Off Topic:

 

Haben uns gerade den Osternacht-

Gottesdienst mit Landesbischof

Bedford-Strohm angesehen.

War sehr ergreifend.

Und sehr schön. 

Komische Zeit.

Zur Zeit... 

 

vor 5 Minuten hat Beo folgendes von sich gegeben:

Aktueller Plan ist, dass wir am Montag Pizza mit Pizza Stein machen. 

So, wie der Teig heute war, erwarte ich Großartiges. 

 

Oh Mann, da hat wer großes vor! 

Ich kann nur unser Rezept für Baguette empfehlen. Göttlich ist es aber auch! 

Werde Hefe einmal mit Bier und einmal mit  Datteln/Feigen (haben beides da) ansetzen. 

vor 3 Minuten hat Beo folgendes von sich gegeben:

Ich bin einfach eher Misanthrop! 
Aktuelles Foto. Böse Menschen! 
 

 

Das ist unfair und gemein den Menschen gegenüber, die helfen wollen und denen, die dankbar dafür sind und es dringend brauchen! 

 

Bearbeitet 11. April 20206 Jr. von Dieta

vor 17 Minuten hat Dieta folgendes von sich gegeben:

Ich bin einfach eher Misanthrop! 
 

 

Habe da eine andere Sichtweise. 

Deutlich anders! 

 

 

 

Ist aber jetzt für mich zu spät für eine ernsthafte Diskussion. 

Frohe Ostern! 

vor 17 Stunden hat Beo folgendes von sich gegeben:

 

Komische Zeit.

Zur Zeit... 

 

 

Positiv daran : Zahlreiche Harald-Juhnke-Tage... 

Käsetoast! 

 

vor 1 Stunde hat Beo folgendes von sich gegeben:

 

Positiv daran : Zahlreiche Harald-Juhnke-Tage... 

 

((Ich habe ja eine Alkohol-Intoleranz - also im Ernst jetzt. Werde sofort rot, sieht man halt nicht, weil geschminkt. 
Bin tendenziell aber eh’ eher Kategorie Rotbäckchen. 
Zu Zeiten von Harald Juhnke aka Corona bin ich, wie Gott mich schuf - frei von Schminke.))

Da ruft mein Bruder heute Morgen via Videotelefonie an und meint nur: "Wie? Schon wieder am Saufen?“ 

 

 

Ich mach‘ mir jetzt einen Weißwein auf und rufe meinen Bruder an.  

Spargel, Kartoffeln, Sauce Hollandaise (selbstgemacht), Grauburgunder und Prager Schinken. 

vor 2 Stunden hat Dieta folgendes von sich gegeben:

Kuppenkäsetoast!

 

och nähh..

 

FO!

 

Wie testest man, ob man einfach gestrickt ist?

vor einer Stunde hat Dieta folgendes von sich gegeben:

 

Och Thies, des ist mies! 
Wo ist denn die Lamberze? 

Sehr schöne Collage. 

Habe vor zwei Tagen 200ml angesetzt. 

Gerade eben habe ich den Teig gemacht. (1.000g Mehl, habe noch italienisches Pizzamehl zuhause gefunden.) 

 

Teig ist jetzt in einer Schüssel um zu gehen. Habe ein Foto davon gemacht,das zeige ich aber nur, wenn es einen schönen Vorher-Nachher-Effekt gibt. 

 

vor 1 Minute hat Beo folgendes von sich gegeben:

Habe ein Foto davon gemacht,das zeige ich aber nur, wenn es einen schönen Vorher-Nachher-Effekt gibt. 

 

Musst aber tierisch vorsichtig sein.

Wenn ne Titte drauf zu sehen ist bekommste von pfupfu Pornografie vorgeworfen und ne Woche Sperre dazu.

vor 2 Stunden hat PK-HD folgendes von sich gegeben:

... ne Titte drauf zu sehen ist...

...Pornografie ...

 

Gibt's da nicht Seiten im Internet, die nur solche Sachen zeigen? Wie finde ich die? 

 

Äh, also, ich frage für einen Freund! 

Du kannst ja widerliche Freunde haben... 

Aber für Titten bietet sich wohl, erstaunlicherweise, der sonntägliche Tatort an, wie ich hier lernen durfte... 

Bearbeitet 13. April 20206 Jr. von Humma Kavula

vor 2 Stunden hat Humma Kavula folgendes von sich gegeben:

widerliche

Lieber widerlich als wieder nich.

vor 7 Stunden hat Beo folgendes von sich gegeben:

Habe vor zwei Tagen 200ml angesetzt. 

Gerade eben habe ich den Teig gemacht. (1.000g Mehl, habe noch italienisches Pizzamehl zuhause gefunden.) 

 

Teig ist jetzt in einer Schüssel um zu gehen. Habe ein Foto davon gemacht,das zeige ich aber nur, wenn es einen schönen Vorher-Nachher-Effekt gibt. 

 

 

Resumée:

 

Teig ging nicht ganz so heftig auf wie mit "normaler" Hefe. 

Verarbeitung war gut. 

Die Pizzen waren kleiner und dünner als sonst, aber erstaunlicherweise nicht knuspriger. 

Vielleicht ist diese "Hefe" besser für "Low and slow" bei Blechpizza geeignet als für Vollgas und kurz auf dem Pizzastein. 

Unter den aktuellen Bedingungen durchaus gut. Hat aber Abstriche im Vergleich zu "normal". 

 

Prost. 

vor 1 Stunde hat PK-HD folgendes von sich gegeben:

Lieber widerlich als wieder nich.

Als ich das schrub, war mir Deine Reaktion fast schon klar

 

Homeoffice! 
 

vor 1 Stunde hat Dieta folgendes von sich gegeben:

 

Homeoffice! 
 

Sehr schönes 50er Jahre Buffet! Ist bestimmt sau schwer.

Sag Du es mir! 

Bin Euch immer noch von Herzen dafür dankbar!  (Unter anderem dafür.) 

 

Man muss am frühen Abend mit dem Espresso trinken anfangen, dann nicht locker lassen bis in die Nacht rein. Sonst wird man am Ende müde und hat so fatale Gedanken wie schlafen oder ähnliches.

Dabei sind doch unterm Bett die Monster, die rauskommen sobald man ein Auge zugemacht.