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griesgnaddeld

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Voller Stolz und überaus glücklich präsentieren wir unseren neuen Schatz auf der neuen Speisekarte. Komplett selbstgemacht und frei von Zusatzstoffen: Veganer Rostbraten mit Spätzle! 

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@agent.seven

@citydick

We did it! :satisfied:

 

Bearbeitet von Dieta
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Kühlschrank sprach: «Iss das Gyros, den Speck, die Paprika und die Creme Vega, denn die müssen weg!» Okay! Mit einem Spitzkohl von den Fildern und etwas Gewürze - ein lecker Mahl! E08F1DAE-2443-4EFB-9AC3-ED6FEBFF13CF.thumb.jpeg.2e28b68d6b4ea9b607d96342abbc6f9b.jpeg

 

Vegan 

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vor 3 Stunden hat heizer folgendes von sich gegeben:

Pilz risotto mit selbst gesammelten Pilzen.

Also wenn ich morgen nicht mehr da bin...

War schön mit euch :-D

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Sehr gut! Was wächst denn aktuell? Dachte nicht, dass pilzemässig etwas geht. Vielleicht sollte ich morgen doch noch mal raus?

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  • 3 Wochen später...

Heute der Versuch vom perfekten Dinner. Kürbis-Kokoscremesuppe mit Garnelen, Entenbrust Sous Vide mit Rosmarinwedges+Rotkraut mit Mango-Chili Chutney undIMG_20211112_135837.thumb.jpg.02133648f6deec96b4f92d133653cb7e.jpgIMG_20211112_184754.thumb.jpg.72214748cc0585863ccfd6898d32557a.jpgIMG_20211112_191157.thumb.jpg.344e7159cf6a7e35c987737ea5a270cf.jpgIMG_20211112_191501.thumb.jpg.b079148aa0a176a08e900fb4117a6a20.jpgIMG_20211112_191957.thumb.jpg.beee06b3b3923c013b2813a09ddbacf8.jpgIMG_20211112_201948.thumb.jpg.dd54231508b0d33dc197cd61ef4440c5.jpg Heidelbeer-Knoblauch-Balsamico Chutney , bzw für eine Vegetarierin gab es Kräuterseitling mit Wedges und Rotkraut. Als Dessert wurde Nutellakuchen mit geschmolzener Schokolade+Vanilleeis und gerösteten Mandelsplitter serviert. 

Bearbeitet von tittndidi
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Am 19.11.2021 um 15:04 hat Dieta folgendes von sich gegeben:

Überbackener Spaghettikürbis mit Ackersalat:0145C0A5-1B7A-4D92-ADE4-FE558863016C.thumb.jpeg.cb3e586de5f2b3e4accd0fdd4fc2718a.jpeg

 

Ach was - gab's hier gestern. Allerdings minimal nichtvegetarisch; mit einer Art Low-meat-chili con carne ...

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