Zum Inhalt springen

Das GSF wandelt Links in Affiliate Links um, um ggf. eine Provision erhalten zu können. Gerne nutzen bitte, danke! Mehr Infos, wie ihr das GSF unterstützen könnt, findet ihr im GSF Support Topic.

Was esst ihr gerade ...?

Von griesgnaddeld
in Blabla

Featured Replies

Geschrieben

Lenni, ich würd ja gern...aber was würde Deine Frau dazu sagen? :-D

    •
    • Like 1
    • Antworten 4Tsd
    • views 383,1Tsd
    • Erstellt
    • Letzte Antwort

    Top-Benutzer in diesem Thema

    Aktive Tage

    Most Popular Posts

    • gravedigger
      gravedigger

      geschwollene "pure pork" mit fleischsaft, geschnittene kartoffeln mit zwiebeln und senf-öl marinade, dazu glutenhaltige semmerl : omnivor :  lekka!!

    • matemilia
      matemilia

      U.a. Pizza mit selbstgemachtem Bärlauchpesto        

    • Herr Gawasi
      Herr Gawasi

      Gestern Schichtfleisch im Dutch oven gemacht. Premiere für mich und den Topf. Mega lecker  Hab vor lauter Heisshunger vergessen ein Foto vom ersten öffnen zu machen       

    Veröffentlichte Bilder

    Geschrieben

    Heute:

     

    Wieder Frank"n"Burger :-D

     

    Gschöpfter Semmel dreigeteillt und angeröstet...

     

    ...erste Lage...gegrillte Fränkische Rostbratwürscht mit Senf und Ketchup...
    post-4416-0-62163300-1442942742_thumb.jp

     

    zweite Lage...angeröstetes Kraut und Röstzwiebel...

     

    post-4416-0-70956300-1442942844_thumb.jp post-4416-0-72765400-1442942786_thumb.jp

     

    :cheers:

    post-4416-0-82318000-1442942830_thumb.jp

    •
    • Like 1
    Geschrieben

    Solche Semmel gibt es hier in Norddeutschland gar nicht!!!!

     

    :-D:cheers::wheeeha:

     

    Ich bekomme am WE vom Andre vom schöööönen Bodensee ne Kaasspätzle Reibe / Presse- Dann gehts los.

    •
    • Like 1
    Geschrieben

    Nix Reibe/Presse... :wacko:

    Dat is nen Hobel! :-D

     

     

     

    Hier mein neuer:

     

    Der Oberallgäuer nennt das Wekzeug "Spatzenscheisser" :-D

     

     

     

     

     

    Heute:

    Spaghetti Carbonara Scharf!!l :devil:

     

     

     

    und noch nen Nachtisch...

     

     

    :cheers:

     

     

     

     

    post-4416-0-09544700-1443033250_thumb.jp

    post-4416-0-89782700-1443033274_thumb.jp

    post-4416-0-47618900-1443033536_thumb.jp

    Geschrieben

    Warum laufen einem die Kackviecher auch andauernd vor den Roller ? Da muss man ja was mit anfangen....

     

     

    Metzger werde ich wohl nicht mehr, bin aber schon ein wenig stolz, das mit dem Zerlegen, so hinbekommen zu haben.

    Lag seit gestern in Buttermilch ( ist halt ein echter Naturjohnny aus dem Saarland :inlove:  gewesen)

     

     

    Bilder vom Ergenis vlt. heute, wenn ich noch dran denke

    post-1453-0-11220000-1443181827_thumb.jp

    post-1453-0-62921100-1443181929_thumb.jp

    Geschrieben

    xxx

    Bearbeitet von re904

    • Like 1
    Geschrieben

    Heute Mittag:

     

    Brotzeit...

     

    post-4416-0-19956600-1443266478_thumb.jp

     

     

    ...und hinterher Chili-Früchtebrot (siehe Scharf Topic) und nen Käffchen.

     

    post-4416-0-16076100-1443266489_thumb.jp

     

    :cheers:

     

    P.S. Ist schon bald wieder Zeit den Grill anzuheizen!!

     

     

    •
    • Like 1
    Geschrieben

    Der Fotograf hatte einen Zweigelt getrunken, daher die schlechte Bildqualität. :-D

     

    War eine Party im Mund, und die Buttermilch hat ganze Arbeit beim Dämpfen des strengen Wildgeschmacks geleistet, kann ich nur empfehlen.

    Mit dem angesetzten Fond, konte man dann super nachjustieren, für die Jungs die es heftiger wollten.

     

    Vorweg.

     

    post-1453-0-32007000-1443267265_thumb.pn

     

    Hauptgang

     

    post-1453-0-94913700-1443267312_thumb.pn

     

    Fotoapparat ist in den Nachtisch gefallen, daher keine Bilder..... :-D

    •
    • Like 1
    Geschrieben

    Heute Kalbsbraten...(siehe Grilltopic)

     

     

     

     

    Und zum Abendessen gibts Vitello Tonnato...

     

    post-4416-0-53989200-1443366384_thumb.jp post-4416-0-23875700-1443366395_thumb.jp

     

     post-4416-0-38105700-1443366405_thumb.jp post-4416-0-90828400-1443366512_thumb.jp

     

    ...mehr dann später!

     

    :cheers:

    post-4416-0-23489900-1443366275_thumb.jp

    Geschrieben

    Hat der Mosel Riesling ned zuviel Säure zu nem Vitello Tonnato? :satisfied:

    •
    • Like 1
    Geschrieben

    Eine meiner absoluten Leibspeisen:

    Taboulé! :inlove:

    post-25911-0-74879400-1443635815_thumb.j

    Geschrieben

    Hat der Mosel Riesling ned zuviel Säure zu nem Vitello Tonnato? :satisfied:

    Nöööö wieso???

