CWH

http://www.itunesfestival.com/gb/live und dann mal MADNESS suchen... (ich glaub noch bis Ende Okt for free) geniales Konzert, exzellente Qualität in Ton und Bild !!!

stellst Du Rezept ein, hab ich am WoEnde was zu essen ....

nach zahlreichm hörn versteh ich sogarn Teil....

wartet auf 5:44 vom Video..... hab grade beschlossen, die auch ncoh mal live sehn zu müssn:

ich streich mal das Wort "trash" ausm Titel:Das hier is sowas von 80er und nach wie vor sowas von gut......wer da nach dem ersten "toooonight" nicht auf und abspringt, hat`s nicht kapiert !!!!!! alle Regler nach rechts ..... how long must we sing the song ?

ich glaub den Film hatte ich auch mal auf VHS... PARTY TIME !!! DAMMIT, Film ist von `92....

und wenn Du mir jetzt noch sachst, was BALLTIP in Metzgerdeutsch ist, versuch ich das auch mal... bezweifele nur, daß wenn ich hier zum lokalen Metzger gehe und sage: 2kg Ball Tip bitte, das zum gewünschten Ergebnis führt ,-)

ich stör da ja nur ungern....

jetzt Schluß mit Langsam... Groß: ANIMAL an den Drums ,-)

24 Grad, Sonne, entspannt..... http://www.youtube.com/watch?v=dRcSGhhF0Os

so, noch rund 20min und die Jungs sind fertig..... und da soll noch jemand sagen, aufm Gasgrill kann man(n) nich räuchern ...

guilty or not guilty ? I`m guilty sir..... grossartig Rude Boys don`t kill.... 400 more years for you.... Rude Boys don`t cry.... I`m going to set an example.....

ha, 89 begann die Serie, können wir also noch hier reinquetschen:

auch zum Wetter passend:

leidern unscharfes Bild aber dafür war der Geschmack umso besser:

und das hamwer wirklich gehört Oh Gott, ich glaub ich hab das alles hier noch irgendwo auf Vinyl (worauf auch sonst) rumliegen darf natürlich nich fehlen: "I am Wonder Mike" ,-)))

zum wachwerdn....

mal keine "mein Roller läuft nicht" Frage: Nachdem wir ja nun seit letztem Jahr ne Fuffi haben gibt`s wohl jetzt erneut Zuwachs.... Wir werden in 4 Wochen zwei kleine Katzengeschwister bei uns aufnehmen. Nun haben wir aber seit 3 oder 4 Monaten zwei Nachbarschaftskatzen, die regelmäßig bei uns aus- und eingehen, pennen (tagsüber, Nachts lassen wir die raus) und gelegentlich mal ne kleine Portion zu fressen bekommen. Dafür bedadnken sie sich auch mit unmengen von Mäusen, die vor der Tür liegen (die Reste). Müssen wir die eigentlich wenn die Kleinen kommen aussperren - am besten schon jetzt entwöhnen - oder vertragen die sich ? Bin wahrscheinlich ähnlich unbedarft bei dem Thema wie früher beim Thema "Motorspalten" .... aber auch da wurde mir ja hier geholfen ....

Probiers mal, war auch skeptisch, war aber original wie beim Pizzaitaliener ,-) Sonen Stein kannst Du wohl auch aufn normalen Grill legen - hauptsache er passt vonner Form und Du hastn Deckel.... sach bescheid, wenn`s was geworden is...

@Max: here u go: 800gr Pizza-Mehl (Tipo 00 glaube ich), 200gr Polenta, ein gestr. EL Salz auf Arbeitsfläche streuen und Mulde in die Mitte machen. 650 ml lauwarmes Wasser 2x7g Trockenhefe und ein EL Zucker verrühren und ein paar Minuten warten, bis die Hefe anfängt zu arbeiten. Dann das Wasser in die Mehlkuhle schütten (und dabei nicht wie ich kurz danach um Hilfe schreien, da sich das Wasser durch den Mehlrand rapide der Tischkante genähert hat ) Eigentlich sollte man das Mehl wohl eher vorsichtig verrühren und dann erst kneten. Aufgrund der Wasseraktion habe ich den Schritt ausfallen lassen müssen , also dirket ca. 10 Min. kneten was das Zeug hält, bis sich ein schön elastischer Teig gebildet hat. Inne leicht bemehlte Schüssel legen und oben auch noch leicht Mehl drüber, dann mitnem feuchten Tuch oder Frischhaltefolie abdecken. Ich hab den Teig dann ne gute dreiviertelstunde gehen lassen. Dann wieder die Luft rausschlagen und ich hab den Teig dann geachtelt (um mehr Pizzavarianten machen zu können) ausrollen (ich lass das immer etwas rustikal aussehen, damit man sieht, daß es keine Fertigvarinat eist) - belegen - und fertig. Nun zu Stein. Ich hab da sonen WEBER Grillstein, man soll aber wohl auch einen Schamottstein o.ä. nehmen können http://www.grillsportverein.de/forum/kugelgrill/groesse-schamottstein-131889.html . Den auf meinen Gasgrill gelegt und das ganze mal auf rund 300 Grad hochgefahren. Wenn Du die Pizza drauflegst, Deckel wieder schließen und nach ca 5 Min fertig sein.... Ich glaub den Stein könnte man wohl auch innen normalen Ofen legen, brauchst halt einen der im Idealfall mehr als 250 Grad packt ... WAR RICHTIG LECKER !!

selbstgemachte Pizza vom Griil(stein) hier die Erwachsenenvariante (mit Anchovis, Kapern, Chilis und Zitrone):