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  • gravedigger
    gravedigger

    geschwollene "pure pork" mit fleischsaft, geschnittene kartoffeln mit zwiebeln und senf-öl marinade, dazu glutenhaltige semmerl : omnivor :  lekka!!

  • U.a. Pizza mit selbstgemachtem Bärlauchpesto        

  • Herr Gawasi
    Herr Gawasi

    Gestern Schichtfleisch im Dutch oven gemacht. Premiere für mich und den Topf. Mega lecker  Hab vor lauter Heisshunger vergessen ein Foto vom ersten öffnen zu machen       

Veröffentlichte Bilder

Geschrieben

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Nachmittagssnack: Kokosyoghurt mit Datteln, Zimt  und Limetten abgeschmeckt, dazu Blaubeeren, Erdbeeren und Himbeeren . #vegan 

Geschrieben

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Sommerrollen mit Erdnusssauce, dazu grüner Papaya Salat. 
Ich liebe es! 
Wir trinken dazu Long Island Iced Tea :-D 

Geschrieben

1.Grüner Spargel mit Feta, Tomaten, Chili, Knoblauch und hausgemachtem Minzpesto.

2.Erdbeeren mit Sahne.

3.Buttermilch-Blaubeer-Muffins
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Bearbeitet von Dieta

Geschrieben

Shitake Schnitzel mit grünem Orangen Spargel, Sauce Hollandaise und Nudeln. 
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Geschrieben

Auberginenscheiben aus dem Ofen

Mit Knoblauchjoghurt, viel Olivenöl und Feta:drool:

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  • 2 Wochen später...
Geschrieben

Hausgemachte vegetarische Lahmacun. Einmal mit und einmal ohne Käse.
Rote Bete, Chili, Kräuter, Eisbergsalat und Feta. 
 

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Geschrieben
Am 13.4.2020 um 17:54 hat scooterlenni folgendes von sich gegeben:

Schweinefilet vom Grill 

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Endlich mal was, dass getötet werden musste.

Geschrieben

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vorher 

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Nachher

 

Ofengemüse - Paprikas und verschiedene Chilis mit unterschiedlichem Schärfegrad. 

Geschmolzener Knoblauch, Gewürze, Feta, Kräuter, italienisches Olivenöl und Saft einer frisch gepressten Orange.


 

 

Geschrieben
vor einer Stunde hat Dieta folgendes von sich gegeben:


vorher 


Nachher

 

Ofengemüse - Paprikas und verschiedene Chilis mit unterschiedlichem Schärfegrad. 

Geschmolzener Knoblauch, Gewürze, Feta, Kräuter, italienisches Olivenöl und Saft einer frisch gepressten Orange.


Was meinst du mit geschmolzener Knoblauch?

 

 

Geschrieben
vor 39 Minuten hat great8ride folgendes von sich gegeben:

 


Knoblauch kommt in der Schale mit in den Ofen (wird von einer Seite aufgeschnitten) und nach 35 Minuten bei 200 Grad C. kannst du den einfach rausdrücken wie eine Paste. Sooooo lecker. - Besser als jede Aioli, wie ich finde! 

Geschrieben
vor 10 Minuten hat Dieta folgendes von sich gegeben:


Knoblauch kommt in der Schale mit in den Ofen (wird von einer Seite aufgeschnitten) und nach 35 Minuten bei 200 Grad C. kannst du den einfach rausdrücken wie eine Paste. Sooooo lecker. - Besser als jede Aioli, wie ich finde! 

Danke sage es Frauchen :drool:

Geschrieben

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Flädlesuppe (vegan - für unsere neue Speisekarte mal etwas geTESTet!)

Geschrieben

Heute gab's dann vegane Quiche mit grünem Spargel und Tomaten. Die Masse ist aus Seidentofu, dazu aus dem Garten Liebstöckel, Rosmarin und Basilikum, bisschen abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer, Zitronenabrieb, roten Zwiebeln und Knoblauch:-)

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  • 2 Wochen später...
Geschrieben

Gemüse aus dem Wok mit Mie Nudeln, dazu Austernpilze-Schnitzel.65BEF616-FADE-4B10-BC94-87AA3521F4B2.thumb.jpeg.523e06c700b227e87d0ae7e475d3d60a.jpeg

 

Resteverwertung:

Blätterteig mit Beeren, Schmand und Lotuskekse Crumble.30298736-FEC3-4244-B1A5-D54A6F89F470.thumb.jpeg.811b89ebd6dc9c93cfaed7d29f764057.jpegA8C8A98F-FEA7-448A-AE5D-33BE547EA288.thumb.jpeg.89457854499f656da7677b38d39f386a.jpeg

Geschrieben

Frikadellen aus dem neuen veganen Rügenwälder Hack mit Ofenkartoffeln und Ofenkarotten. Dazu Dip aus Quark und das Ganze abgeschmeckt mit Thymian, Rosmarin, Liebstöckl und Salbei.B45FB103-FD5B-4DB8-8E9F-625AC068A436.thumb.jpeg.6de7185c167253ffdde4a1cbf72dfc46.jpeg

 

  • 1 Monat später...
Geschrieben

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Das wandert nun in den Ofen und dazu gibt es Bischofs herrlich frisch gebackenes Foccacia.

 

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  • 4 Wochen später...
Geschrieben

Mittagessen heute:

Vollkornnudeln mit Tomaten, Knoblauch, Chili, Feta und Basilikum. 
Dazu Trollinger Rosé.

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Bearbeitet von Dieta

  • 2 Wochen später...
Geschrieben

Pizza vom Grill und ich habe mich an einer Pfirsichtorte versucht.6D6D0EA9-1F5C-4AF4-A0E3-2B7651A3AEDA.thumb.jpeg.74d1a82d54f78de312c14a15ddd7ae9a.jpeg

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Geschrieben

Hier stand Quatschi.

Bearbeitet von M210

  • 3 Wochen später...
Geschrieben

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Feta, Wassermelone und grober Pfeffer. 

  • 3 Wochen später...
Geschrieben

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Bruschetta:

Hausgemachter 'Mozzarella', Tomaten und Basilikum aus dem eigenen Garten. 
#vegan 

Geschrieben

Du kannst ja ein Topic für Dich ganz allein aufmachen:thumbsup:

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