Jogl

Tyler das schaut ja sehr gut aus was du da so zauberst auf der Kugel mal eine Frage zum Burgerfleisch da ich leidenschaftlich gerne Burger mache am Grill hast du dem Fleisch noch was beigemischT oder es nur gewürzt bevor es auf den Grill gekommen ist es ist ja sehr mager und hat fast kein Fett das Schulterstück. Meiner Erfahrung nach braucht ein Burger aus Rinderhack etwas Fett dann sind sie geschmacklich besser ~20% Vagöts God Jogl

Welch eine Ehre der Godfaher OF Chili verirrt sich wieder mal ins scharfe Topic :wheeeha: Danke für die Blumen mein Freund, ja bei mir klingelt es heuer schon wieder ordentlich ich stehe aber auf der Bremse und gebe nicht Vollgas, weil ich ja bald auf Reisen gehe heute in drei Wochen bin ich schon unterwegs am Glasssssssssss in Dubin City :cheers: :cheers: :cheers: :cheers: Stampede hat es schon geschrieben wichtig sind DAY LIGHT Röhren z.B. von Philips alle Röhren haben die Bezeichnung 865=daylight mit der Regierung das geht ganz einfach lege einfach auch ein paar Paprika oder Tomatensamen in die Jiffys dann hast du gewonnen weil du das Ganze ja nicht nur für dich alleine nutzt Vermittle ihr einfach das Gefühl dass du auch für sie ein paar Pflanzen anbaust und der Aufwand nicht nur für die Chilis ist du hast die Arschkarte gezogen wenn deine Frau reiner Fleischfresser ist sonnst hast du gewonnen Ralf der Neonbalken mit elektronischem Starter also 0815 kostet ~10.- und eine gute Röhre gibts auch um ~12.- Stampede die 90iger Geschichte ist nicht gängig und somit wahrscheinlich auch Teuro 120iger Balken bekommt man in jedem Baumax, Hornbach, Lagerhaus,.... ums billige Geld Eine Zeitschaltuhr hat man normalerweise in jedem Haushalt die ist auch von Vorteil meine Herrn Vagöts God Jogl

Ich sag es doch akute Suchtgefahr... Auch schon zwei Dutch Oven im Stall York Sehr gut weiter machen wir tun es!!!!! Vagöts God Jogl Edit sagt noch zur Grössenangabe Petromax Pots sind grösser als jene von Camp Chef 12 Zoll ist nicht gleich 12 Zoll ein 9er von Petromax hat in etwas das gleiche Füllvolumen wie ein 12er von Camp Chef ein 12er von Petromax hat in etwas das gleiche Füllvolumen wie ein 14er von Camp Chef ein Deckelheber ist unbedingt erforderlich bei Camp Chef ist der Deckelheber dabei bei Petromax muss man ihn extra bestellen zu den anderen Herstellern kann ich nix sagen habe nur Petromax und Camp Chef im Talon

@ Austin Der erste DO sollte ein 12er sein, Achtung Suchtgefahr der zweite DO kommt dann bestimmt auch bald Vagöts God Jogl

das südost Fenster geht und die Pflanzen werden nicht verrecken keine Angst Ralf die Tage werden länger und somit auch die Sonnenstunden am Fenster aber die optimale Lösung ist es nicht die günstigste Solariumlösung für ein paar Pflanzen wäre die 0815 Lösung wie von meinem Notgestell das wird aufgestellt falls ich Platze und das wird auch heuer wieder der Fall sein spätestens Anfang April meiner Befürchtung nach bei dem kleinen Nagel auf der Außenseite wird die Kette eingehängt für die optimale Höheneinstellung des 120iger Neonbalken so schaut mein Notgestell aus in Aktion unter den Töpfen ist eine Styroporplatte fein wenn man keine Fußbodenheizung hat so wie ich Stampede nach 7 Tage gekeimt ist gut weiterhin gut keim Vagöts God Jogl

Habe die Ehre, bei feinstem Kaiserwetter war es heute soweit gekocht habe ich heute mit allen Geschützen Chilipot im 12er Camp ChefKartoffelgratin im 3er PetromaxFladenbrot mit Käse überbacken im 6er Petromax wegen der Zeit 1 kg Fleisch, Zwiebeln und Speck braucht keine 10 Minuten im DO zum anbraten Vagöts God Jogl

