FlorianD

noch nix, aber meine Frau bereitet grad ein Brot vor mit Kartoffeln und Bier drin. Wird morgen gebacken.

ich hab zwar gesucht, aber nichts diesbezüglich gefunden. Womit schneidet/teilt/pariert ihr euer Grillgut denn? Ich hab von Papa eins dieser Messer geerbt und war so begeistert, dass ich mir gleich noch 2 weitere davon gekauft habe. Chroma 301 https://www.chroma-messer.de geerbt ein P-18 https://www.chroma-messer.de/product/p-18-chroma-type-301-kochmesser-20-cm-type-301-design-by-f-a-porsche/ dazu gekauft Set P-29 https://www.chroma-messer.de/product/p-29-chroma-type-301-messerset-bestehend-aus-p-02-santoku-und-p-09-schaelmesser-type301-design-by-f-a-porsche/ Dass die von Porsche Design sind, ist mir egal; wichtiger ist, dass sie gut in der Hand liegen und wahnsinnig scharf sind. Geht wie heißes Messer durch Butter, auch gegen die Faser vom Steak. Was nutzt ihr?

Roggenbrot! Gestern gebacken, heute angeschnitten. Noch sehr saftig, aber vorzüglich!

"Sieben Bouletten bitte. Mit Senf. Und noch 4 zum Mitnehmen". "Bitte?" "Hatte ich gesagt."

leider kein Bild. Für meinen ehemaligen Nachbarn (Schreiner) sein Marantz MR 215 repariert, der seit Jahrzehnten in der Werkstatt dudelt. Ein Lautsprecherschalter wollte nicht mehr, die Skalenlampen waren alle durch und der Input-Select kratzte. Schalter schonend zerlegt, gereinigt, alles wieder zusammen, geht. Dann noch hinten den Netzspannungschalter auf 240V umgestellt. Früher war das 220V, jetzt haben wir 230V, und die Radios (gerade die Lämpchen) haben das lieber, wenn sie nicht am oberen Ende betrieben werden. Wenn ihr alte Geräte habt, schaut mal, ob es da einen Umschalter gibt. ACHTUNG: umschalten nur bei "Stecker draussen", sonst kann das bös in die Hose gehen und das Gerät geht kaputt.

ist das ein Shimano 105? Oder 600? So aus den frühen 90ern? Dann ist im Schaltgriff mit aller Wahrscheinlichkeit das Fett verharzt. Bei meiner 105 hat WD40 geholfen. Immer kleine Schlucke, Lappen drunter, damits nicht auf die Bremsbeläge oder den Teppich tropft. Den kleinen Hebel drücken und "schnalzen" lassen, dann löst sich das wieder. Bloß nicht öffnen, es sei denn Du hast a) ne Ausbildung bei IWC, b) ne Fortbildung bei Rolex und c) ein 2. Staatsexamen als Neurochirurg. Da sind ca. 12.572 winzige Einzelteile drin, mit Federn, und die springen nach überall.

wir haben das gebraten und kurz ruhen lassen, und das roch so gut, da haben wir glatt vergessen, ein Bild zu machen. Nächstes Mal mache ich das! War nicht das erste und auch nicht das letzte Mal, dass wir bei dem Metzger gekauft haben.

Steak vom Charolais-Rind. Oh, ist das lecker. Bratkartoffel dazu.

Uff goa koane Fall penne. Do pasta nadürlisch uff!

Zustand "2+"? Niemals! Der Shell-Atlas auf der Hutablage ist vorhanden, es fehlen aber der Wackeldackel und die Häkelklorolle. Das sollte deswegen auf "4" abwerten.

nach diesem Plan habe ich die neue "Rücklichtbirne" gebaut: https://www.elektronik-labor.de/Labortagebuch/Tagebuch0313.html bissl runterscrollen, dann kommt der Artikel. Das hält seit Jahren, auch wildeste Bergab-Fahrten. Und es leuchtet GANZ-DOLL-GRELL-HELL, auch bei langsamster Fahrt. Ich hab auch lange Jahre einen Nordlicht gehabt in den 90ern und war hochzufrieden - da war das Top-Technik. Aber die Nabendynamos die später kamen, haben die Seiten-Reibradtechnologie schlicht überholt.

ich hab mich überwunden und in mein 70+ Jahre altes Herrenrad einen Nabendynamo von Shimano eingebaut. Aber den schwarzen, damit es nicht so auffällt. Licht ist jetzt Tag & Nacht an, ich spüre KAUM einen Rollwiderstand. Im Antik-Rücklicht sind 4 antipararallel geschaltete Hochleistungs-LEDs drin, im Bosch-Knubbel-Frontlicht 2 LEDs mit kleiner Schaltung. Recht hell insgesamt. Diese Seitenreibradbremsen sind mir nix. Wiiwiiiwiiiwiiiwiii bei Nässe.

