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Das Gin-Topic


Beo

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Beim Gin bin ich in der zwischenzeit voll weg vom Tonic, das hat mir einen viel zu starken Eigengeschmack.

Bei mir gibts nur noch Gin Fizz. Gin Zitrone Sirup Eis Sodawasser fertig. Und bitte solange geschüttelt bis das Tuch am Shaker festfriert.

Favoriten habe ich mehr oder weniger keine. Das ist sehr Situationbeding, was mir gerade gut reinläuft.

Der "The Botanist" vordere Reihe, 2 v. l. schmeckt der? Hatte ich gestern in der Hand, hab dann doch lieber die 1l Flasche T10 gekauft.

 

Heute mal was verköstigen.

Bearbeitet von butze
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Ja den Botanist find ich schon ganz lecker.

 

Welcher mich sehr überrascht hat ist der gelbe Ungava, viele meiden Ihn weil er nicht klassisch klar ist. Die meisten die Ihn probieren sind hellauf begeistert.

 

Mit Sirup meinte ich natürlich Läuterzucker und den mach ich immer selbst. Ist Easy gemacht und viel billiger. Ich mache meist eine 1:1 Mischung, da dabei die Kristallbildung nicht wirklich vorkommt.

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Für alle Nicht-Puristen hab ich letztens auf einem Stadtfest was Interessantes getrunken: "Grüner Kobold", da wurden ein paar Limetten ins Glas geedrückt, dann Gin rein und aufgefüllt mit dem grünen Tee von Pfanner ("Der Grüne mit Zitrone und Kaktusfeige").

 

Schmeckt auch ohne Limette, Mischungsverhältnis etwa wie ein Gin-Tonic...

 

Ich finds echt super, ergänzt sich gut geschmacklich.

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Wir hatten Looping Louie, Kaffeelikör, Sambuca und Bailey's. Ich hab versucht den Dreck anzuzünden und das ging ned, also brachte ich Strohrum ran. Dann brannte es. :-D

Wir hatten 'nen Engländer dabei, der hätte auch Brennspiritus getrunken und uns niedergefeiert. Was'n Kater. B52 halt!

Ich bleib bei Gin! :satisfied::-D

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Hab mich anstecken lassen,

 

 

ist beim Einkauf in den Wagen gerutscht. Wird heute mal vertTESTet. 

Kann der was?

 

 

Ansonsten habe ich die wohl üblichen Verdächtigen im Keller,

Beefeater, Gordons, Oude Genever, Larios, Bombay und Bombay Saphire

post-10290-0-44644500-1435324945.jpg

Bearbeitet von agent.seven
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Für alle Nicht-Puristen hab ich letztens auf einem Stadtfest was Interessantes getrunken: "Grüner Kobold", da wurden ein paar Limetten ins Glas geedrückt, dann Gin rein und aufgefüllt mit dem grünen Tee von Pfanner ("Der Grüne mit Zitrone und Kaktusfeige").

Wurde gestern geTESTet und für trinkbar befunden!

Nur das mischungsverhältnis muss noch optimiert werden, damit man überhaupt merken tut dat da gin drin is. (Und die oidn schneller schön werden)

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    • der Winkel sollte AUF JEDEN FALL zur Mitte hin grösser werden!! sonst drückst du ja in die falsche Richtung, der Kolben wird aussen heisser... diese problem hatte Marian auf seinem RB22 und er musste einen anderen Zylinderkopf nehmen. dass das aus der box nicht passt sollte nicht so sein, unbedingt beim Hersteller anrufen.  
    • Um auch beim Abstimmen unterwegs besser zu verstehen, in welcher Schieberstellung was aktiv ist (vor allem bei 1/8 und 1/4 am Gasgriff) habe ich mir dieses "Jetting Chart" gebastelt. Grafisch ist das doch immer viel eingängiger finde ich... Das ist noch nicht der Weisheit letzter Schluss, aber mal ein Anfang. Der Entwurf darf gerne diskutiert und verbessert werden! (Abweichungen von 0.1-0.2mm sind nat. möglich)   Hier die Erklärung wie ich dazu komme: Punkt a): Lässt sich einfach ausmessen: Beginn der Öffnung der ND (siehe hier, da habe ich das ausgemessen) Punkt a'): Lässt sich ebenfalls einfach ausmessen: ND-Bohrung 2mm ganz offen Ich gehe davon aus, sobald die ND-Bohrung ganz geöffnet ist, hat die LLGS keine Funktion mehr, da der Unterdruck den Weg des geringsten Widerstandes nimmt. Und die ND Bohrung ist einfach deutlich grösser. Beim Si24 (nicht: 25/26!) liegt mein Leerlauf meist bei etwa 1.6-1.8mm (Schraube um 2-2.5U raus). Und da beginnt die Markierung an meinem Gasgriff mit 0% Punkt b) und b'): lassen sich ebenfalls einfach ausmessen Punkt c): schaut man obenrein und beobachtet das Zerstäuberrohr, tröpfelt es da schon bei ~1/8 am Gasgriff heraus (mit 140BE2 HD130 am 187ccm im Stand) Die grosse Unbekannte ist der Verlauf der Geraden c - c'. Da die ND-Bohrung aber im Endeffekt als Abzweiger vom HD-Stock gespeist wird und es ja immer nur einen gewissen Anteil Sprit für AFR~12.5 braucht, gehe ich davon aus, dass die Förderung über den in die Vergaserbohrung hineinragenden Zerstäuber ziemlich schnell "übernimmt" und so der ND-Bohrung den Rang abläuft. Das hängt dann sicher noch von diversen Parametern wie Schwimmerstand, Mischrohr, HLKD und natürlich Drehzahl ab. Im Endeffekt spielt es aber für die Abstimmung gar keine so grosse Rolle wo c' liegt. Das für mich wirklich interessante ist, dass dieses Stottern und Schnattern bei Gasgriff 1/8 offensichtlich mit dem Einsatz des Zerstäubers und damit dem HD-Stock (also MR+HLKD) zu tun hat. Und das konnte ich im Fahrversuch nun auch schon an verschiedenen Motoren nachvollziehen.    
    • Mir wurde auf der Zulassungsstelle ausdrücklich gesagt, dass das Fahrzeug in die nächst höhere Klasse eingestuft wird und nach Moped/Mokick eben Leichtkraftrad kommt. Die Kleinkrafträder fahren hier auch mit dem Lkrad Schild rum.
    • https://www.sip-scootershop.com/de/blog/vespa-gt-200-mit-turbolader_p2252   bei aller Liebe, ...   mag technisch alles schön und gut sein, aber bis ich diesen Anblick (insbesondere das Heck)  verarbeitet habe wird Tage oder gar Wochen brauchen ... wie kommt man bitte auf sowas - schlimm
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