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Empfohlene Beiträge

Geschrieben
Am 21.6.2022 um 17:17 hat zimbo folgendes von sich gegeben:

Hat jemand eine Rocket laufen?

Ja, ich hab seit ca. 1 Jahr eine Rocket Appartamento laufen, tut klaglos ihren täglichen Dienst und ich bin sehr zufrieden :-)

 

Wobei die Maschine ja grundsätzlich fast baugleich zu der hier jetzt öfter genannten Bezzera Magica ist. 

  • Thanks 1
Geschrieben
Am 21.6.2022 um 17:17 hat zimbo folgendes von sich gegeben:

Hat jemand eine Rocket laufen?

Auch bei mir läuft eine Rocket. Als Modell R9 One. Mühle ist eine Lagom P64 mit SSP HU Mahlscheiben.

 

Wenn sich jemand in der Nähe von Wien für Espresso interessiert, kann ich gerne mal verkosten...

  • Thanks 1
Geschrieben

Vorher hatte ich eine Olympia Express Cremina 67, meine Frau ist damit aber leider nicht zurecht gekommen. Ansonsten eine Traum Maschine 🥰

  • Like 1
Geschrieben
Am 12.7.2022 um 09:11 hat Dan_W_83 folgendes von sich gegeben:

Von @Alte_Karreendgültig angefixt habe ich mir nun auch ohne Not eine Bezzera Magica gegönnt. Finde sie wunderschön und guten caffé macht sie vom Fleck weg auch. Freu mich, da mit etwas Feintuning noch mehr rauszuholen. Mein bisheriger kleiner Einkreiser sieht daneben aus wie ein Spielzeug, war dafür allerdings auch 3x schneller betriebsbereit 😣 

Eine Eureka Mignon Specialita soll irgendwann noch danebenstehen, das Budget für derlei Spielereien ist aber erstmal bis auf Weiteres ausgeschöpft 😄 

 

Viele Grüße

Daniele 

 

 

 

 

magica.jpg

Schön, das neue Modell. 
Habt Ihr auch schöne Tassen? Habe mir gerade welche aus Italien mitgebracht - wären auch jeweils 6 abzugeben…

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Geschrieben
Am 14.7.2022 um 08:16 hat Alte_Karre folgendes von sich gegeben:

Schön, das neue Modell. 
Habt Ihr auch schöne Tassen? Habe mir gerade welche aus Italien mitgebracht - wären auch jeweils 6 abzugeben…

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Weltbester Espresso :-)

 

Jaaaa...ich weiß. Vielleicht nicht. Aber ich mag den. Besonders gerne in schöner Umgebung. Split, Durres o.ä.

  • 1 Jahr später...
Geschrieben (bearbeitet)

 

...

Bearbeitet von Wayne_Interessierte
  • 1 Monat später...
Geschrieben (bearbeitet)

So....

 

Mühlenkauf steht an

 

Single-Dose schwebt mir vor. Eine G-iota DF83 v2 oder wie die heisst.... Mega Design und Motor liegend

Bearbeitet von zimbo
  • 1 Monat später...
Geschrieben

Mühle gekauft G-iota DF83 

 

und 

 

Eine Sanremo Cube in weiss :inlove:

 

image.png.89b3b2dfa31c1080b54e28eb05689394.png

 

Zweikreiser mit PID und Timer.... MEGA

 

Jetzt gehts ans einstellen! 

 

Wahoooooo :wheeeha:

  • Like 2
Geschrieben

Welche Bohnen sind euer Favorit? Bin bisher bei den Hausbrandt Oro Casa, die sind meiner Meinung nach echt gut :drool:

 

Maschine ist eine Rocket R58, Mühle Mahlkönig E65S GBW.

Geschrieben

„Fahren“ eine Rancilio Silvia mit PID Steuerung. Bevor jemand fragt, ja, die PID macht die Silvia echt zur Rocket. Hab sonst nichts mehr vermisst. Gemahlen wird sie von einer Eureka Mignon Specialita.

Als Zweitmaschine steht noch eine La Pavoni Handhebelmaschine zur Verfügung, sollte mal unser Gusto auf Manuale press stehen.

Täglicher Massenkaffee wird aber aus einem kleinen Philips Vollautomaten gezogen.

Geschrieben

Ich kaufe hier "lokal" ein, wenn man das so sagen kann....

 

Ein mal bei makawe.net und bei supremo.coffee

 

 

Geschrieben
Am 6.7.2024 um 18:40 schrieb Lucki:

Welche Bohnen sind euer Favorit? Bin bisher bei den Hausbrandt Oro Casa, die sind meiner Meinung nach echt gut :drool:

 

Maschine ist eine Rocket R58, Mühle Mahlkönig E65S GBW.

 

 

Mein Alltimefavorite: Drago Mocambo Brasilia :inlove: 

Bezzerra Magica, Isomac granmacinino.

 

  • 4 Monate später...
Geschrieben

habe ja seit 5 Jahren eine Rancilio Silvia mit selbstgefummeltem Arduino PID samt Web-ein/ausschalter.

