Dokma

...kennt sich mit Umzügen aus?

...iritiert mich mit seiner guten Seite.

...ist scheinbar ein gutherziger und hilfsbereiter Mensch!

...hat heute lange auf sich warten lassen.

Mike Du hier und nicht in München?

Michi würde jetzt sagen "Die ist doch noch gut - da kann mann doch noch...."

Wenn ich/wir das nächste mal in Köln sind!

...fühlt sich hier alleine gelassen!

Und warum dürfen die ohne Helme fahren???

Da musst Du mal googeln - les Dir vorallem die Geschichten mit dem Skaldenmet durch

Hier das alte Topic dazu...

Habe einen 30l Gärfass aus lebensmittelechtem Kunsstoff mit passender Gärkappe. Dahinein fülle ich: 10 Liter Apfelsaft (am besten ungeschwefelter Direktsaft. Konzentrat taugt nix. Zerkochte Äpfel gehen auch.) 12 kg Honig (Aldi Waldhonig - der echte Imkerhonig wäre viel zu teuer) 1 Handvoll Mehl Hefenährsalz für 25l (Reformhaus) 1 Fl. Sherryhefe - kann aber auch eine andere Hefesorte sein (Reformhaus) 1 Päckchen Zitronensäure (Reformhaus) 3l Wasser (Damit koche ich immer die Honigreste aus den Gläsern) Den Apfelsaft mit dem Honig koche ich zuerst immer einmal auf bevor ich in einfülle, dann warte ich bis das Ganze auf knapp 28°C runter ist bevor der Rest dazu kommt. Einmal gut verrühren, Gärkappe drauf und den Bottich an die Heizung stellen. Am besten arbeitet die Gärhefe zwischen 24-30°C. Einmal pro Tag den Bottich schwenken damit sich nichts ablagert. 6 Wochen gären lassen - evtl. nach dem es nicht mehr so stark gärt den Schaum abschöpfen und etwas lauwarmes Wasser und eine handvoll Mehl nachfüllen. Abgießen, filtern (Zentrifuge besitze ich leider nicht). In Flaschen Füllen Deckel drauf, 4-XX Wochen kühl lagern, öffnen, trinken, besoffen sein. Achja, bester Zeitpunkt zur Metherstellung ist der Spätherbst - da gibt es noch billig Äpfel zu kaufen und da die Heizungen aufgedreht werden hat man die Möglichkeit deinen Bottich daneben zu stellen um eine konstante Temperatur zu gewährleisten.

Ich gäre mir meinen Met selber. Und der hat definitiv mehr als drei Umdrehungen... Vom gekauftem Met halte ich nicht viel - ist meist nur mit Honig gesüßter Billigwein oder mit Alkohol versetztes Honigwasser. BTW: Heißer Met ist ein echter Traum!

Prost Kaffee!

Kinder wir sind hier nicht im Flame+Sinnfrei!

...ist sehr früh wieder sehr schonungslos.

Zu Deinem Ehrentage, liebster Frank, wünschen wir Dir Glück, Gesundheit und viele Geschenke!!! :love: Laß Dich von Deiner liebsten schön verwöhnen und feiert ordentlich. Gruß aus Aachen&Wolfsburg, N+T.

vielleicht liegt das Problem darin das Aldi seine Gewinne dadurch einfährt indem sie Dir Sachen verkaufen die sie selbst erst nach Monaten(!!!) bei ihren eigenen Lieferanten bezahlen?

*gröhl*

...hat nen rasierten Stengel.

kennt sich da aus.

ist ein feiner Kerl!

...streut salz

...wird mich nicht lachen sehen solange er Wasser trinkt.

Genau! Persönliche Zusammenfassungen sind eh besser als Copy+Paste bzw Verlinkungsaktionen im Stlie eines uns bekannten GSF-Mitglieds...