    :-D

     

     

    Eine meiner absoluten Leibspeisen:

    Taboulé! :inlove:

    attachicon.gifimage.jpeg

    Hmm...schaut gut aus...was ist alles drin ?

     

     

     

     

     

    Heute hier:

     

    Pellkartoffel mit Allgäuer Romadur und Kräuterquark:

     

     

    :cheers:

    post-4416-0-46504100-1443637774_thumb.jp

    Geschrieben

    Hirse, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, sehr viel Petersilie, Salz, Pfeffer, Chili, Abrieb einer ganzen Zitrone, Kreuzkümnel, Ingwer, Zitronensaft und Olivenöl. Hab das Gemüse angebraten, damit es länger hält.

    Geschrieben

    Zwiebelrostbraten, gebratene Polenta und Erbsen, ach und ne Art Peperonata!!! :drool:

    post-34277-0-97136200-1443639078_thumb.j

     

    Und nen schönen Bordeaux von 1989, die Frau is ned da, da geht des!!! :-D:wacko:

     

     

    @Dieta: Bulgursalat, den liebe ich auch! :inlove:

    @Sam: Also ich würde zu Vitello Tonato eher was Kräftiges trinken, was mit ned soviel Säure,

    Chardonnay oder evtl. sogar nen leichten Rotwein(Valpolicella), gibt dem ganze mehr Pfiff! :sigh:

    Bearbeitet von Steiff69

    Geschrieben

    @Sam: Also ich würde zu Vitello Tonato eher was Kräftiges trinken, was mit ned soviel Säure,

    Chardonnay oder evtl. sogar nen leichten Rotwein(Valpolicella), gibt dem ganze mehr Pfiff! :sigh:

    :thumbsup:

     

     

     

    Heute:

    Scharfes vom Wok...

     

    post-4416-0-18036300-1443809068_thumb.jp post-4416-0-37938000-1443809086_thumb.jp

     

    post-4416-0-48778700-1443809105_thumb.jppost-4416-0-60536400-1443809116_thumb.jp

     

    :devil:

    :cheers:

    •
    • Like 2
    Geschrieben

    Gefüllte, überbackene Pfannkuchen,

     

    post-34277-0-23297900-1443900245_thumb.jpost-34277-0-02046100-1443900258_thumb.j

     

    und danach süße Pfannkuchen!!!

     

     

    Die Frau wollte des so!!! :wacko:

    post-34277-0-50308900-1443900270_thumb.j

    Bearbeitet von Steiff69

    Geschrieben

    Hackfleisch, Speck, Kürbis, Zwiebeln, Lauch, bissle Tomatenmark, Salz und Pfeffer und Gemüsebrühe, dann alles kurz aufkochen!

    Geschrieben

    OK, klingt Lecker, probier ich auchmal :-)

    Gefüllte Pfannkuchen kannte ich bisher nur mit Schinken, Käse und Spargel, iss auch Lecker

    Schlosser

    Geschrieben

    gestern abend: gebratener speck mit semmel :D

     

    12092326_10205186208991936_225887745_n.j

    Bearbeitet von Motorhead

    Geschrieben

    Heute Lieferservice!!! :blink::wacko::rotwerd:

     

     

     

     

     

    @Salvo, wo bisch Du grad, des sieht ja saugut aus!!! :drool:

    post-34277-0-17002000-1444246350_thumb.j

    Bearbeitet von Steiff69

    Geschrieben

    Gestern:

    vegetarisches Tomaten Cordon Bleu mit Kartoffelklößen und Bärlauchpesto

    Für den Herrn des Hauses:

    Rindergulasch mit Kartoffelklößen und Pesto.

    Heute für den Herrn:

    selbstgemachte Maultaschen (natürlich mit Fleisch!) mit Ei.

    post-25911-0-88904100-1444247468_thumb.j

    post-25911-0-45720100-1444247566_thumb.j

    post-25911-0-28065200-1444247642_thumb.j

    •
    • Like 1
    Geschrieben

    Pesto auf die Knödl, bitte um Erklärung???? :wacko:

    Bearbeitet von Steiff69

    Geschrieben

    Was denn? Mir waren die ohne was zu knödelig...tschuldigung! :-D

    Es war dadurch nicht trocken und passte zu meinem Cordon Bleu. Der Mann fand es "okay". :sigh:

    Ich würde es wohl auch nicht mehr machen. :-D

    (Mir haben die Semmelbrösel gefehlt.)

    Bearbeitet von Dieta

    • Like 1

    Erstelle ein Benutzerkonto oder melde Dich an, um zu kommentieren
    Zur Themenübersicht

    Wer ist Online 0

    • Keine registrierten Benutzer online.

    Wichtige Information

    Diese Website nutzt Cookies und vergleichbare Funktionen zur Verarbeitung von Endgeräteinformationen und personenbezogenen Daten. Die Verarbeitung dient der Einbindung von Inhalten, externen Diensten und Elementen Dritter. Je nach Funktion werden dabei Daten an Dritte weitergegeben. Einige dieser Verfahren sind technisch unerlässlich, andere kommen nur mit Ihrer Zustimmung zum Einsatz, eine Anpassung ist in den die Cookie-Einstellungen möglich. Für Details siehe die Datenschutzerklärung

    Account

    Navigation

    Suche

    Suche

    Configure browser push notifications
    Chrome (Android)
    1. Tap the lock icon next to the address bar.
    2. Tap Permissions → Notifications.
    3. Adjust your preference.
    Chrome (Desktop)
    1. Click the padlock icon in the address bar.
    2. Select Site settings.
    3. Find Notifications and adjust your preference.