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Was esst ihr gerade ...?

Von griesgnaddeld
in Blabla

Featured Replies

Geschrieben

Sieht nach Vialla aus... Die haben aber auch geile Sachen!

jaja...gut erkannt...La Vialla.

Ich bestell dort zwei mal im Jahr...ist nicht gerade billig, aber die haben wirklich feine Sachen!

 

Heute:

 

Panierter Zander,Bratkartoffeln,Erbsen & Möhrchen

post-4416-0-29468900-1365703573_thumb.jp

 

:cheers:

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  • gravedigger
    gravedigger

    geschwollene "pure pork" mit fleischsaft, geschnittene kartoffeln mit zwiebeln und senf-öl marinade, dazu glutenhaltige semmerl : omnivor :  lekka!!

  • matemilia
    matemilia

    U.a. Pizza mit selbstgemachtem Bärlauchpesto        

  • Herr Gawasi
    Herr Gawasi

    Gestern Schichtfleisch im Dutch oven gemacht. Premiere für mich und den Topf. Mega lecker  Hab vor lauter Heisshunger vergessen ein Foto vom ersten öffnen zu machen       

Veröffentlichte Bilder

Geschrieben

post-25911-0-43826800-1365786652_thumb.j Geröstete Vegetarische-Maultaschen mit Zwiebelschmelze :inlove:

 

 

post-25911-0-85521100-1365786701_thumb.j Kabeljaufilet auf Mangoldgemüse mit panierten Kartoffelscheiben und Senfsauce :inlove:

 

 

Geschrieben

ANGRILLT ISCH!

 


post-4416-0-48959500-1365939150_thumb.jp

Schafskäse in Alufolie vorneweg...

 

dann für meine Süße einen Putenspieß und für mich ein schönes Stück Rind...

...dazu Bratkartoffel,Bohnen,Salate und nen gekühlten Weißen.

 

:drool:

:cheers:

post-4416-0-31019800-1365939162_thumb.jp

Bearbeitet von Sam666

Geschrieben

jaja...die Grillsaison ist (hoffentlich) noch lang...und man sollte sich ja steigern! :-D

Geschrieben

jaja...die Grillsaison ist (hoffentlich) noch lang...und man sollte sich ja steigern! :-D

 

Wie gesagt,wir müssen uns nochmal unterhalten!!! :cheers::cheers::cheers:

    •
    • Like 1
    Geschrieben

    Aalrauch - Matjes in Sahne mit sauren Gurken, Apfel, Zwiebeln und Salzkartoffeln  lecker.gif

    post-22989-0-66499400-1366285945_thumb.j

    Geschrieben

    jaja...die Grillsaison ist (hoffentlich) noch lang...und man sollte sich ja steigern! :-D

     

    ...und vorallem das Schnittbild herzeigen :-D:rotwerd:

     

    :cheers:

     

     

    Max

    Geschrieben

    Aalrauch - Matjes in Sahne mit sauren Gurken, Apfel, Zwiebeln und Salzkartoffeln  lecker.gif

    gabs bei uns letzte WE, ich hatte allerdings Rollmöpse.

    War echt geil. Wie bei der Omma früher...

    Geschrieben

    Pizza von letztens. Leider vergessen ein Bild von der fertigen zu machen :blink:

     

     

     

    ...und von grade Eben Käsekrainer im selbstgemachten Teigmantel. Curry und Chili-Pulver drüber :rotwerd:

     

     

     

    :cheers:

     

     

    Max

    post-6465-0-56589600-1366464063_thumb.jp

    post-6465-0-27333300-1366464064_thumb.jp

    Bearbeitet von sNoWmaX

    • Like 1
    Geschrieben

    Ist der Teigmantel aus nem Stück Pizzateig?

    Geschrieben

    Ist der Teigmantel aus nem Stück Pizzateig?

     

    Ne, der ist aus einem anderen Teig, aber Hefe ist auch drinnen.

