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Was esst ihr gerade ...?


griesgnaddeld

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vorgestern ... vergessen zu posten :-D

Heilbuttfilet mit Auberginen, Zuccini, Paprika, frischem Knoblauch, grüner Chilli und Olivenöl in Alufolie im Ofen durchgegart

dazu Rosmarinkartoffeln (die zugegeben etwas zu lange drin waren ... waren etwas chipsig, aber sehr lecker)

und beim nächsten mal nen anderen fisch ... der war etwas gefallsüchtig ... evtl. lachs oder steinbeisser

b

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gerade einen leckeren salat gemacht:

ruccola

champignons roh

cherry tomaten

zucchini roh

ziegenkäse

wanüsse

beim dressing möglichst nicht übertreiben weils eh schon sehr intensiv ist!

bisschen salz pfeffer balsamico olivenöl feddich.

zum nachahmen empfohlen!

klingt erstmal sonderbar, ist aber köstlich.

leider gerade kein foto!

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wieder mal rumford ... es lagen rum:

garnelen (von iglo, echt recht lecker)

ein rest rosé (daher ist die sauce etwas seltsam gefärbt - weisswein war net da)

sahne, kleine rote zwiebel, kräuter, stückchen butter

spaghetti

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jummy

b

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Bauerntopf von heute Mittag, nix Tüte, einfach HAckfleisch mit Zwiebeln angebraten, Paprika und Kartoffeln dazu, etwas Brühe, Salz, Pfeffer, Thymian, eine gute halbe Stunde geköchelt, am Ende Feta rein und mit Fladenbrot genießen.

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