Spiderdust

Bei kurzer Draufsicht ins entsprechende Topic des VMC würde ich beim Auslass was machen. Zylinder etwas höher legen wäre 'ne Option, bei möglichst Beibehaltung des niedrigen VA für den Box Auspuff.

Was mich schon irgendwie stört in der Berichterstattung und Moderation: ich hab' nur von einem einzigen den Namen Mbappé richtig ausgesprochen gehört, von Per Mertesacker. Durch die Bank alle anderen sagen typisch deutsch Äm Bapeee. Finde ich schon so'n büschen ignorant. Hat was von Gnockies oder Mallorcka. Ansonsten geht mir dieser ganze Fußball-Kommerz vom infantilen Infantino ziemlich am Arsch vorbei.

SCHImpanse

GENtrifizierung

Gestern war Einweihung: Ich hab' mich am Rezept von Firechefs.de (link von @jolle) orientiert: 1,5kg Mehl, 1 Liter Wasser, 1,5g Hefe (ich wollte da keine Religion draus machen und hab' daher nicht zehntelgrammgenau abgewogen) für neun Pizzen. Das als 48 Stunden Teig, also Freitag Morgen im Frühdienst den Teig angesetzt und abgedeckt im Keller ruhen lassen, Samstag dann portioniert und wieder in den Keller, Sonntag Morgen dann in die Küche geholt und auf Zimmertemperatur kommen lassen. Sauce hab' ich mit Mutti-Dosen, etwas Oregano, Salz und Pfeffer frei Hand gemacht, war auch sehr lecker! Ich bin angefixt, "meine" Bewohner ebenso! Das wird's öfter geben!

Moin, gestern wurde unser neuer Pizzaofen (Ooni Koda 12 gasbetrieben) eingeweiht, den ich für "meine" Behinderten-WG gekauft habe. Ermöglicht wurde der Kauf durch eine Spende von @t4. aus dem Verkauf seiner Spezial-Wurst-Anhänger: Somit also eine Spende aller Wurstler, daher ein fettes DANKE an alle, die das ermöglicht haben! Auch großen Dank an @Pitt, von dem die Gaspulle kam! War schon etwas stressig, 9 Pizzen möglichst schnell "durchzuschieben", aber es hat sich gelohnt! War superlecker und alle waren begeistert! Ich hab' die Pizzen in unserem Garagen-Raucher-Keller belegt und gebacken und meine Kollegin hat sie dann schnell hochgebracht. Der Keller roch noch bis zum späten Abend leicht nach Pizzeria. Da wir noch Großes vorhaben (im Sommer gemeinsames Pizza-Futtern mit der Nachbar-WG in unserem Garten, insgesamt dann ~20 Leute), steht noch der Kauf eines 2. Pizza-Hebers an, was durch eine weitere Spende von @Humma Kavula auch kein Problem sein wird. Damit bekommt man dann schon eine gute Schlagzahl hin, glaube ich. Einer, um die Pizzen rauszuholen und auf dem anderen kann die nächste schon wieder belegt werden. Wie man sieht, muss man höllisch aufpassen, dass der Rand nicht anbrennt... War ein ziemliches Schlachtfeld hinterher, das passiert mir beim Kochen aber öfter.

TAFELdienst

Ok, dass die verstellt, wusste ich nicht. Is' aber auch irgendwie Perlen und Säue und so, oder?

Ich hab' meins aus der Altpapiertonne geholt, daher Meldung: angekommen! Der DHL- bzw. Postmensch wirft mir nur noch 'nen Zettel mit "In Tonne" in den Briefkasten, nachdem ich ihm wegen Abwesenheit mal 'nen Zettel hingehängt hab', dass er das so machen soll. Hauptsache, nicht montags (Leerung)...

Den mach mal auf 19° bei leicht erhöhter Drehzahl. Und dann von fett nach mager abdüsen. Wenn, dann aber nur leicht. Sonst kloppst du dir das Lager auf der anderen Seite raus, die Wandung dort ist sehr dünn. Wenn das kleine Ritzel falsch rum montiert wird, klemmt es im Extremfall und nix dreht sich mehr. Kommt auf's Ritzel an, manche sind auch beidseits gleich hoch abgesetzt.

Schrieb ich ja schon oben. Der @Lorenzzo hätte eine originale aus seiner PK80S, die müsste er nur noch mal bei mir abholen. Vielleicht schließt ihr euch da mal via PM kurz. Wenn ZZP und Bedüsung stimmen, sollte das reichen. Du kannst dir in die Zylinderhaube noch Bohrungen setzen in Fahrtrichtung vorne, also oberhalb des ASS. Dann kann die warme Luft besser entweichen.

Mein letzter Arbeitstag ist der 31.12., der erste im neuen Jahr dann der 01.01.23.

Wenn's dich zu sehr stört, besorg dir eine originale 2,86er.

CHERicherilady

Gabel mal in den Schraubstock spannen und mit der Wasserwaage (noch genauer wäre ein digitaler Gradmesser) messen. Beide Rohre, oben und unten, müssen in einer Flucht sein.

Keiner von denen ist wirklich dumm, die sind nur macht- und geldgeil. Macht es nicht besser, klar.

WARTburg

ISTanbul

UFErlos

Alitze Weidel, Gretchen Moddermöse, John Doe... Da wird dir schon was einfallen.

ALDEnte

Da wurde genommen, was da war, schätze ich. Ich hab' bei V50 Gabeln bisher nur offene Lager rausgeholt.

An der Stelle kann man auch gut gekapselte Lager nehmen. Musst nur dran denken, die Tachoschnecke trotzdem ordentlich zu fetten.

FARBEimer