Danke für die Blumen ich mache am liebsten Bilder mit der Fotomaschine da habe ich den Datumstempel ist für mich auch sehr aufschlussreich bei der Suche nach Verbesserungsmöglichkeiten bei der Anzucht aber ich traue mir zu behaupten dass ich schon auf einem Niveau arbeite wo wie Luft schon sehr dünn ist nix da umtopfen die Pflanzen brauchen LICHT die ziehen ordentlich in die Höhe das muss gebremst werden bevor sie so richtig spargeln eine Faustregel wie beim Tuning von Autos aus der Waffenschmiede Rüsselsheim tiefer breiter härter gilt auch für Chilis alles raus nehmen was schon 2 Keimblätter hat und schauen dass sie soviel als möglich Licht bekommen, die hohe Temperatur von 25 Grad und mehr ist jetzt nicht mehr von Vorteil habe schnell ein paar Fotos mit dem Handy gemacht damit du siehst wie die kleinen Pflanzen wachsen sollten Ralf wie du siehst Anhand meiner Fotos sind meine 5er Topfe eingetlich so gross wie die Jiffys von dir warte noch mit dem umtopfen schau das die kleinen genug Licht bekommen ein Erfolgserlebnis habe ich auch eine Monkey Face Pflanze keimt bei Zimmertemperatur im Solarium jetzt habe ich 2 Monkeys Vagöts God Jogl

Morsche, Vergiss nicht die notwendigen Daylight Röhren zu kaufen, da hättest du mehr als nur Glück wenn die richtigen Röhren schon dabei sind bei den Neonbalken Bin schon gespannt wie dein Solarium ausschaut für die Chilis. Vagöts God Jogl

Welche Neon Balken beabsichtigst du zu kaufen? Meine Balken haben 120 und das Gestell hat eine Länge von ~135 cm und das Solarium ist nicht so breit. Mindestens 3 Neons bei einer Breite von 100 cm. Ich habe 3 bei einer Breite von ~ 85 cm

@CWH Blumenerde ist das schlechteste was man den Chilis antun kann :thumbsdown: die hat genau gar nix drinnen was den Pflanzen gefällt nimm Tomaten- bzw. Gemüseerde da ist genug Stoff drinnen für mindestens 2-3 Wochen @Michi da bin ich aber gespannt was deine LED Lampe kann bin da noch sehr skeptisch wenn es um das Thema LED geht der Preis ist ja auch nicht ohne wenn man bedenkt ich habe pro Etage 1.25 qm zu belichten 4x sind dann 5 qm Nein Nein dafür ist der Strom zu billig dei den Röhren geht ja fast nix drauf an Stromkosten Vagöts God Jogl

Moment mal was kann ich dafür dass der St. Patricks Day genau in die Fastenzeit fällt ?? NIX da ich ziehe alle Register in Irland Basti da kannst du Gift drauf nehmen fürs Wasser trinken brauche ich mich nicht in den Flieger setzten das wird eine Massaker am GLASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS :cheers: :wheeeha: :cheers: :wheeeha: Nein Nein vegan ist nix für mich da nutze ich noch die letzten schönen Tage aus und kredenze was schönes mit Rinderhack am Samstag im DO bevor ich Läuse im Bauch bekomme :-D ab Sonntag soll das Wetter wieder ungünstig sein bei uns für Outdoor kochen

JAJA Moooooooooses lass dich in Stockach bloss nicht blicken bei uns am Zeltplatz da lese ich dir die Leviten junger Mann

In Österreich ist Fastenzeit seit zwei Tagen und das bis Ostern und ihr Antichristen räuchert gemütlich euer Fleisch habe heute Cobbler gemacht ohne Fleisch mit Pfirsich inside Zwischenstand nach 25 Minuten schön zum heraus nehmen aus dem DO war das gute Stück auch es ist nichts vom Teig angeklebt Vagöts God Jogl

Steiff 95% ist MEGA Ich habe auch mal kurz gerechnet die Nachsaat der Annuums & Baccatums war entgegen meinen Erwartungen auch so richtig Sch++++ und hat meinen Schnitt zusammen gehaut 69% sonst wären es 82% gewesen Ich will jetzt nicht sudern es sind 97 Chinense und 41 Annuums bzw. Baccatums im Solarium werde jetzt die Notbremse anziehen und mit der Temperatur runter fahren auf einigen Habanerosorten habe ich schon Blüten Habanero Orange: Dorset Naga Orange: Habanero Capuchino: Habanero Ugandian Red: Fatalii white: Ed's Carolina Reaper HP22B ”Jogl”: Red Savina: Monster Bhut Jolokia FLF: die Nachzügler von der letzten Aussaat leider habe ich heuer nur eine einzige Purple Jalapeno Pflanze No.2 die Annuums & Baccatums von der ersten Aussaat sind jetzt umgetopft den Chinense Pflanzen geht es auch gut das sieht man ja auch auf den Fotos oben Vagöts God Jogl

Unbedingt eine Zeitschaltuhr nehmen 12- 14 Stunden sind okay nicht mehr und auch nicht weniger. Optimal sind ca. 10 cm oberhalb der Pflanzen!

