Dieta

TGIF! Freitags Dinner: Schnitzel «Wiener Art» auf einem Bett von süß-sauerem Spitzkohl mit Räuchertofu und Weißwein, dazu handgeschabte knusper Spätzle. Alles vegan!

Nachtessen oder auch AbendBROT: Pizza für Faule - Fest der Reste! Mehrkornbrot, Letscho, Schmand, Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Väse, Oliven und Peperoni Salami. Yummy und vegan!

Spaghetti aglio e olio e peperoncino mit Bruschetta. Absolutes Comfort Food und Leibspeise zugleich!

Weirde Kombis sind meine Spezialität! Scrambled Räuchertofu mit vBacon, dazu Edamame mit Salz. Und meine Gelüste sind befriedigt.

Kategorie Leibspeise: Maultaschen

Quelle: Facebook

…die Wahlergebnisse! (Sorry, aber das geht uns alle an!)

While doing her history homework, my daughter asked me what I knew about Galileo. I said: «He’s just a poor boy from a poor family.»

Nicht nur asiatische Rezepte, auch viele Amiseiten nutzen das. Wirklich unnötig! Es gibt es ja auch aus der Schweiz: Maggi!

Nö. Tut nicht Not! Wir achten sogar, dass es nicht in unserer Sojasauce drin ist. Es gibt so gute Alternativen für natürliches Umami. Ich habe aber auch noch nie mit einem Koch gearbeitet, der das macht. Wenn man frisch kocht, ist es absolut unnötig. Hier gibt es sogar Asiaten, die damit werben, dass sie glutamatfrei kochen. Getrocknete Steinpilze - frische Pilze allgemein. Was genau möchtest du denn machen oder auf was zielt die Frage hinaus? eDieta: Gute Alternative: Misopaste und auch Hefeflocken, aber da bitte auf den Schwermetallanteil achten (ich kaufe meine in der Apotheke!).

Schwäbisch, gut und ein Gericht meiner Kindheit: vSchinken-Kraut-Spätzle mit viel Kümmel! Yummy und vegan!

Das ist so lieb, vielen Dank! 🥹❤️

Danke, Ralf! Das mit dem Scheitern und Versagen - mit Verstand hätte den Vertrag niemanden unterschrieben - aber wenn nicht der eigenen Familie, wem kann man sonst trauen? Ich sitze ganz schön tief in der Tinte!

Soweit bin ich (wir) jetzt auch. Ich bin krank geworden und Andreas ist nicht mehr weit entfernt. Ich habe in den letzten sechs Jahren nicht eine Nacht durchgeschlafen. Ich ertrage keinen Streit mehr. Ich habe leider nur das Problem, dass ich den Pakt mit dem Teufel eingegangen bin und ich nicht weiß, ob und wieviel mir am Ende was übrig bleibt. Mein Steuerberater hat mich heute so geerdet, dass ich das erste Mal absolut keinen Plan mehr habe. Am Ende war alles umsonst - ich bin so unglaublich geschockt! Gerade bin ich sehr verzweifelt und ziemlich hilflos! Ich hatte immer einen Plan B. - Ich habe mich noch nie auf wen anderes verlassen. Und dann ist da auch noch mein «Baby», das Restaurant ist gut und läuft auch gut, obwohl es Wahnsinn ist, dass wir alles nur zu zweit meistern. Ohne Andreas gäbe es mich nicht mehr! Ich dachte, nachdem meine Mama starb, dass ich nun jeden Schmerz kenne.

…weil grad alles viel zu unrund läuft, ich mit zuvielen Anwälten zu tun habe, mein Veto, dass ich gegen eine Vertragsklausel gegenüber einem Hotelpartner eingelegt und prüfen habe lassen, nun beim Bundeskartellamt liegt. Statt weniger, wird alles mehr! Ich weiß nicht, ob und wie ich aus allem wieder rauskomme. Ich möchte einmal wieder durchschlafen, ich möchte einen Tag keine Hiobsbotschaften erhalten, keine Ängste haben müssen und mich einfach 'mal wieder um mich selbst kümmern können. Ich bin des Kämpfens müde und ich will dieses Leben nicht mehr so führen! Bäm! Die Erkenntnis, dass man irgendwann so falsch abgebogen ist, eliminiert mich schier! Ich will nie wieder Chef sein und niemals nie wieder mit Familie zusammenarbeiten/leben! Alles fühlt sich zu spät an!

Heldenhaft - vielen Dank!

Hallo, mein Taz hat Aua! https://www.animierte-gifs.net/data/media/1592/animiertes-taz-der-tasmanische-teufel-bild-0002.gif Ich kann ihn nicht mehr wirbeln lassen? Könnt ihr das bitte wieder heile machen! Biiiiiiitte!

Damit (oder auch Natron) macht man das Fleisch "zarter", aber knusprig wohl eher mit Kartoffelstärke oder Maisstärke!?

Zu heiß zum Essen! Also «meal prep»: Hausgemachter Obs(ch)tsalat mit Grand Marnier, Zitrone und Vanille abgeschmeckt. Yummy und vegan!

Woody entdeckt wieder den Labrador in sich. Rocky ist nicht einmal mit einem Pfötchen rein.

Inspiration kann man sich überall holen! Hausgemachtes Chili sin carne - too hot! Yummy und vegan!

Feierabend! Zurück in die Vergangenheit: Grüne Witwe! Mein erstes Getränk in der Disco.

Wenn wir Döner bestellen, dann immer nur mit Salat, scharf und viel Sauce! Also machte ich uns heute einfach Salat mit Döner, scharf und viel Sauce! Yummy und vegan!

…nach Monaten der Chemo wurde meine Freundin operiert - der Tumor in der Brust ist raus, leider waren alle Lymphen befallen und mussten auch raus, aber sie ist sehr glücklich und fühlt sich gut. Ich bin sehr dankbar!

Sonntagsfrühstück mit meinem Gatten: Scrambled Tofu, Gurken, Wurzelbrot und gefüllte Kirschpaprika. Yummy und vegan!