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Sebi1111

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Alle Inhalte von Sebi1111

  1. Guten Morgen die Damen und Herren, Freitag Abend gabs bei mir als „Vorspeise“ mal ein paar Dynamitstangen. Gewürzt hab ich das gemischte Hackfleisch mit dem „Bang-Boom-Bang“ von Ankerkraut, dazu gehackte Zwiebel, kleingeschnittene Chilischoten und geriebener Cheddar-Käse. Danach ging die Stopferei in die Cannellonis los… danach noch 3 Streifen Speck pro Stange und ab auf den Grill! Indirekt auf den Grill bei 140 – 150 Grad und nach ner guten Stunde nochmal kurz direkt auf den Grill… muss schon sagen, die Dinger können was… habs zum ersten und bestimmt nicht zum letzten mal gemacht!!!
  2. Upsala... haste recht... da hab ich gar nicht mehr dran gedacht!!!
  3. Weiß jetzt nicht ob ichs hier nicht schon überlesen habe aaaber: Was spricht denn eigentlich gegen Blinker??? Ich möchte meine, besonders Abends oder wenns schon dunkel ist, nicht mehr missen!!!
  4. "Loud Pipes save Lives"
  5. Sebi1111 antwortete auf trek44's Thema in Blabla
    Um was gehtsn hier eigentlich???
  6. Sebi1111 antwortete auf Andre's Thema in Blabla
    Achso, ja das weiß ich leider nicht... aber hier z.B. http://www.denk-rolladen.de/ werden Sie geholfen! Sehr kompetente Leute da!!!
  7. Sebi1111 antwortete auf Andre's Thema in Blabla
    Servus, jepp... wir haben das Somfy Funkysystem im Haus und bekommen demnächst auch einen Funk- Wind- und Sonnenwächter von Somfy! Sind mit dem System super zufrieden und einen Handsender für alles mögliche ist da ebenfalls dabei... Einfach mal auf der Somfy-Homepage bissl rumwühlen!!!
  8. Salve der Herr, ich glaub da gibts nen Hauffen Rezepte... ich hab das letztes mal genommen: https://www.grillkameraden.de/burger-buns-die-besten-hamburger-broetchen/ Föhliche Backerei
  9. Ich kenns halt nur anders... hatte mal ein paar Jahre einen Fischweiher (und bin aktuell wieder dran) und da haben wir das halt immer so gemacht. Egal ob der gegrillt oder in der Pfanne oder sonst wie oder wo gemacht wurde. Wenn ich die Dinger am Vortag Abends "ausnehme" und über Nacht in ner Tüte in den Kühlschrank steck und mir die Soße dann da drin am nächsten Tag anschau müsst ich mir wirklich schwer überlegen ob ich das alles an einem Tag machen würd...
  10. Hey Jogl, hast du die Fischis noch am gleichen Tag gefangen, ausgenommen und auf den Grill geschmissen??? Ich frag gerade weil ich nach dem fangen und ausnehmen immer über Nacht warte bis die Dinger richtig ausgeschleimt haben...
  11. ... ist dann wohl selbst auch ein Grantler
  12. Sebi1111 antwortete auf heizer's Thema in Blabla
    Hey Vechsilein, wenn du dir schon die Mühe machst, dass du hinten das Kennzeichen schwärzt, dann machs doch auch gleich noch mit dem vorderen! Achja, geiler Hobel
  13. Sebi1111 antwortete auf Werner Amort's Thema in Blabla
    Hier mal mein neuer alter Stuhl... Rahmen ist ein Norco Range von 2014... die ganzen Anbaueile flogen so bei nem Kumpel in der Radlhütte zum... mit dem Bike war ich dieses Jahr schon am Gardasee und das Wochenende gehts endlich mal wieder in nen Bikepark!!!
  14. BTW... hat jemand von euch ne gute Bezugsquelle wo ich online ne Whiskeyplanke bestellen kann??? Würd das gern mal ausprobieren... welche Art von Fleisch passt denn da am besten, hab da überhaupt keine Ahnung von! Hab zwar schon einige Rezepte daheim, da gehts aber imme nur um Fisch... bitte da mal um Hilfe!!!
  15. Ja ja, der Jogl wieder… Brauchst aber eigentlich gar nicht so gespannt sein, das war am Samstag eigentlich alles so bissl 0815… die Frau hat mir am Freitag 2x 2,5 kg Stücke geholt… da wurde dann auch gleich gerubt (1x mit „Pull that Piggy“ und einmal „mit Bang Boom Bang“ von Ankerkraut) Am Samstag um kurz vor 8 gings dann auch auf den Grill (diesmal ganz unspektakulär ein Gasgrill) konstant mit 110 Grad durch den Tag… Hätt mir da eigentlich mehr vorgenommen mit Rauch usw… leider gings aber gleich in der früh spontan in den Baumarkt und dann in Nachbars Garage zum werkeln... (Garagendachboden einbauen) Um kurz nach 18 hab ich dann beide Stücke dieses mal bei knappen 87 Grad vom Rost geholt, in Alufolie gewickelt und zum ausruhen in ne Thermobox mit zwei warmen Wasserflaschen gesteckt. Währenddessen hätt ich mich dann noch mit Kartoffelecken vom Grill auseinandergesetzt die mir aber auch nicht so richtig gelingen wollten. Vom servieren hab ich leider kein Foto… ging dann alles ziemlich fix… Schwager hat dann um 19 Uhr das Fleisch zerlegt während ich draussen am Grill noch mit den Kartoffelecken gekämpft hab und dann ging auch schon die große Fresserei los… Wie letztes mal schon geschrieben… das Pull that Piggy ist echt ne Wucht beim PP… das Bang Boom Bang bringt ne angenehme milde Schärfe mit rein… das wars aber schon auch!!! Serviert wurde die Sau mit selbstgemachten Buns (hat die Frau über Tags gemacht und waren besser wie meine letzten) Krautsalat (Rezept vom KFC) und als BBQ-Soße dieses mal die Originale vom Wienerwald. Fazit: Hatte zwei Wasserschalen im Grill und das Fleisch war dieses mal noch richtig saftig! Nächstes mal aber wieder mit Rauch… das Bang Boom Bang hat mich enttäuscht… die Wienerwald BBQ-Sauce passt für mich perfekt zu nem PP-Burger
  16. Hey butze, ich bin mit den gusseisernen Rosten und Platten von den Allgrill-Grills recht zufrieden. Auch im Bekanntenkreis die die gleichen Teile verwenden gibts keine Beschwerden! Vielleicht hier auch nochmal vergleichen oder so... nur als Tip!!!
  17. Morgen um 05:00 Uhr wird auch hier wieder der Grill angeschmissen! Drauf kommt ein 5 kg Schweinenacken fürs PP... da werd ich heut Nachmittag noch paar mal den Streuer mit dem Pull that Piggy-Gewürz bemühen müssen Bilders folgen...
  18. Naja, ich behaupt jetzt aber trotzdem mal, dass selbst eine Scheinkopie schon ungemein beim TüV weiterhilft!!! Auch wenns nur eine Kopie ist, der Prüfer kann so ja schon mal sehen, dass gewissen Teile (Tuning usw...) schon mal eingetragen wurden.
  19. Ihr seit ja alle nur neidisch weil die coole Socke incl. Foto die Tage bestimmt in einigen Zeitungen stehen wird
  20. Gestern Abends in Oberbayern... Steckalfisch

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