 

bin jetzt durch YT auf das Gaggiuino Projekt gestoßen.

tät mich schon reizen das in die Silvia zu baun.

vielleicht nicht in dr vollen ausbaustufe.



hat jemand was in der richtung am start
 

Geschrieben

Ich habe eine Quick Mill Evolution 70 mit PID Temperatur, Pre Infusion und Pulsar. Damit bin ich sehr zufrieden.

 

Ich bin nach vielen Jahren bei Bohnen von Blaser Café gelandet. Lilla e Rose, Rosso & Nero, Lussuria, Marrone, Verde, Terra Vita, Purista und Classico kann ich alle empfehlen.

  • 1 Monat später...
Geschrieben

Meine Silvia in Pension geschickt.

 

Heute angekommen eine gebrauchte Ascaso mit Thermoblock ober, noch ohne Pid :-)

 

Aufheizzeit, Megaschnell. Dampf wie erwartet nicht so potent wie bei der Silvia.

 

mal sehn die wird nicht original bleiben glaube ich

 

IMG-20250131-WA0012.jpg

  • Like 1
Geschrieben

Tolles Thema, nachdem ich die La Cimbali Junior schon 10 Jahre mit einer Cadet - Mühle betrieben habe lief mir diese Mühle über den Weg. 250€ und ratzfatz auseinandergenommen und geputzt. Riesige Mahlscheiben und endlich genau der Sound aus dem Autogrill. Nachdem  ich den Bohnenbehälter um die hälfte gekürzt habe passt immer noch 1kg Bohnen rein. Heisst ja auch "Magnum"...

Zielbahnhof erreicht, am liebsten mit Kimbo Gold befüllt (oder den sonstigen Verdächtigen aus Neapel) und die Nachbarn kommen gerne auf einen kurzen vorbei.
Gruß

Christian

cimbali.jpg

  • Like 2
Geschrieben
vor 2 Stunden schrieb tc:

Tolles Thema, nachdem ich die La Cimbali Junior schon 10 Jahre mit einer Cadet - Mühle betrieben habe lief mir diese Mühle über den Weg. 250€ und ratzfatz auseinandergenommen und geputzt. Riesige Mahlscheiben und endlich genau der Sound aus dem Autogrill. Nachdem  ich den Bohnenbehälter um die hälfte gekürzt habe passt immer noch 1kg Bohnen rein. Heisst ja auch "Magnum"...

Zielbahnhof erreicht, am liebsten mit Kimbo Gold befüllt (oder den sonstigen Verdächtigen aus Neapel) und die Nachbarn kommen gerne auf einen kurzen vorbei.
Gruß

Christian

cimbali.jpg

Jawohl Mühle größer als die Maschine :inlove:

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    • Auf eine andere Kurbelwelle möchte ich schlichtweg verzichten, um Zeit und Geld zu sparen. Ist mir auch nicht ganz klar, warum die für ein paar PS mehr nötig sein sollte? Von Problemen mit der Spritzufuhr lese ich jetzt das erste Mal, kannst du das ausführen? Mit dem Rest habe ich mich bereits befasst.   Die Leistungsentfaltung soll einfach zweitakttypisch im mittleren und oberen Bereich stattfinden, reine Geschmackssache.   Das Anpassen vom Road XL stellt kein Problem dar, falls nötig.
    • Ich schneide meine Wannendichtungen (mit einem Laser) in der Regel selbst. Für die Wannendichtung nehme ich 0.5er Papier über die gesamte Fläche und drücke/schneide nur die Flächen raus, wo Gaser oder Schrauben durch müssen.  Dadurch steht die Wanne schön plan auf und dort wo kein Druck auf dem Dichtungspapier ist, quilt dieses leicht hoch und alles ist dicht. Normales Faserpapier, keine moderne Mischung, die quillt nicht. Locheisen und Cuttermesser tut es locker.  Papier auflegen, mit dreckigen Fingern andrücken und an den so entstehenden Linien ausschneiden und stanzen.
    • Moin, ich habe jetzt auch mal was. Seit ner gewissen Zeit rupft meine Kupplung beim anfahren. Hatte erst die Molle nun die Stahl drin, aber beide haben das gleiche Problem. Wenn sie kalt ist ist es schlimmer als wenn der Motor warm ist. Es rupft nur ganz zu Anfang, wenn man den Punkt gekonnt übergeht rupfts fast nicht. Ich habe jetzt nochmal alles zerlegt und die Zwischenscheiben entgratet. Was halt auffällt ist, dass die Messingbuchse immer lose ist. Kann es sein dass sich das Ritzel verkantet? Der Unterstand des Ritzels ist mehr als ausreichend, habe zusätlich nochmal ein Ölpumpenritzel mit ner tiefen Phase genommen um ganz sicher zu gehen. Ölleitblech ist verbaut und man findet gelegentlich auch Öl in der Kupplung. Primär fühlt sich ok an, werde aber den Motor demnächst spalten und die nochmal erneuern.    
    • Kannst du auch für nicht FB User kurz den Inhalt erläutern ? 
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