Sebi1111

Ja das stimmt wohl leider!

Wer Bock hat kann sich ja mal kurz 2 Minuten Zeit nehmen zum lesen... ich hab das schonmal gelesen und hätt mich grad echt fast bepisst vor lachen Notizen eines unerfahrenen Chilitesters, der seinen Urlaub in Texas verbrachte: "Kürzlich wurde mir die Ehre zuteil, als Ersatzpunktrichter bei einem Chili-Kochwettbewerb zu fungieren. Der ursprüngliche Punktrichter war kurzfristig erkrankt und ich stand gerade in der Nähe des Punkterichtertisches herum und erkundigte mich nach dem Bierstand, als die Nachricht über seine Erkrankung eintraf. Die beiden anderen Punkterichter (beide gebürtige Texaner) versicherten mir, dass die zu testenden Chilis nicht allzu scharf sein würden. Außerdem versprachen Sie mir Freibier während des ganzen Wettbewerbes und ich dachte mir: PRIMA, LOS GEHT`S!!!!!! Hier sind die Bewertungskarten des Wettbewerbes: › Chili Nr. 1: Mike`s Maniac Mobster Monster Chili Richter 1: Etwas zu tomatenbetont; amüsanter Kick Richter 2: Angenehmes, geschmeidiges Tomatenaroma. Sehr mild. Ich: Ach Du Scheiße! Was ist das für Zeug!? Damit kann man getrocknete Farbe von der Autobahn lösen!! Brauche zwei Bier um die Flammen zu löschen; ich hoffe, das war das übelste - die Texaner sind echt bescheuert! › Chili Nr. 2: Arthurs Nachbrenner Chili Richter 1: Rauchig, mit einer Note von Speck. Leichte Pepperonibetonung Richter 2: Aufregendes Grill Aroma, braucht mehr Pepperonis, um ernst genommen zu werden. Ich: Schließt dieses Zeug vor Kindern weg!! Ich weiß nicht, was ich außer Schmerzen hier noch schmecken könnte. Zwei Leute wollen mir erste Hilfe leisten und schleppten mehr Bier rann, als sie meinen Gesichtsausdruck sahen. › Chili Nr. 3: Freds berühmtes "Brenn die Hütte nieder Chili" Richter 1: Exzellentes Feuerwehrchili ! Mordskick ! Bräuchte mehr Bohnen. Richter 2: Ein Bohnenloses Chili, ein wenig salzig, gute Dosierung roter Pfefferschoten. Ich: Ruft den Katastrophenschutz!!! Ich habe ein Uranleck gefunden. Meine Nase fühlt sich an, als hätte ich Rohrfrei geschnieft. Inzwischen weiß jeder was zu tun ist: Bringt mir mehr Bier, bevor ich zünde !! Die Barfrau hat mir auf den Rücken geklopft; jetzt hängt mein Rückrad vorne am Bauch. Langsam bekomme ich eine Gesichtslähmung von dem ganzen Bier. › Chili Nr. 4: Bubba`s Black Magic Richter 1: Chili mit schwarzen Bohnen und fast ungewürzt. Enttäuschend. Richter 2: Ein Touch von Limone in den schwarzen Bohnen. Gute Beilage für Fisch und andere milde Gerichte. Eigentlich kein richtiges Chili. Ich: Irgendetwas ist über meine Zunge gekratzt, aber ich konnte nichts schmecken. Ist es möglich einen Tester auszubrennen? Sally, die Barfrau, stand hinter mir mit Biernachschub und sie fängt langsam an gut auszusehen, so wie der radioaktive Müll den ich hier esse; Kann Chili ein Aphrodisiakum sein? › Chili Nr. 5: Lindas legaler Lippenentferner Richter 1: Fleischiges, starkes