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Was esst ihr gerade ...?

Von griesgnaddeld
in Blabla

Featured Replies

Geschrieben

heute mittag

rindsroulade, selbstgemachte spätzle ( eher knöpfle) , feldsalat mit Kk-öl dressing

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  • gravedigger
    gravedigger

    geschwollene "pure pork" mit fleischsaft, geschnittene kartoffeln mit zwiebeln und senf-öl marinade, dazu glutenhaltige semmerl : omnivor :  lekka!!

  • matemilia
    matemilia

    U.a. Pizza mit selbstgemachtem Bärlauchpesto        

  • Herr Gawasi
    Herr Gawasi

    Gestern Schichtfleisch im Dutch oven gemacht. Premiere für mich und den Topf. Mega lecker  Hab vor lauter Heisshunger vergessen ein Foto vom ersten öffnen zu machen       

Veröffentlichte Bilder

Geschrieben

Heute gabs Rinderfiletspitzen mit Madeira-KNOBLAUCH-Sahnesosse mit Fettucine :drool:

,..pennah!

post-3111-0-22644000-1356290319_thumb.jp

Bearbeitet von pennah

Geschrieben

Heut mal wieder bevor das große fressen startet: Meeresgetier mit Öl,Knoblauch und Chili.....

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Geschrieben

vorspeise : caracoles in tomatensauce

hauptgang 1 : garnelen in wasser gekocht ( salz und lorbeerblätter)

hauptgang 2 : garnelen gebraten ( mit ingwer, zitrone, knobi )

hauptgang 3 : tintenfisch gegrillt ( mariniert mit knobi , zitrone ), pulposalat , gegrillter paprikasalat

Geschrieben

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und bevor einer blöd fragt, JA ich esse die!

5 sind schon weg, weitere 5 folgen sicher :-D

Geschrieben

Entrecôte!!! :wheeeha: :wheeeha: :wheeeha:

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blutig, mit Wirsingrisotto!!! :rotwerd:

post-34277-0-89951600-1356714576_thumb.j

Bearbeitet von Steiff69

Geschrieben

Entrecôte!!! :wheeeha: :wheeeha: :wheeeha:

post-34277-0-89951600-1356714576_thumb.j

Geiles Fleisch :blink:

Was war das?!?! Schau mal in mein Topic über das "Sous Vide-Garen"! Bau mir da grad was, könnte dich interessieren :rotwerd:

Bei mir gabs heute Reis mit Schweinefleisch und Karotten, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln und Paprika. Bisschen Knoblauch und italienische Kräuter und Chilie...

post-6465-0-76209300-1356736285_thumb.jp

:cheers:

Max

Geschrieben

Selbstgemachte Nudeln. Erster Versuch, ohne Nudelmaschine.

Reiner Hartweizengries mit Wasser, Salz und etwas Öl.

Fürs erste warens ganz gut...

Dazu Kirschtomaten, Knoblauch, Chili, Olivenöl, Kräuter und viel Parmesanhobel...

:cheers:

Max

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post-6465-0-14570600-1357253127_thumb.jp

Bearbeitet von sNoWmaX

Geschrieben

Breznknödl mit Bergkassoß!!! :drool:

post-34277-0-54663800-1357421575_thumb.j

Bearbeitet von Steiff69

    • Like 1
    Geschrieben

    Tippe auf: (Laugen)-Brezelknödel mit Bergkäsesoße

    ...und auf: Hmmmm lecker :inlove:

    Richtig!!! :-D

    Heute für die Italiener unter uns!!! ;-)

    Piccate di vitello con Insalata di Pomodori Finocchi! :drool:

    (Kalbfleisch Piccate mit Tomaten Fenchel Salat)

    post-34277-0-23252000-1357504851_thumb.j

    :sigh:

    •
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    Geschrieben

    das gefällt :thumbsup:

    bei uns gabs heut " spanische küche" , besser gesagt , Galicische Küche

    kutteln, mit kichererbsen, roher schincken, chorizo, usw usw

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    Geschrieben

    das gefällt :thumbsup:

    bei uns gabs heut " spanische küche" , besser gesagt , Galicische Küche

    kutteln, mit kichererbsen, roher schincken, chorizo, usw usw

    Kutteln wie geil, find ich super :drool: und als galicischen Eintopf kannte ichs noch nicht!!! :thumbsup:

    Geschrieben

    Heute Resteessen!!! :-D

    Mit Käs und Ei überbackene Breznknödel und gebräunte Zwiebl'n! ;-)

    :satisfied:

    post-34277-0-54113600-1357587245_thumb.j

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    • Like 1
    Geschrieben

    Weil s Weibi heut unterwegs war, gabs nur Kastenfisch und ein Baguette....

    Dafür konnte ich was anderes erledigt :-D

    post-35341-0-12852900-1357588978_thumb.j

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    • Like 1
    Geschrieben

    Weil s Weibi heut unterwegs war, gabs nur Kastenfisch und ein Baguette....

    Dafür konnte ich was anderes erledigt :-D

    post-35341-0-12852900-1357588978_thumb.j

    Verdammt nochmal würde ich Ärger bekommen,

    allein schon nur die Motorhälften in die Küche bringen,

    Mann o Mann, wie geil!!! ;-)

    Bearbeitet von Steiff69

    Geschrieben

    falsche Frau, hä? :-D;-)

    .... dafür muss er wahrscheinlich keinen Kastenfisch und Tiefkühlbaguette essen :-D:cheers:

    Geschrieben

    falsche Frau, hä? :-D;-)

    Is schon die Richtige!!! :inlove::inlove::inlove::inlove::inlove::inlove:

    .... dafür muss er wahrscheinlich keinen Kastenfisch und Tiefkühlbaguette essen :-D:cheers:

    Und kochen tu eh ich, Sie hat den Putzfimmel!!! :whistling:

    Bearbeitet von Steiff69

    Geschrieben

    Schwein, Gemüse, Reis - Studentenessen halt! :satisfied:post-16801-0-05278300-1357752712_thumb.j

    Geschrieben

    Breznknödl mit Bergkassoß!!! :drool:

    Das Rezept brauch ich unbedingt :rotwerd:

    :cheers:

    Max

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