Ja, aber Verdauung war sehr aktiv, ist aber normal bei mir, ich brauch immer 2-3 tage bis ich die gewürze wieder gewohnt bin

 

@Dieta

Salami ??

DU ??

 

oder ne "Fake Salami" ??

 

Rita

 

Butter: Rama gesalzen

Salami: Rügenwalder Mühlen Salami nach «Feinschmecker Art».

Is(s)t weiterhin rein pflanzlich! 

 

 

 

 

 

vor 6 Stunden schrieb vespetta:

Ja, aber Verdauung war sehr aktiv, ist aber normal bei mir, ich brauch immer 2-3 tage bis ich die gewürze wieder gewohnt bin

 

Wenn es nur die Gewürze sind, ist es ja gut. 

Kartoffelpüree mit Spinat. 
 

 

Bei uns in Bayern sagt man: Brotzeit ist die schönste Zeit! Ein wilder Mix was halt im Kühlschrank noch so über war! Dazu gabs noch ein leckeres Bauernbrot.

 

 

Bearbeitet 28. Januar 20251 J. von Sebi1111

Handgeschabte Spätzle mit Rahmsauce nach «Stroganoff Art».

Hausgemachte Tom Yam. 

was ist Tom Yam ?

 

Rita

Eine Suppe (aus Thailand) mit Kokosmilch, Limette und Chili. Vor allem Chili! 

Zweierlei Visch-Filet mit Kartoffelsalat und Remoulade.

Penne Bolognese. 

 

Würstchen Gulasch oder auch gern Currywurst GangBang mit Pommes frites.

 

Linsen-Spirelli mit Tomatensauce und ausgebackenen Auberginen.
 

Korkzieher mit Tomatensauce und ausgebackenen Zucchini.

Gefüllte Gurkenrolle mit Thunvisch, Knoblauchfrischkäse, weißem und schwarzem Sesam und geröstetem Seetang. Dekoriert mit Sriracha und Seasam-Duo.
 

Frikadellen (aus der Tüte!) mit Reis, Ofengemüse und Hummus.

 

Thunvisch und Salami.

Bearbeitet 26. Februar 20251 J. von Dieta

Frühstücksvorbereitung: Sauerkirschen, Granatapfelkerne, Äpfel, Nüsse, Kürbiskerne, Chiasamen und Hafertrunk.
 

Die genialsten Spaghetti aglio olio piccante mit Oliven 

 

Veggi & Yumyumyum!

 

Ist das Schnittlauch?

vor 2 Minuten schrieb benji:

Ist das Schnittlauch?

Oliven 

vor 12 Minuten schrieb benji:

Ist das Schnittlauch?

Bestimmt.
 

(Ich mag da lieber gekräuselte Petersilie zu.)

 

@QuickshifterSchaut lecker aus! 

Bearbeitet 28. Februar 20251 J. von Dieta

vor 3 Stunden schrieb Quickshifter:

Die genialsten Spaghetti aglio olio piccante mit Oliven 

 

I Like! Bei mir kommen noch Kapern dazu  und statt Spaghetti nehm' ich Penne. Nennt sich dann "Scharfe Oliven-Penne"

vor 5 Stunden schrieb Dieta:

Bestimmt.
 

(Ich mag da lieber gekräuselte Petersilie zu.)

 

@QuickshifterSchaut lecker aus! 

Ich hasse Petersilie. Kein Mensch braucht dieses Ekelkraut

Aber Schnittlauch kann ich mir gut vorstellen. Werde ich beim nächsten Mal ausprobieren. Aglio Olio ess ich echt gern und oft. Geht schnell und schmeckt immer. Ich geb da gerne noch eine Prise Zitronensalz dazu.Und die Peperoncini etwas grober schneiden. Macht's noch ein bissel pfiffiger.

Oder gleich das ganze Programm mit Cherry Tomaten und Pinienkernen

Banause! 
 

Wir lassen den Knoblauch immer anrösten (braun - NICHT schwarz!) und dafür eben kein Nudelwasser, damit er knusprig bleibt. Meine Mama hat auch immer Olivenöl und braune Butter gemixt. 

 

So simpel, so gut! Rucola mit rein und natürlich Parmesan passt auch gut. 

Müsste ich mich entscheiden für eine Küche, wäre es italienisch! - Das Land, die Menschen, Vespas, Essen, Meer und der Wein! Außerdem stehe ich auf italienischen Schlager! 
Adriano, Gianna, Romina und so…

@milan @benji @Dieta

Das war Schnittlauch. Die Änderungswünsche dürft ihr gerne selber dem Koch/der Köchin übermitteln, ich fand es so fantastisch.

Kapern finde ich, nun ja, wie manche Koriander finden.  

 

Die Knoblauchfahne danach garantiert einem IMMER einen freien Sessellift oder eine leere Gondel sofern es die anderen wieder raus schaffen.

Thunvischsalat mit gerösteten Noriblättern.

«An apple a day keeps the doctor away!» Der Körper sagt, was er möchte und wer bin ich meinem Körper seine Gelüste vorzuenthalten? Sauerkraut, rote Bete, Gürkchen, geröstetes Bauernbrot mit vLeberworschd und ein Apfel.

Junge Pellkartoffeln mit Sauce Hollandaise, Ofengemüse, Pak ChOi! und Wienerle.