Chili. Frisch gemahlener Cayennepfeffer fügt einen bemerkenswerten Kick hinzu. Sehr beeindruckend. Richter 2: Hackfleischchili, könnte mehr Tomaten vertragen. Ich muss zugeben, dass der Cayennepfeffer einen bemerkenswerten Eindruck hinterlässt Ich: Meine Ohren klingeln, Schweiß läuft in Bächen meine Stirn herunter und ich kann nicht mehr klar sehen. Musste furzen und 4 Leute hinter mir mussten von Sanitätern behandelt werden. Die Köchin schien beleidigt zu sein, als ich ihr erklärte, dass ich von diesem Zeug einen Gehirnschaden davongetragen hätte. Sally goss Bier direkt aus dem Pitcher auf meine Zunge und stoppte so die Blutung. Ich frage mich, ob meine Lippen abgebrannt sind. › Chili Nr. 6: Veras sehr vegetarisches Chili Richter 1: Dünnes aber dennoch kräftiges Chili. Gute Balance zwischen Chilis und anderen Gewürzen. Richter 2: Das beste bis jetzt! Aggressiver Einsatz von Chilischoten, Zwiebeln und Knoblauch. Superb! Ich: Meine Därme sind zu einem geraden Rohr voller gasiger, schwefeliger Flammen geworden. Ich habe mich vollgeschissen als ich furzen musste und ich fürchte es wird sich durch die Hose und Stuhl fressen. Niemand traut sich mehr hinter mir zu stehen. Kann meine Lippen nicht mehr fühlen. Ich habe das dringende Bedürfnis, mir den Hintern mit einem großen Schneeball abzuwischen. › Chili Nr. 7: Susannes "schreiende-Sensation-Chili" Richter 1: Ein moderates Chili mit großer Betonung auf Dosenpepperoni. Richter 2: Schmeckt als hätte der Koch tatsächlich im letzten Moment eine Dose Peperoni reingeworfen. Ich mache mir Sorgen um Richter Nr. 3. Er scheint sich ein wenig unwohl zu fühlen und flucht völlig unkontrolliert. Ich: Ihr könnt eine Granate in meinem Mund stecken und den Bolzen ziehen; ich würde nicht einen Mucks fühlen. Auf einem Auge sehe ich gar nichts mehr und die Welt hört sich an wie ein großer rauschender Wasserfall. Mein Hemd ist voller Chili, das unbemerkt aus dem Mund getropft ist und meine Hose ist voll mit lavaartigem Schiss und passt damit hervorragend zu meinem Hemd. Wenigstens werden sie bei der Autopsie schnell erfahren was mich getötet hat. Habe beschlossen das Atmen einzustellen, es ist einfach zu schmerzvoll. Was soll`s, ich bekomme eh keinen Sauerstoff mehr. Wenn ich Luft brauche, werde ich sie einfach durch dieses große Loch in meinem Bauch einsaugen. › Chili Nr. 8: Helenas Mount Saint Chili Richter 1: Ein perfekter Ausklang; ein ausgewogenes Chili, pikant und für jeden geeignet. Nicht zu wuchtig, aber würzig genug um auf seine Existenz hinzuweisen. Richter 2: Dieser letzte Bewerber ist ein gut balanciertes Chili, weder zu mild noch zu scharf. Bedauerlich nur, dass das meiste davon verloren ging, als Richter Nr. 3 ohnmächtig vom Stuhl fiel und dabei den Topf über sich ausleerte. Bin mir nicht sicher, ob er durchkommt. armer Kerl, ich frage mich, wie er auf ein richtig scharfes Chili reagiert hätte...

