Immer wieder gern (ich glaube, wir haben uns davon den ganzen letzten Sommer ernährt).

Vollkornspaghetti mit Tomaten, Knoblauch, Kräutern, Gewürzen und Feta.

 

 

 

Schnitzel „Wiener Art” vom Austernpilz mit schwäbischen Kartoffelsalat. 
Mein liebstes Gericht auf Erden! 
 

Bearbeitet 8. März 20215 Jr. von Dieta
#vegan#yummy#fickenahOi!

vor 17 Stunden hat Dieta folgendes von sich gegeben:

#fickenahOi!

Test Test Test

Nope. Hashtag, Hashtag, Hashtag! 

 

 

Weizenbrot (36 Stunden geruht). 

Klappstullen aus Sonnenblumen-Schwarzbrot. Eine mit Salami, eine mit Käse.

Gestern Abend gabs selbst gemachte Schweinefiletspieße, Rub selbst gemacht vom Kontaktgrill (ich liebe dieses Teil für schnelle Sachen). Dazu Nudelsalat mit allem was im Kühlschrank zu finden war und ein scharfes Sößchen 

 

 

Vegan|Seitan|vKnoblauchYoghurt|Kräuter|Chilis|Tomaten
 

Keep it simple: 

!Vesper!
Belegte Brote (wie Käse/wie Salami), Radieschen, Tomaten und gefüllte Weinblätter! 
 

 

TGIF|Vegan|Yummy

Wochenende! 
Frischgebackenes Brot aus Weizenmehl und Hafermilch. - Vier Tage im Kühlschrank gegangen, danach Körner, Walnüsse und Karotten untergeknetet und dann gefaltet. Bei 230•C im Gusseisentopf mit Deckel im Ofen 45 min. gebacken. 

 

Resteverwertung|Yummy|Brotliebe

Bearbeitet 13. März 20215 Jr. von Dieta

Italienischer Abend mit Rollerweißwein () Tomate-Rucola-Salat, Bandnudeln mit Feta-Schmorgemüse (Tomate, Paprika, Zucchini, Spinat, Zwiebeln u. Knoblauch) und vetarische Lasagne und zum Abschluss Rollerkräuterlikör.

 

 

 

 

Bearbeitet 13. März 20215 Jr. von LMLPX83

Durchgewischt. Dem Reha-Dauer-Patienten einen schönen Urlaub und uns anderen eine gute Erholung. 

vor 11 Stunden hat Dieta folgendes von sich gegeben:

Wochenende! 
Frischgebackenes Brot aus Weizenmehl und Hafermilch. - Vier Tage im Kühlschrank gegangen, danach Körner, Walnüsse und Karotten untergeknetet und dann gefaltet. Bei 230•C im Gusseisentopf mit Deckel im Ofen 45 min. gebacken. 

 

Resteverwertung|Yummy|Brotliebe

Woher kommt denn die blaue Farbe? Auf den ersten Blick dachte ich an fiesen Schimmelbefall... 

 

Da sind dann mehrere Nüsse an einer Stelle. Das Brot wurde ja gefaltet und die Zutaten miteingefaltet und nicht geknetet. Auf dem zweiten Foto erkennt man es besser, oder? 

Also machen die mitgebackenen Nüsse die blaue Farbe? 

Tut mir leid, dass ich das so empfinde, aber auf den neuen Bildern wirkt das noch mehr wie verschimmelt... #Augeisstmit 

 

Nüsse! Frisch gestern morgen gebacken..  

Wollte das auch keinesfalls schlechtreden - der erste optische Eindruck weckte halt bei mir unappetitliche Assoziationen... 

Da sind Walnüsse, Kürbiskerne, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne und Chiasamen mit "eingefaltet" worden, sind also nicht gleichmäßig verteilt. Vielleicht kommt es auf dem Bild weniger blau rüber.

vor 5 Minuten hat sidewalksurfer folgendes von sich gegeben:

Wollte das auch keinesfalls schlechtreden - der erste optische Eindruck weckte halt bei mir unappetitliche Assoziationen... 

 

Je öfter ich das Foto nun anschaue, desto mehr steigere ich mich rein. Jetzt sehe ich das komplett anders!
Live schaut es wirklich gar appetitlich aus. Hausgebacken ist echt ein komplett neues Erlebnis! 

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Bearbeitet 17. April 20215 Jr. von Benjammin

Bisschen Trockenhefe ist auch mit drin. 

Erbsennudeln mit unserer Soja-Spinat-Maultaschenfüllung als Topping und veganem italienischem Käse. 
Vegan|Lecker

Heute:

Haxn vom Grill...

 

 

vor 17 Minuten hat Sam666 folgendes von sich gegeben:

Heute:

Haxn vom Grill...

 

 

Was gab's denn zu trinken?

Gugsch du...

https://www.bierbasis.de/bier/Rappen-Spezial-No-125

 

Ich habe mal wieder gebacken: Osterlämmer

 

***vegan und lecker***

Das ist ja wild

Schnitzel mit handgeschabten Spätzle und Rahmsauce:

 

Yummy und vegan! 

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Bearbeitet 17. April 20215 Jr. von Benjammin

Sambar, südindisches Rezept

vor 4 Stunden hat Benjammin folgendes von sich gegeben:

Schnitzel aus was ?

bin ja immer auf der Suche nach Alternativen,... 

 

Wir machen sie entweder aus Seitanpulver und dann nach Gusto würzen, oder, wie hier, einfach die Soja 'Big Steaks' von Vantastic foods.