genau darauf warte ich ja noch: Excel VR. Vielleicht noch Word VR und ggf noch Powerpoint VR - das wird richtig rocken. Die rote Wellenlinie unter den Grammatikfehler in VR. Oder Zahl statt Datum in VR. Und erst die reinschwebenden Animationen in Powerpoint in VR. O - M - G!

viel wichtiger als Drehmoment und Drehzahl: kommt die Gasturbine in ne Smallframe oder eine PX? Und wie wird der Exhaust gelöst? sorry, couldn't resist.

wenn ich nicht schon diverse HP-Taschenrechner hätte (15C, 32E, und die 2 "Nachbauten" WP31s und WP34s), wäre so ein BRAUN Taschenrechner mit den Smarties-Tasten auch erste Wahl. Der ist sooo schön!

ist irgendwie meditativ, da zuzuhören und zuzugucken, wie die Spulen sich drehen.

Klappzahlen liebe ich. Insbesondere am Flughafen. Dieses "frrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrt", wenn die große Anzeigetafel aktualisiert. Lange nicht gehört, danke blödes C19-Virus!

was ganz altes, nicht mehr brauchbares. Aber sieht chic aus und war damals eine Ikone. "NIZO S36", Super-8 Kamera. Konnte am Stück 3,5min aufnehmen, dann war die Filmkassette voll und man musste sie per Post einschicken zum Entwickeln. Kam dann ca. 2 Wochen später auf einer kleinen Spule zurück. Und dann musste man den Projektor aufbauen, den Film einfädeln, das Licht löschen bzw Gardinen zu und konnte sich dann angucken, wie ich am Tag meiner Einschulung mit der Schultüte lang hinfiel und alles rauspurzelte. Ohne Ton, natürlich. 18 oder 24 Bilder pro Sekunde. Kein Vergleich zu TikTok und Whatapp.

ich weiss zwar noch nicht wofür genau, aber ich will so etwas haben!

auf dass 2022 besser werde als 2020 und 2021! Euch allen alles Gute!

noch ein Erbstück von meinen Eltern. Man beachte die originalen "Gute Form"- und "VDE"-Anhänger. Wundert mich nur, dass die Anleitung nirgendwo zu finden war. Alle anderen Anleitungen für Haushaltsgeräte (auch jene, die schon vor Jahren das Zeitliche gesegnet haben) waren noch in diversen Küchenschubladen vorhanden. Sei's drum, so viele Möglichkeiten und Bedienelemente hat das Teil ja nicht.

z.B. 48 11 J1 https://www.knipex.de/produkte/sicherungsringzangen/praezisions-sicherungsringzangen-fuer-innenringe-in-bohrungen/praezisions-sicherungsringzangenfuer-innenringe-bohrungen/4811J1

mein Bruder und ich haben heute nach Besichtigung und Vertragsabschluss mit dem Entrümpler das letzte Mal die elterliche Wohnung in Lübeck abgeschlossen und sind abgefahren (wir wohnen beide nicht mehr dort). Beide Eltern dieses Jahr gestorben, siehe vorherige Posts. Schlimm genug. Aber nun noch vor Augen geführt bekommen, dass die "Homebase" nun auch endgültig Geschichte ist, das schmerzt fast genau so schlimm wie der Verlust der Altvorderen. Aber nun ja, so ist das Leben. Hermann Hesse hat soooo recht: [...] Es muß das Herz bei jedem Lebensrufe Bereit zum Abschied sein und Neubeginne, Um sich in Tapferkeit und ohne Trauern In andre, neue Bindungen zu geben. Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne, Der uns beschützt und der uns hilft, zu leben. Wir sollen heiter Raum um Raum durchschreiten, An keinem wie an einer Heimat hängen, Der Weltgeist will nicht fesseln uns und engen, Er will uns Stuf´ um Stufe heben, weiten. [...] aus: Herman Hesse, "Stufen" …auf geht es, nach 2022. Hoffentlich mit einigen schönen Ereignissen. Ich freu mich schonmal. Weiteres dann hoffentlich im "Heute ist geil"-Topic, und nicht mehr hier. Euch allen einen guten Rutsch nach 2022. Was wäre ich ohne das GSF und euch.

die Segeringzangen (für aussen und innen (nein, das ist nicht gegendert! ) )von Knipex. OK, die können Segeringe aufmachen und festhalten, das ist ihr Sinn und Zweck. Den erfüllen sie m.E. aber SO GUT und so knackig, dass das erstmal eine lange Lücke kommt zu den Mitbewerbern. Ich habe 4 davon und bin hochzufrieden. Und die Gabelringschlüssel von WGB aus dem Hornbach. Die sind nicht so teuer wie Stahlwilli u.a. Namen, aber ich find die echt schön mit dem matten Finish und der Form und sie packen gut und sehr genau passend zu.

wir werden einen Graved-Lachs-Toast haben, eine Bouillon, und einen Rehrücken mit Rotkraut und Kartoffeln. Als Nachtisch portugiesische "Pasteis de Nata" Freu mich schon drauf.