Ich geh mal davon aus, dass die Fetzen dann klassisch in nem Börger serviert werden oder? Da würd ich mir persönlich jetzt ein Stück mit 3 kg - 3,5 kg vom Metzger holen! Eher aber Richtung 3 Kilo! Sollte was überbleiben, einfach eintüteln und ab in den Gefrierschrank damit... mach ich auch immer so!!!

Ich hätte jetzt auch auf Anhieb die CAT-Modelle genannt... im Freundeskreis werden gerade 3 benutzt... die sind alle sehr zufrieden!

Ich benütze auch einige Sachen von Ankerkraut... hab ich ein paar Seiten vorher hier im Topic glaub ich eh schon mal erwähnt und bissl was zu ein paar Gewürzmischungen geschrieben! Was definitiv zu meiner Grundausstattung in der Grillerei nie mehr fehlen wird ist die 9-Pfeffer-Synphonie (egal ob für Salate, Marinade oder pur aufs Gericht), Cafe de Paris (damit mach ich für mich die beste Kräuterbutter selber die ich je gegessen hab), den Rub Texas Chicken (einfach nur mal auf Chicken Wings oder ähnliches) und den Rub Cherry Chipotle (auf Ribs z.B. find ich ist das Zeug ein Traum)

Ich würd große nehmen, am besten diese da Spaß beiseite, gibt's bei euch in der Nähe nen Partyservice oder einen großen Getränkehandel? Bei unseren Festen haben wir auch immer bei den Getränkehändlern gefragt und haben dann meist neben Kühlanhänger und Bierbänken auch noch die Becher usw... dazubekommen!!!

Hört sich lecker an... muss ich mir merken Obwohls bei uns am Wochenende so richtig geiles Wetter war, kam ich nur einmal zum grillen. Da wir auch eine Art Resteverwertung gemacht haben wurden gleich noch die Nachbaren eingeladen und es gab Pizza vom Grill! War wieder sau lecker und irgendwie hab ichs an dem Abend verpeilt ein paar Bilder zu machen! Nächste mal dann wieder Am Wochenende stehen jetzt aber wieder ein paar Sessions mit nem Kumpel an, unter anderem gibt's am Samstag ne Art Gulasch ausm DO... ich bin gespannt was sie dann davon halten

Weil ich bei der verdammten Hitze noch immer im Büro ohne Klimaanalage sitz und noch kein Feierabend in Sicht ist

Is ja geil

Leute, bringt mich nicht auf dumme Gedanken Und nach dem Essen können die Kids dann noch mit dem Panzer spielen oder???

Ich könnts mal versuchen, aber ich glaub da steigt mir meine Frau dann aufn Kopf

Guten Morgen die Herren, dickes Merci für die ganzen Tips... am Wochenende bei der besagten Grillerei wirds jetzt auf ne Session für die Kids im DO hinauslaufen. Ganz vom Tisch ist das Thema für mich selber aber noch nicht... werde da mal bissl rumprobieren und geb hier dann Bescheid. Ich hab schon alles durch, keine Chance da bin ich mit meinem Latein momentan grad echt am Ende... ich hoffe das wird nochmal besser

Jo, ihr habt schon Recht... mir ist eben auch nix vernünftiges eingefallen wie ich das halbwegs normal über die Bühne bringen könnte! Die Frau des Hauses hat halt gemeint Gulaschfleisch vom Rind marinieren und ab damit auf den Grill wo auch die Sachen für die großen Jungs liegen damit alle gleichzeitig essen können. Dutch Oven wär aber eigentlich auch keine blöde Idee... Ich werde berichten was dann letztendlich draus geworden wird... dange euch!!!

Servus Leute, ich würd gern mal ein paar Häppchen mariniertes Gulaschfleisch auf den Rost schmeissen aber ich hab da die Befürchtung, dass wenn ich keinen Longjob draus mach, mir das Fleisch am Schluss ganz schön zäh wird oder? Fleisch muss komplett durch sein weils mir die Kids sonst nicht essen.. hat da wer nen Tipp für mich wie ich das schnell und einfach genießbar hinbringen kann und das Fleisch einigermaßen "zart" wird?

Guten Morgen, ja, mir ging das damals auch ein bisschen zu schnell Der Table dürft irgendwas zwischen 1,50m und 2m haben. Man sieht ja dass es mir das Heck in der Luft nach links verzieht. Als ich dann am Table aufgekommen bin bin ich halt so ziemlich komplett eingefedert und konnte dann irgendwie nur noch nach rechts unten ausweichen. Glaub mein Gedanke war dann irgendwie nur zum schauen ob ich irgendwie auf dem Radl bleiben kann, bin dann aber kurz vorm "Aufprall" mit dem linken Fuß vom Pedal gerutscht und da bin ich dann eben nach links abgerollt. Und ja, da haste recht, der Haupttrail ist wirklich sehr einfach zu fahren... ist auch überall mit verschieden farbliche Pfeile schön ausgeschildert wo einen jetzt was erwartet. Da haben wir auch schon öfters mal ne Familie gesehen die mit ihren Kids da runter sind, natürlich langsamer als der Rest aber das ist ja klar.

