klugscheißer
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Das große Hundetopic
... dir ist schon aufgefallen, dass du immer alle besser wissen möchtest, sobald jemand anderer Meinung ist und dich immer angegriffen fühlst ? Ich gebe natürlich kein Hundehalsband meinen Kindern zum spielen (egal ob Seresto Scalibor oder sonstiges), allerdings wüsstest du, wenn du Kinder hättest (zumindest wenn du Zeit mit ihnen verbringst bzw. verbringen würdest) das Kleinkinder ALLES abzulutschen versuchen, scheißegal ob es deine Nase oder das Halsband von Fifi ist Hättest du zusätzlich den gesamten Text gelesen, so wüsstest du jetzt, dass es nicht nur um ablutschen sondern auch um folgendes geht. ... darauf geachtet werden, dass Kleinkinder keinen längeren, intensiven Kontakt, beispielsweise durch gemeinsames Schlafen mit einem halsbandtragenden Hund, haben. Ich kann bisher nur Nachteile ggü Seresto erkennen. Das soll jetzt auch nicht irgendwie läbsch klingen, ich sehe einfach keine Vorteile, warum sollte man es dann eher kaufen ??? Schön das du einen Tierarzt gefunden hast, dem du vertrauen kannst (ehrlich gemeint). Dennoch gibt es in der Branchen leider sehr viele schwarze Schafe und nur ganz, ganz wenige die mit (bedeutenden) Pharma Konzernen zusammenarbeiten.
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Das große Hundetopic
Gähn, schon wieder der ... Nimm ruhig weiter Scalibor, hab allerdings gelesen, dass in bestimmten Gebieten Scalibor etwa genauso viel bringt wie Bernsteinarmbänder oder Kieselsteinlutschen beim Stöckchen werfen. Scheinbar ist ein nicht unerheblicher Teil der Zecken bereits resistent, schade (ehrlich gemeint). Habe selber kurz über Scalibor nachgedacht, dann aber aufgrund der guten Erfahrungen vom Vorjahr & Scalibor Resistenz mich wieder für Seresto entschieden. Ob sowas nun 20 oder 50 Euro pro Jahr kostet ist mir ehrlich gesagt scheissegal, wenn ich mich auf die Zuverlässigkeit verlassen kann. Meine Wasser/Schlamm/Pfützen Wildsau hat das Halsband immer angehabt, sowohl wochenlang im Meer, in Flüssen, tausenden von Schlammpfützen als auch in Seen. Immer 1a zuverlässig gewesen. Ach ja, falls jemand Kinder hat, sollte er Scalibor besser nicht nehmen: "Es ist zu verhindern, dass Kinder, insbesondere unter 2-Jährige, das Halsband anfassen, damit spielen, oder es in den Mund nehmen. Es sollte darauf geachtet werden, dass Kleinkinder keinen längeren, intensiven Kontakt, beispielsweise durch gemeinsames Schlafen mit einem halsbandtragenden Hund, haben. Obwohl gelegentlicher Kontakt mit Wasser die Wirksamkeit des Halsbandes nicht beeinträchtigt, ist das Halsband immer vor dem Baden des Hundes abzunehmen, da der Wirkstoff für Fische und andere im Wasser lebende Organismen schädlich ist. Ein Schwimmen des Hundes ist in den ersten fünf Tagen nach Anlegen des Halsbandes zu verhindern. Im unwahrscheinlichen Falle einer oralen Aufnahme des Halsbandes durch den Hund können folgende Symptome auftreten: Unkoordinierte Bewegungen, Zittern, Speicheln, Erbrechen und Steife der Hintergliedmaßen. Das alles gibt es mit Seresto nicht, ist halt ein Qualitätsprodukt aus NRW ! Ps. Ich vertraue nur ganz, ganz wenigen Tierärzten. Habe einfach zuviele schlechte Erfahrungen mit inkompetenten Tierärzten gemacht, denen es im wesentlichen um Kohle ging und nicht um das Wohl des Tieres. Ob an dem Halsband was geändert wurde kann deine Tierärztin nebenbei nur vermuten. Glaube nicht, dass Sie bei dem Unternehmen nachgefragt UND eine Antwort darauf erhalten hat.
