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steven77er

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Alle Inhalte von steven77er

  1. Hier ist ja richtig was los... Hab das Wochenende gar nicht mitbekommen, scheiss Alkohol Heute wird geburgert... mit Lachs weil gesund und so
  2. Hab heute auch was selber gemacht
  3. So sehe ich das zB bei Steak. Da kommt bei mi nix außer Pfeffer und Salz dran. Keine Kräuterbutter, Sauce oder sonst was. Einfach pur Bei Burger und Co. darf ruhig was drauf und gern auch immer mal was anders. Selber machen finde ich auch immer besser, egal ob Brot, Saucen oder sonst was. Wenn geht so oft wie möglich. Die Pute so wie oben beschrieben fänd ich auch geil, aber Bei Sachen wie Rips, PP usw lebt das Ganze jedoch von ordentlich Würze und Sauce... Jeztz hab ich Kohldampf...
  4. Ja sehe ich auch so, wobei es echt gute fertige Sachen gibt. Das sind meine beiden Favoriten:
  5. Die Spiele haben soeben erst begonnen Hatte beruflich heute in Köln zu tun und habe die Mittagspause beim Santos verbracht und neue Rubs besorgt, die ersten Rips nach 3,2,1 stehen auf dem Plan Dein Tisch ist meeeegaa!!! Allerdings bekomme ich den nicht durch den „Zoll“ zu Hause Dutch Oven ist gesetzt, ich muss mir da aber was einfallen lassen.... Grüsse
  6. Passend zusammengefasst, so sehe ich das auch. Was mich reizt ist die erwähnte Vielfalt an Rezepten bis hin zum Brot backen. Und halt eben den Charme von Marlboro Country im Garten Wow, das mal ne Ansage. Heute morgen waren es hier -7 und aktuell -3, somit schrecke ich vor nix zurück Bei -16 ist es Zeit über offenes Feuer nachzudenken Und über den Einsatz vom Dutch Oven
  7. Das ja mal ein geiles Projekt. Ich dachte in meiner Situation eher an eine Feuerschale Wobei wenn man das so sieht ...
  8. Soll kommen, bin gespannt
  9. Vom Grundsatz her schon ja, aber der Grill ist eigentlich nicht soo wertvoll und auch nur mit paar Kratzern. Wenn ich die selbst beseitigen kann ok, wenn nicht auch nicht schlimm. Aktuell überlege ich sogar den kohle Grill gegen eine Feuerstelle für denn Dutch Oven zu tauschen
  10. Auch bei minus 4 Grad wird das Teil gerockt!!! Montag ist ab sofort Burger Tag
  11. Moin zusammen, bei dem letzten Sturm ist von meiner Weber Kugel der Deckel über die Terrassensteine gefegt worden. Dabei sind nun unschöne Schrammen entstanden welche ich gern wieder entfernen wollen würde. Im Netz gibt es ja zig verschiedene Angebote über hitzebeständigen Lack. Gibt es hier eine Empfehlung oder Erfahrung von eurer Seite ? Und muss der alte Lack eigentlich vorher komplett runter ? Grüße
  12. Schnelles Mittagessen bei Sonne und 3 Grad ...
  13. Heute war erstes mal eine größere Meute zu sättigen... War geil...
  14. Dort angekommen viel mir zunächst der sehr gute Duft von Brennendem Holz und garendem Fleisch auf Die geben dort regelmäßig richtig Gas. Nachdem ich mich dann noch mit einem „Santaner“ festgequatscht hatte war ich innerlich beim Maverik gelandet. Ich finde halt nach wie vor die Plug&Play Lösung vom Igrill praktisch so das ich mir aufgrund einer akuten Laune anstelle eines Thermometers lieber andere schöne Hardware zugelegt habe Die 13% GSV Rabatt nehme ich dabei natürlich immer gerne mit ... Morgen kommt hungriger Besuch und da wird es direkt eingeweiht, ein Thermometer bestelle ich die Tage im Netz. Morgen geht’s dann noch mal ohne ans Sportgerät aber mit einfachen Sachen. Grüße Steven
  15. Die Außentemperatur ist aktuell auch nicht zu unterschätzen... Im Frühling oder Sommer geht das bestimmt heißer und schneller
  16. Dann auch am Zylinder ?
  17. Ok danke. Werde heute Nachmittag wohl noch mal zum Santos fahren und danach ne Entscheidung treffen ... All time favourite
  18. Danke für deine Einschätzung. Abschliessend noch eine Frage zur Bedienung des Mav, welche als recht kompliziert beschrieben wird. Ist dem so oder reine Gewöhnungssache ? Grüsse steven
  19. Jo das hab ich auch auf dem Radar. Was mich hier stört ist die Tatsache dass ich alles nur über das Hand bedienen kann/muss. Außer an und aus kann an dem Gerät selbst nichts eingestellt oder verändert werden. Ich glaube das man scheinbar irgend einen Kompromiss eingehen muss ...
  20. Noch mal ne Frage zum Maverick... Hattest du jemals das Gefühl oder Problem, dass zwei Messfühler zu wenig sind ? Mache da schon wieder ne Staatsarbeit draus und vergleiche hier und da. Das Maverick gefällt mir schon gut, aber wenn ich z.B Rosttemperatur und zwei Grillgutsensoren brauche ( oder will ) dann geht das eben nicht. Daher die Frage ob man wirklich mehr als zwei Sensoren benötigt... Grüße Steven
  21. Ist quasi bei mir ums Eck
  22. Als Chuck Norris Gott schuf, übte er bloß
  23. Heute den Pizzastein eingeweiht .... Kartoffel-Milch Bagutte
  24. Klasse, ich danke dir. Hab heute gemerkt, dass der die Temperatur zwar gut hält, allerdings muss ich mich mit den Reglern noch vertraut machen. Dein Tipp mit der Mitte war wohl gut, allerdings erst für den nächsten Versuch.

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