     

    • 250g Mehl
    • 1/8l Milch
    • 2Eidotter
    • 3EL. Öl
    • 1/2Packung Trockenhefe
    • 1Prise Salz

    Das ganze wird dann in der Fritteuse rausgebacken...

     

    :cheers:

     

     

    Max

    Geschrieben

    Die kalte Pita, die mir meine Frau heute Nacht mitgebracht hat. :)

    Geschrieben

    penne mit (öko-bio-gesellschaftlichvollintegrierten) shrimps,
    kirschtomaten, spargel (von gestern) und rosé ... jummy :-)

     

    post-6589-0-85103100-1366572773_thumb.jp

     

    b

    Geschrieben

    Pizza, wie fast jeden Sonntag zum Tatort

    post-28646-0-94189900-1366573789_thumb.jpost-28646-0-29849900-1366573805_thumb.jpost-28646-0-73068300-1366573818_thumb.jpost-28646-0-51033800-1366573830_thumb.j

     

    Das Mehl ist der hammer, speziell für Pizza un Focaccia. Leider die letze Packung aus Italien.. also wer auf dem Rückweg vom Borletti noch Platz im Transporter hat, unbedingt noch welches bei carrefour kaufen :-D

    Geschrieben

    Um den Effekt haben zu wollen musst du nur Mehl und Wiener Griessler fifty fifty mischen!

    Geschrieben

    Danke für den Tipp :thumbsup:
    Mal sehen ob ich es auch in Norddeutschland bekomme, dieser Typ Mehl ist im Süden anscheinend gebräuchlicher.

    Geschrieben

    Gestern meinen ersten Spargel 2013. Ganz einfach ohne Sauce dafür mit Bratkartofeln und Speck.

    Also da war die Vorfreude größer als das Ergebnis.

    Kommt also gleich nochmal am WE mir Sauce dran.

    Leider kein Bild.

     

    da Babas

    Geschrieben

    Ratatouille:

    post-25911-0-72355100-1367511391_thumb.j :inlove:

    Geschrieben

    Papas hausgemachter Flammkuchen - fein, fein, fein

    post-25911-0-42364500-1367586098_thumb.j

    Geschrieben

    Donnerstag: Roastbeefsandwich!!! :drool:

     

    Samstag: Hähnchen und Kartoffeln aus'm Römer!!! :inlove:

     

    ;-)

    post-34277-0-24309600-1367875117_thumb.j

    post-34277-0-59673600-1367875210_thumb.j

    Geschrieben

    Pizza von letztens. Leider vergessen ein Bild von der fertigen zu machen :blink:

     

    attachicon.gifDSCN0929.JPG

     

     

    ...und von grade Eben Käsekrainer im selbstgemachten Teigmantel. Curry und Chili-Pulver drüber :rotwerd:

     

    attachicon.gifDSCN0935.JPG

     

     

    :cheers:

     

     

    Max

    Aber nach dem panierten Snack musst dich schon erstmal 24 Stunden hinlegen oder??? :-D

    Kommt mir recht mächtig vor...

    Geschrieben

    Um den Effekt haben zu wollen musst du nur Mehl und Wiener Griessler fifty fifty mischen!

    Super Tipp! Hab's heute mal 50/50 mit 1050er genommen... Hatte noch nie so tollen Pizzaboden wie heute. Luftig, locker, Saulecker...!

    Geschrieben

    Nasi Goreng.. könnte ich mich reinlegen, Angerichtet mit kleingeschnittenen Gewürzgurken und Ei - dazu Mangochutney, Sambal Olek. und frischen Krabbenchips :inlove:

    post-28646-0-05703800-1368298541_thumb.jpost-28646-0-18307700-1368298527_thumb.j

    Geschrieben

    Aber nach dem panierten Snack musst dich schon erstmal 24 Stunden hinlegen oder??? :-D

    Kommt mir recht mächtig vor...

     

    So leicht haut mich nix um :-D:rotwerd:

     

    :cheers:

     

     

    Max

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