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WORTWAHL

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Über WORTWAHL

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    gay-sf godfather
  • Geburtstag 20.01.1964

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    Male
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    Auffem Land - Troisdorf - Sichtweite Köln

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  1. WORTWAHL

    DAS GROSSE GRILLTOPIC

    @Jogl Das ist mal ein amtliches Höllenfeuer. Aber wie soll es auch anders sein bei über 8 Kw. Sehr schön ist die Hitzeverteilung.
  2. WORTWAHL

    DAS GROSSE GRILLTOPIC

    Und wie findest Du das Teil? Waren die Ergebnisse - vrebrannte Marinade mal außen vor gelassen - so, wie Du Dir das vorgestellt hast? @ Salami Mein erstes Mal OHG. Von daher habe ich mich beim Steak mal an die Anlietung gehalten. Nun weiß ich besser. Aber ganz grundsätzlich werde ich meine Steaks sicher nicht im Lauwarmbad vorgaren um sie dann zu grillen. Das mache ich mit anderen Fleischstücken. Nach meinem Dafürhalten ist die Kombi Feuer und Fleisch die einzig wahre. @Jogl Was für ein hübsches Gerät.
  3. WORTWAHL

    DAS GROSSE GRILLTOPIC

    Doch. Leider merkt die Dame des Herzens das. Neulich hat der Metzger offenbar im Tran mal ein Stück Lamm mit durchgelassen. Gab dann mehr als genug Köfte für mich Was aber nicht der Plan war. Macht aber auch nicht wirklich was. Wenn ich große Lust auf Lamm verspüre, mache ich eben 2 Sorten Spieße, Köfte was auch immer. @Tanatos Yep. Geht. Gestern Abend dem Gerät mal eingeweiht. Ich denke, Mensch muss damit ein wenig üben. In puncto Höhe und Hitze. Das Rindersteak voom Eifelrind war auf jeden Fall sehr gut. Klar. War auch gutes Fleisch. Aber die Kruste ist sehr schön und sehr gleichmäßig geworden. Was aber auf jeden Fall - zumindest bei mir nicht - stimmt, ist die Angabe 90 Sekunden pro Seite, dann ruhen lassen und nochmal 30 Sekunden pro Seite für Medium. Mein Steak war 4-5 cm dick. 2 Minuten pro Seite, 4 Minuten ruhen lassen, nochmal 30 Sekunden pro Seite und das Teil war gut englisch Fazit: Muss man nicht haben, das Gerät. Spaß macht es aber schon. Und für die Wintersteakgrillerei - wenn keiner Bock hat, lange draußen zu stehen - sicher nicht die schlechteste Möglichkeit.
  4. WORTWAHL

    Ihr geheimes versteckte Leben

    - Doppelpost -
  5. WORTWAHL

    Ihr geheimes versteckte Leben

    -Doppelpost -
  6. WORTWAHL

    Ihr geheimes versteckte Leben

    - Vierfachpost
  7. WORTWAHL

    Ihr geheimes versteckte Leben

    Das sehe ich allerdings auch so. Da würde ich doch eher meinen IT Fritzen an den Ohren lang ziehen. Sowas ist in meinen Augen grob fahrlässig. Schon im privaten Bereich - wenn Mensch die unwiderbringlichen Babyphotos etc. - immer schön auf der einen Partition des Rechners lagert. Aber im gewerblichen Bereich? Nach meinem Verständnis schon fast regresspflichtig. Und ja...die haben euren BackUp Server gehackt....ist mir in unserem Laden noch nie passiert. Und ein zweites - räumlich unabhängiges und sich in einem separaten Netz befindliches BackUp - ist sehr hilfreich. Nicht nur, wenn der böse Hacker droht....auch wenns mal durchs Dach des Serverraums regnet...oder brennt. Aber nun ja...ihr habt ja zumindest durch eure Nachlässigkeit einen neuen Mitarbeiter zweitweise in Lohn und Brot gebracht. Gibt dann zumindest Karmapunkte.
  8. WORTWAHL

