gefüllt. Vegan 
 

Kühlschrank sprach: «Iss das Gyros, den Speck, die Paprika und die Creme Vega, denn die müssen weg!» Okay! Mit einem Spitzkohl von den Fildern und etwas Gewürze - ein lecker Mahl! 

 

Vegan 

On 9/29/2021 at 9:18 AM, klugscheißer said:

Auf was für einer Basis ist der "Rostbraten" entstanden. 

Italienisches Kraftfahrzeug und ein wenig Sauerstoff, der Herr!

Gebratener Reis, Thunvisch, rote Zwiebeln, Tomaten und Zitronen-Sojasauce. Ach, und ein verlorenes gefülltes Weinblatt. Vegan.

Gefüllte Pak Choi, gefüllte Tomaten und Zucchini Fries. 
 

vegan 

Spirelli mit Thunfisch picante sosse.  Mit balsamico essig abgelöscht und mit chili leicht geschärft. 

 

 

Sehr sehr lecker. 

Schupfnudeln mit Zucchini, Aubergine und Bacon. Vegan 

Ohne Bild

Pulled turkey burger mit Cole slaw, feta, zucchini, Tomaten und Zwiebeln, dazu Süßkartoffel Pommes

Hoecker, Sie sind raus! 

Dieses Topic lebt von Bildern und das war die Idee damals vom TE.  
 

 Küsschen
 

Ich könnte dann morgen abend Bilder von dem Essen heute posten

Bearbeitet 15. Oktober 20214 Jr. von Humma Kavula
Als ob ich mir noch die Bedienungsanleitung für ein topic durchlese...

Heute nen kleinen Kürbis geschenkt bekommen und ganz klassisch ne Suppe draus gemacht 

Pilz risotto mit selbst gesammelten Pilzen.

Also wenn ich morgen nicht mehr da bin...

War schön mit euch 

vor 3 Stunden hat heizer folgendes von sich gegeben:

Pilz risotto mit selbst gesammelten Pilzen.

Also wenn ich morgen nicht mehr da bin...

War schön mit euch 

 

Sehr gut! Was wächst denn aktuell? Dachte nicht, dass pilzemässig etwas geht. Vielleicht sollte ich morgen doch noch mal raus?

Soyayoghurt Natur (ohne Zucker) mit Flavour, Mandarine, Blaubeeren und Walnüssen. Projekt gesünder Essen! Schau ma mal…

Grüne Paprikasuppe mit like chicken und Ajvar.

 

everything counts in large amounts: einfache Erbsensuppe nach BW-Art.

 

Salat mit Feta, TexasMix, like Chicken, Oliven und Schwarzkümmel.  

 

Selbstgemachte Brezeln! 

 

 

Heute mal vegetarisch: Gamja Jorim (koreanische Kartoffeln mit Honig-Sesam-Glasur)

 

 

Brasilianischer Fischeintopf mit Reis.

Hüftsteak Sous Vide mit selbstgemachten Rosmarinwedges. 

2 Std bei 54 Grad 

Bearbeitet 12. November 20214 Jr. von tittndidi

Heute der Versuch vom perfekten Dinner. Kürbis-Kokoscremesuppe mit Garnelen, Entenbrust Sous Vide mit Rosmarinwedges+Rotkraut mit Mango-Chili Chutney und Heidelbeer-Knoblauch-Balsamico Chutney , bzw für eine Vegetarierin gab es Kräuterseitling mit Wedges und Rotkraut. Als Dessert wurde Nutellakuchen mit geschmolzener Schokolade+Vanilleeis und gerösteten Mandelsplitter serviert. 

Bearbeitet 13. November 20214 Jr. von tittndidi

Überbackener Spaghettikürbis mit Ackersalat: