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Sebi1111

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Alle Inhalte von Sebi1111

  1. Ich vertrag schon Kritik, kein Problem!!! An meine Vorredner: Fragwürdige Ergebnisse halt ich jetzt echt mal so als dahingestellt, man bringt durchaus auch gute Sachen aus dem Ding raus, man muss halt auch mal bissl kreativ sein und nicht immer nur sturr der Anleitung folgen!!! Bei mir hat sich die Frau das Ding eingebildet, wurde also gekauft!!! Und ich bin ehrlich, ich mag das Ding! Ich nehms nicht jeden Tag her, das ist klar... aber für Suppen, Aufstriche, Eis und solche Sachen find ich ihn einfach nicht schlecht und fertig!!! Dass das Ding schweineteuer ist, wahrscheinlich sogar überteuert, ist auch Fakt!!! Aber mal ehrlich, jeder von uns schmeisst Geld für seine Roller raus, glaub wir brauchen uns hier nicht unterhalten ob da die 1000 Flocken jetzt zu viel sind oder nicht!!! Und ja, ich steh auch lieber am Grill mit nem Bier in der Hand... hab ich hier ja auch schon des öfteren gezeigt!!! So und jetzt bitte mal wieder ein paar Bilder von Grillereien!!!
  2. Liest sich so als obs schon ins Fünfstellige geht???
  3. Ja scheisse... Ok hast recht.... mein Verhalten ist unentschuldbar!!! Ich machs wieder gut mit nem PulledPork das ich die Tage mal vorhab! Fotos kommen...
  4. Nur her damit!!! Ist hier wirklich im falschen Topic, das stimmt!!! Aber hab grad nochmal überlegt! Der Brocken ging am Schluss noch für ne halbe Stunde ins Rohr bei 200 Grad mit der "Grillfunktion" damit die Schwarte schön knusprig wird... können wir das nich auch bissl gelten lassen???
  5. Okay... da hab ich jetzt kurz nich mehr dran gedacht... habt ja recht!!! Ich gelobe Besserung!!!
  6. Du hast noch nie mit sowas mal was ausprobiert oder???
  7. Steinigt mich oder gebt mir Tiernamen... aber letzten Samstag Abend hab ich mal nen Schweinsbraten im Thermomix probiert!!! Hab leider kein Bild mehr gemacht wo das Teil auf dem Teller kam... War lecker und echt easy!!!
  8. Ja ihr habt schon recht... eigentlich reicht das Fleisch, der Rub, Bacon und die Zwiebeln! I glaub ich werds nächstes mal wirklich ohne zusätzliche Soße probieren...nachwürzen kann man ja am Teller dann immer noch! Achja, noch so als kleiner Tip von mir: Wer vor hat, seinem nächstem Schichtfleisch auch ein paar Kartolffeln beizulegen... ich würd die Kartoffeln nächstes mal auf alle Fälle Salzen... ich hab die Dinger roh dazugegeben... hätten m.M.n. schon noch Salz vertragen!!! Aber ich glaub das hier ist jetzt schon jammern auf hohem Niveau @Jogl: Hätt ich dein Material doch schon am Sonntag gehabt wär da nix anderes drangekommen, das kannst mir glauben Ich fahr jetzt dann nach der Arbeit gleich auf die Post und hol deine scharfe Lieferung ab... ich bin gespannt!!! Sobald ich alles durch hab meld ich mich... wird bestimmt nicht lange dauern
  9. Hast schon recht, die ganze Gaudi ist am Schluss auch schon ganz leicht ins süßliche gegangen! Haben eigentlich nur 4 oder 5 Esslöffel der BullsEye genommen, dann noch mit etwas Ketchup und paar Gewürzen gemischt, war aber glaub ich echt nicht ganz das Optimum! Hätt mir für nächstes mal überlegt, anstatt ner fertigen BBQ-Sauce einfach zusätzlich ein paar Karotten reinzuschneiden und dazu ein bissl Tomatenmark und Senf???
  10. Servus Jogl, ja das war schon ganz schön viel... wir waren grad 6 Personen Ist schon bisschen was übergeblieben, wurde dann aber gestern noch gegessen Hab echt schon lange kein so zartes Fleisch mehr gegessen!!! Heute hol ich deine Lieferung von der Post ab... ich bin schon gespannt! Ich hab jetzt am Samstag ein paar Samen angesetzt.. ich hoff mal dass das was wird!!!
  11. Hey, du nööö, eigentlichnicht mehr viel... irgendwie kam mir dann der Einzug ins Haus dazwischen, am Wochenende waren meist Hockeyspiele und so verging die Zeit!!! Ich hats gestern Abend erst wieder in der Hand und dacht mir... da muss jetzt dann wieder mal was gehn