Sodala, anbei ein kleines aber feines Video von meiner kleinen "Detonation" War nix kaputt, weder an mir noch am Radl... aber am nächsten Tag konnt ich nich mehr normal ausm Bett aufstehn.... Ein Kumpel der mehr oder weniger semiprofessionell fährt hat nur gemeint: Du bist flexibel wie ne Eisenbahnschiene samerberg1.zip

Du sprichst mir aus der Seele Also wie gesagt, wennste mal in die Ecke kommst dann gib Bescheid!!!

Jepp... am Samerberg isses so dass es eigentlich nur eine Hauptstrecke gibt und da gibt's halt überall Abzweigungen wo man eben Drops, Kicker usw... umfahren kann, ist also echt gut gemacht! Die Stelle wos mich eben schon öfters zerlegt hat ist eigentlich nix wildes, rechts würde der normale Weg vorbei gehen und links daneben haben se wie so ne Art Table.. da kann man raufspringen bzw. ich glaub sogar auch drauf fahren! Ist eigentlich echt nicht schwer zu fahren aber die Stelle bekomm ich irgendwie nicht so richtig auf die Reihe Aber was solls... ich muss da jetzt auch mal bissl ruhiger werden... haben im Dezember erst Nachwuchs bekommen und wenn da Papa jetzt mit gebrochenen herabhängenden Gliedmaßen vom Bikepark heimkommt dann wird sich die Frau des Hauses wahrscheinlich nicht gerade drüber freuen Und das mit der Kopfsache beim Absprung stimmt wirklich... ist mir auch schon des Öfteren so gegangen. Da ist man noch nicht mal richtig vom Kicker weg und wenn der Kopf dann sagt dass es jetzt dann beim "Aufprall" kracht, dann krachts auch! Wär nur geil wenn einem das der Kopf schon paar Sekunden eher sagen würd!!!

Naja, am Samerberg gibt's da so ne blöde Stelle wos mich schön des Öfteren zerlegt hat, da verziehts mir beim Absprung immer den Hinterbau und beim aufkommen und einfedern muss ich unweigerlich immer nach rechts weiterfahren, nur gehts da halt einfach mal 2 Meter nach unten Ein Kumpel von mir hat das von hinten mal mit ner GoPro gefilmt, schaut witzig aus Ich schau heut Abend mal wo ich das Video hab, dann stell ich das hier mal rein

Krass... war jetzt grad der gleiche Gedanke

Geil Merci für den ausführlichen Bericht... in den Bikepark wollten wie dieses Jahr auch nochmal fahren! Wenn du mal in den Bikepark am Samerberg kommst (http://www.bikepark-samerberg.de/) dann meld dich mal, vielleicht können wir ja dann mal zusammen runterdüsen!!! Der Bikepark ist perfekt für Anfänger aber auch für Fortgeschrittene (ich fahr auch noch nicht sehr lang und mich legts regelmäßig aufs Maul) und da ist für jeden was dabei!!!

Bei 10 Euros schon??? Du hast doch vorher schon 50 Taler geboten oder?

Den ersten Schuss musste IMMER zum Fenster rauslassen

Passend zum Thema Bekanntschaftsanzeigen.. letztens in der Zeitung: Einsamer sucht Einsame... zum Einsamen!!! Und hier immer noch der Klassiker: Suche Mann mit Pferdeschwanz... Frisur egal!!!

Stimmt... finds auch krass was teilweise für n Shortys Deck von Chad Muska aufgerufen wird: http://www.ebay.com/itm/Rare-Chad-Muska-Red-Silhouette-Skateboard-Deck-Original-Shortys-Skateboard-NOS/232353358466?_trksid=p2047675.c100011.m1850&_trkparms=aid%3D222007%26algo%3DSIC.MBE%26ao%3D1%26asc%3D40130%26meid%3Dd389b03654ab4fe3a29e3a11c71d2893%26pid%3D100011%26rk%3D3%26rkt%3D9%26sd%3D222210092464 Gibt's zwar auch billiger aber solche Preise hab ich jetzt schon des Öfteren gesehen!!! Ich bin damals auch 2 oder 3 von den Decks gefahren.. hätt ich das mal gewusst...