Weil es so gut war, am Abend für alle nochmal: Smørebrødparty.

Geil! Will auch wieder nach dk. Haus für Februar ist schon gebucht.

Dann dauert es doch nicht mehr so lange.

Heute mal Cheeseburger etwas anders. Der erste Double mit einem Ciabatta Brötchen, bestrichen mit selbst gemachtem mojo verde. Topping Zwiebel Tomate gewürzt mit dem geilen smoked habanero Pulver von meinem
Freund Jogl aus dem schönen Melktal und on top kroiter creme fraiche. Der zweite nur noch ein Patty und in nem Laugenbrötchen. Pattys aus Rinderhack und bewusst klein gehalten, da direkt gegrillt.

Mach ich genauso wieder!

Bearbeitet 23. Oktober 201510 Jr. von scooterlenni

Das sind ja wohl deine Besten und schärfsten Burger von Texas to Cleveland to Ohio to Heilsmoor an der schönen Blauen Weser und nicht in Cuxhaven Lenni,

du hast es nun geschafft mooooooooooooorsche Beiried und Sonntag oder Montag da haben wir ja Feiertag wieder mal Burger.

Wetter passt ja optimal in den nächsten Tagen für Rauchzeichen im Garten.

 

einen doppelten Vagöts God

Jogl

Das sind ja wohl deine Besten und schärfsten Burger von Texas to Cleveland to Ohio to Heilsmoor an der schönen Blauen Weser und nicht in Cuxhaven Lenni,

du hast es nun geschafft mooooooooooooorsche Beiried und Sonntag oder Montag da haben wir ja Feiertag wieder mal Burger.

Wetter passt ja optimal in den nächsten Tagen für Rauchzeichen im Garten.

 

einen doppelten Vagöts God

Jogl

Beuschl.... gesegnete Mahlzeit!

Heute Mittag:

 

Die Suppe der 10.000 Augen

 

 

 

Für Heute Abend wird dann bald schon der Grill befeuert

Heute Pizza Dom mit Freunden

Heute auf die schnelle Allgäuer Saurenkäs mit viel Zwiebeln und Butterbrot

Spaghetti Carbonara und mehr sog i ned!!!  :drool:

 

Die Sauce schaut interessant aus!

 

Was ist das rote Zwiebel oder Radicchio?

 

Gruß

Sorry heut erst gesehen, is des zweite!!!

Heute Pizza Dom mit Freunden

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was es nicht alles gibt PIZZA DOM sehe ich zum ersten Mal ist sicher lustig und unterhaltsam die Zubereitung am Tisch   

 

bei deinem schön abgelichteten Mise en Place kann ich den Speck nicht finden hast du den vergessen oder bin ich blind?

Doch, der steht da (in dem Schälchen).

Frische Chili gab es auch!

Wir machen es zwar nicht oft, aber wenn dann richtig. Es war sehr lecker und ein wirklich schöner Abend.

Oh sehr fein ich hatte schon Angst um Euch,

einens der wichtigsten Dinge darf doch nicht fehlen auf einer Pizza

Jajaja Chilis sind immer gut da bekommt man wenn es etwas übertrieben gehandhabt wird richtig Durst

Bearbeitet 25. Oktober 201510 Jr. von Jogl

Fertig-Pizza-Dings, wie immer selber belegt, dann geht se scho!!!

Schpeckkartoffeln mit Radicchio-Paprikasalat, ich liebe es!!!

Bratmaxe gibts jetzt vegetarisch - Geschmack geht so , ein Hauch zu trocken ,hab aber auch schon viel schlimmere gegessen.

Pommes mit selbstgemachtem Chilipulver , Sauerkraut aus Dose.

 

edit : vielleicht hab ich die auch zu lange gebraten und deshalb so trocken ? 

3 Stück 2,99 Euro 

Bearbeitet 26. Oktober 201510 Jr. von kolamann

Soja scheiss. Sehr fragwürdig.

Wurst ist ja eigentlich immer sehr fragwürdig , oder ? 

Bratmaxe vs Vegetarisch......??? Finde den Fehler.....

Edith lispelt noch....: "die Soja-Variante schaut ja gruselig aus..... schmeckt die auch so.....???

Thunfischsalat:

..vegan, koscher und halal, wie gaywohnt!

Jimmy Nardello 

 

Jimmy Nardello 

 

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Katerfrühstück?

Ich mach' mich jetzt an 'ne Kürbis-Kokos-Ingwer-Karottensuppe.

..vegan, koscher und halal, wie gaywohnt!

2015-10-25 15.57.48.jpg

 im Schweizerhaus eine Stelze mit Bier das kann was

Kürbis-Chili-Karotten-Kokos-Ingwersuppe mit Sternanis, Kreuzkümmel, Lorbeerblätter, Kümmel, Knoblauch, Zwiebeln, Gemüsebrühe, Wacholderbeeren, Zimtstangen, frischen Zitronenabrieb, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Serviert wird dann mit Kürbiskernöl.

Hallo

Nachdem alles gegen Wurst und Fleisch ist,gibt's heute nur Gemüse

Gruß

Hat die Frau heut aus dem Gschäft mitgebracht, ne wirklih ne Schau, aber ich hab's mir scho passend gemacht!!!

Kartoffelsalat gepimpt und paar leckere Früchte dazu, so hat's dann scho gepasst!

Wobei, die Früchte wird mir mein Magen übel nehmen,  der is nämlich seit einiger Zeit wirklich überempfindlich!

 

Liegt wohl am Alter, des mit dem Magen!!!

Bearbeitet 27. Oktober 201510 Jr. von Steiff69

Heute Abend:

 

Wieder mal Kässpatzen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Speziell für den Lenni aus dem hohen Norden Bilder der Zubereitung in chronologischer Reihenfolge....