  12. Ja ich weiß ja eh... nachdem ich das geschrieben hab dacht ich mir schon dass so ein Kommentar zurück kommt!!! Hast ja recht... bissl noch FarCry zocken dann mach ich mit Destiny weiter versprochen ... hab ich auch ewig gedaddelt.... kommt da evlt. mal was neues??? Bethesda bringt ja immer mal wieder ordentlich geile Spiele raus
  13. Hey, jo dann kann ich dir das BlackFlag ans Herz legen.... allein die Atmosphäre (Karibik) der Wahnsinn!!! Bei mir wars Zufall, kurz bevor das Spiel damals rausgekommen ist, war ich noch mit meiner Frau auf ner Kreuzfahrt in der Karibik... als dann das Spiel übern Fernseh flimmerte kamen Urlaubsgefühle hoch
  14. Mensch Dorki, hastes dir doch selber noch geholt??? Wie weit biste und taugts dir??? Welches AssasinsCreed meinste denn??? Hab vor ner Zeit das Black Flag bis zum Erbrechen gespielt... aber auf der PS4... war super! Allein schon das Aufrüsten der Jackdaw Momentan bin ich selbst an Farcry4 dran, macht süchtig!!! Ich finde man kann FarCry mit Assasins Creed vergleichen, kommen viele Elemente in beiden Spielen vor, z.B. Türme erobern damit die Karte weiter aufgedeckt ist, unendlich viele Sachen zum sammeln usw...
  15. Servus zusammen, wie hier ja vor ein paar Tagen schon angekündigt, hab ich gestern auch meinen DO mit einem Schichtfleisch eingeweiht!!! Hier ein paar Bilder... Im Topf waren ne Menge Bacon, 3 kg Schweinenacken (mit Magic Dust Rub 2 Tage zuvor eingerieben), fast 2 kg Zwiebeln, 1 grüne und 1 rote Paprika, Kartoffeln und die BullsEye BBQ-Sauce mit Cayenne-Pfeffer!!! Das Ding hat 3 Stunden gedauert, war eigentlich immer so bei 200 Grad und geschmacklich wars am Schluss einfach nur der Wahnsinn!!!
  16. Hab bei meinem Umbau damals keinen andren Hauptständer benötigt! Allternativ kannst du hinten oben am Stoßdämpfer mit den verschiedenen Längen variieren! Hinten einfach ne kürzere Verlängerung rein, schon geht die Kiste vorne nach oben!!
  17. Ahh ok!!!
  18. Die Petromaxtöpfe sind doch schon vorbehandelt und ready to rumble oder??? Mein Petromax FT9 steht jetzt auch endlich bei mir daheim und Sonntag mach ich mit nem Kumpel mal Schichtfleisch! Kurze Frage hätt ich... Ich würd gerne Karoffeln mit dazugeben, ich glaub auch schon ein Rezept mit Bildern gesehen zu haben wo ganz am Anfang zwischen den Fleisch und Zwiebellagen auch ein paar Kartoffelscheiben dazwischen lagen! Bei anderen Rezepten wird geschrieben, dass man wenn dann die Kartoffeln erst so in der letzten halben Stunde dazugeben soll, ist für mich irgendwie auch schlüssiger weil die Dinger sonst doch matschig werden oder? Gibts da irgend nen Tip? Hätte so grob an das Rezept hier mal gedacht... http://chrisrace.ownspace.de/wordpress/bbq-grillen/schichtfleisch-aus-dem-dutch-oven
  19. Ich war immer der Meinung das wär Manuel Neuer!!!
  20. Sebi1111 antwortete auf heizer's Thema in Blabla
    Weil heute mein Dutch Oven mit der Post gekommen ist, ich gleich Feierabend hab und dann das Teil ausgiebig befingern werde! Am Sonntag wird dann das erste mal mit nem Kumpel Schichtfleisch gemacht... und jede Menge Bier nebenher
  21. Mann freu ich mich wenn endlich mein DO hier eintrifft!!!
  22. Sebi1111 antwortete auf FNader's Thema in Blabla
    Ok... solche Leute solls ja geben... Kann dann mal bitte jemand aus der Nähe bei dem Vogel vorbei fahren und ihm sagen dass er Scheisse ist??? Gerade den Artikel gelesen... " der Radiospot hat die Leute geradezu polarisiert"... Ja hat er mich auch, wenn ich im Auto sitze versprür ich auf einmal die Lust mit Vollgas in den Gegenverkehr zu donnern währen der Spot gerade läuft!!!
  23. Sebi1111 antwortete auf FNader's Thema in Blabla
    Echt jetzt??? Du machst jetzt aba schon nen Witz oder???

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