    DAS GROSSE GRILLTOPIC

    Habe ich vor 2 Wochen gemacht. Rezepttechnisch inspiriert vom GSV. Habe tatsächlich eine Adana-Fertiggewürzmischunge genommen. Kein Glutamat drin. Vorher extra nachgeschaut. Fleisch war nur Rind vom türkischen Halalmetzger. Meine Liebste mag kein Lamm Genau die gleichen Spieße im Einsatz wie Herr Butze. Dazu gabs ein selbstgemachtes TzaTziki. Sehr simpel. Sehr lecker. Btw: Heute morgen ist der OHG eingetrudelt. Sitze aber gerade in der Firma und kann den erst heute Abend auspacken und testen. Bin immer noch sehr gespannt.
  9. WORTWAHL

    DAS GROSSE GRILLTOPIC

    Canman: Sehr schöner Burger. Gibt es in meinen Augen nichts zu meckern. @Jogl Das ist wohl genauso, wie Du sagst. Die Jungs wollten die Nachbesteller nicht gleich mit 100 Euro mehr erschlagen. Die Marge wird auch so groß genug sein. Ich habe für meinen noch 199,00 Euro bezahlt. Dachte erst, die kämen vielleicht mit einer Nachforderung um die Ecke... *lach* Btw. habe ich von DHL eine Mitteilung bekommen, dass der Versender die Daten an DHL übergeben hat. Allerdings steht das schon seit Donnerstag da. Grill auffem Weg oder nicht??
  10. WORTWAHL

    DAS GROSSE GRILLTOPIC

    Oh? Hmmm....dann ist das wohl so. Aber Danke für den Hinweis. Ach und den Preis haben sie auch gleich auf 249,00 Euro zurück erhöht. Seltsamer Laden.
  11. WORTWAHL

    DAS GROSSE GRILLTOPIC

    Nochmal zum Thema OHG: Ich habe das Ding nun auf der Hersteller bzw. der Website des Vertreibers bestellt. Kostet 199 Euro. Was weiß ich, warum die den Preis gesenkt haben. Gewinnmaximierung nehme ich an. Dem Gerät soll ab dem 24. September versandt werden. Ich bin gespannt. Bezahlt habe ich das Ding nämlich schon.... Wenn da nix ankommt, muss ich den wohl persönlich in Essen abholen.....
  12. WORTWAHL

    DAS GROSSE GRILLTOPIC

    Nun ja...die Wärmeverteilung scheint laut des Tests bei den Sizzlebrothers bei anderen OHG auch nicht besser oder anders zu sein.... @Tanatos Ich denke, Aldi Nord hat keinen Onlineshop. Zum Glück habe ich gerade einen Kollegen, der in Wuppertal wohnt, bequatscht, am Donnerstag morgen bei Aldi vorbeizufahren
  13. WORTWAHL

    Mögt ihr es gern Scharf?

    Mein Dörrer ist von Stöckli. Denke, das ist so ungefähr der Rolls Royce unter den Dörrern. Zumindest preislich gesehen. Hat meine Liebste mir geschenkt. Und die kauft halt nicht billig *lach* Ich denke aber auch, dass der Aldi Apparatschick vollkommen ausreicht, wenn Mensch nicht 24/7 dörrt. Wie Jogl schon schrieb: bei dem Preis und 3 Jahren Garantie kann man nichts falsch machen. Nachtrag: Der Stöckli hat 600 W. Temperaturbereich geht aber auch - wie beim Aldi Teil - bis 70°. Ehrlich gesagt habe ich keine Ahnung, ob 600 W nun besser oder schlechter als 350 W sind.
  14. WORTWAHL

    DAS GROSSE GRILLTOPIC

    Versendet Aldi Nord eigentlich auch? Bin im Aldi Süd Gebiet Das Ding sieht mal echt gut aus. Und 149 Euro ist ne Ansage, wie ich finde.
  15. WORTWAHL

    was für ne dvd habt ihr grad in eurem dvd-player?

    *lach* Naja...so sehr führt der Titel nicht in die Irre, finde ich... Wenn man den Titelsong von Herrn Bowie aus dem Jahre 1971 in Betracht zieht. Und weiß, dass die Serie zeitlich irgendwie um den Dreh spielt. Aber wenn Dir Life on Mars gefällt, solltest Du Dir die 2te Staffel mit dem Titel Ashes to Ashes auch anschauen. Neee...hat nix mit Kirche, Begräbnis oder so zu tun. Ist auch ein Bowie Song Aber: Tolle Serie. Da hast Du recht.
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