Moooooooooorsche Clemo, Alles Gute zum Geburtstag zum Glück sind Bier und Schnaps fleischlose Kalorien die der Körper unbedingt braucht in rauen Mengen auf bald am Glasssssss :cheers: :cheers: :cheers: :cheers: ein dreifaches Vagöts God aus dem schönen Melktal Jogl & Co.

Ralf wenn es im Heizhaus wärmer ist ganz klar JA. Zum keimen brauchen die Samen kein Licht. Die Jungpflanzen brauchen Licht da wäre ein 24 Stunden Aufenthalt im Heizhaus suboptimal. Selektiere die kleinen Pflanzen von den noch nicht gekeimten! Stelle die Anzuchtstation fix zur Heizung. Vagöts God Jogl

Lass dir mal Zeit insofern wir es schaffen uns für Frankreich zu qualifizieren traue ich unserem Team die eine oder andere Überraschung zu. Vagöts God Jogl

Österreich in drei Tagen 2x WELTMEISTER geworden ist Danke Anna und Hannes ein Traumstart bei der WM in Beaver Creek

Düngen bei den kleinen Pflanzen ist vorerst ein NO GO!!!!!! Ab dem dritten echten Blattpaar da sind die zwei Keimblätter nicht mitgezählt Vorsicht Dünger geben in ganz leichter Dosierung alle 10-14 Tage so mal als Anhaltspunkt. Vagöts God Jogl

JA ich bin nicht alleine HURRRRRRRRRRRAA vorab mal ich habe die Sorten noch NIE angebaut aber es sind Annunns, und die zicken auch bei mir teiweise ordentlich :wallbash: :wallbash: mein Problem ist ich habe Pflanzen Freunden versprochen die es eher gemütlich wollen und das sind nun mal die Annuums von meiner Aussaatliste darum brauche ich die SCHEISSSSSSSSSSSSSSSSS Annuums auf biegen und brechen so schaut es bei den zickigen Annuumsorten aus bis jetzt Purple Jalapeño 4/1 Nachsaat 27.1 4/? Monkey Face 9/0 Nachsaat 30.1. 7/? Jalapeño orange 4/2 Nachsaat 27.1. 4/ 3 kommen gerade siehe Foto Cayenne Chili 4/0 Nachsaat 27.1. 4/? Annuums ist normal überhaupt kein Thema beim keimen aber 2015 anscheined doch bei mir Vagöts God und weiterhin gut keim Jungs Jogl

Julian von 23.-25.5. ist Pfingsten aber Stockach ist ja wie jedes Jahr abgesagt egal ich fahre trotzdem nach Wahlwies SCHLAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAND

Servus Sebi, wenn ich mir den Eintrag #1640 von dir anschaue hier im Topic kochst du wie ich am Anfang auf einer Steinplatte du hast zu wenig Zug von unten dem habe ich entgegen gesteuert mit dem "Lochblecheinsatz" den ich gebaut habe. da bringen 30 Kohlen unter dem 9er auch nix wenn zu wenig Luft von unten kommt. das kalte Wetter und der Wind ist natürlich auch suboptimal das wurde oben schon geschrieben eine Steinplatte für den DO finde ich schon okay jeder muss ja nicht gleich einen Tisch bauen oder kaufen aber ein Lochblech wird über kurz oder lang nachgerüstet werden müssen egal in welcher Form die schnellste und billigste Lösung ist auf einen vorhandenen Kugelgrill das Lochblech legen VG Jogl

Das ist mir schon klar aber Sohnemann braucht nicht glauben dass Bier was ist für kleine Kinder, rein von der psychologischen Seite her gesehen er ist noch zu klein um das RICHTIG zu verstehen. Ich will nicht von der Kindergarten Tante mal hören warum hat ihr Sohn was gegessen mit Bier bzw. Wein im Kochtopf. Vorerst wird ohne Alkohol gekocht weil er noch zu grün ist hinter den Ohren. Da wird gleich mal aus einer nicht vorhanden Maus ein Elefant gemacht

Das ist wohl die beste Idee das schwarze Gold muss pur die Kehle runter laufen Das Stew ohne Alkohol werde ich mir vormerken und auch die Nussschnecken. Die erste Nachspeise muss ein Cobbler mit Pfirsichspalten sein das schwirrt mir schon länger im Kopf rum und wollte ich schon mal machen. Momentan ist das Wetter suboptimal für eine schöne Session am DO Tisch. Der Gusseisenrost wäre auch für mich ein Argument für eine Kugel der höheren Preisklasse da bin ich voll bei dir.