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DAS GROSSE GRILLTOPIC
@ ske1406 Dein Bauchlappen ist Flank (zumindest bei der Dicke). Flat Iron wird aus dem Schaufelstück geschnitten und sieht danach ähnlich aus, Konsitenz ist auch ähnlich, Geschmack ebenfalls, allerdings ein ganz anderes Stück. Wenn du es selbst filetierst ist es zur Zeit noch sehr günstig (Südamerikanisch rd. 8 Euro / US rd. 10 Euro - + etwa 20 % Verschnitt). Ist mittlerweile mein Lieblingssteak geworden. Kannst es aber auch alternativ bereits filetiert hier kaufen http://www.sansibar.de/Artikel/Sansibar-BBQ-Steak-55527/4 oder hier http://www.otto-gourmet.de/sansibar-bbq-steak.html zum lächerlichen Preis von 68 €/Kg.
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Das große Hundetopic
Meine ist ebenfalls ein Wasser & Schlammschwein. Seresto hat damit kein Problem.
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Das große Hundetopic
Seresto von Bayer ! Leider teuer, aber Zecken sind damit Vergangenheit. Letzte Saison hatte Madame nach anlegen nicht eine einzige mehr.
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DAS GROSSE GRILLTOPIC
... sieht aus wie Flat Iron oder Flank.
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... in der Metro gibst immer noch den Gockelhalter von Penny. Kostet mit Rabattmarken etwa 10 Euro statt 30. Ist massiv aus VA gefertigt (nix verchromtes Blech) und hat auch noch einen separaten Halter um ihn vom Grill wieder herunterzuheben. Absolute Kaufempfehlung !
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DAS GROSSE GRILLTOPIC
... ganz wichtig, den Vorlauf wegschütten. Lebensgefahr !
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@ dorisbored Lass dir nix einreden. Das Teil funktioniert und ist zum testen & mehr gut geeignet. Da ändert auch ein verbohrter Bayer nichts dran. Jemand der seinen Smoker innen lackieren wollte und immer noch glaubt dass eine SFB schmilzt bei Befeuerung mit Holz, oh mein Gott. Lies mal die Kommentare von dem Hansel, dann wirst du schnell feststellen was für ein Unfug dieser jemand schreibt, scheint verwirrt zu sein. So jemanden muss man eigentlich sämtliche Grill-Kompetenz absprechen und lebenslang in den GSV verbannen. @ freerider13 Bin kein BVB Fan, aber besser BVB im Pokal weiter als FCB, sieht außerhalb Bayern wahrscheinlich 99 % der Bevölkerung so. Du bist übrigends ein Paradebeispiel dafür warum das so ist. Im übrigen grille ich keine Französischen Bio Hühner, sondern Hühner mit dem Siegel Red Label. Eigentlich müsste man als Grillfreund wissen was das ist, aber du stehst halt mehr auf den Wiesenhof Kram. Ach ja, noch zu deiner Frage, der Mini AZK von Weber funktioniert einwandfrei. Ist eine 1zu1 Mini Ausgabe des normalen Weber AZK und reicht für DO und Smokey Joe allemal.
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DAS GROSSE GRILLTOPIC
ad 1 ... du verstehst es einfach nicht. Es ist nicht die Rede von umbauen, es geht lediglich um ein Minimalmaß an gesunden Menschenverstand. Nebenbei, die Sache mit der schmelzenden auf die Terasse tropfenden SDF war echt der Kracher, zeigt leider auch, wie wenig du von der Sache verstehst. Der reine Besitz eines Smokers (oder zweier, dreier ...) befähigt nicht zwingend, dass man selbigen ach nutzen kann. ad 2 ... wieso sollte ich einen WS mit Holz anfeuern, hab ich nicht geschrieben, nie gemacht und werd ich auch nicht. Ich lackier ja auch keinen Smoker von innen Kleiner Tip : Einfach selber mal lesen, versuche dann zu verstehen, denk nochmal drüber nach, und äußere dich erst dann, wenn sinnvolles dabei rauskommt. Wenn du dann Zweifel hast, besser bei deinen Freunden im GSV nochmal nachfragen ! ad 3 ... BVB ! BVB ! BVB ! BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !BVB ! BVB ! BVB !
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DAS GROSSE GRILLTOPIC
Keine Ahnung was du da gekauft hast, meiner war innen nicht lackiert und musste wie jeder andere Smoker, egal ob Deutsch, Ami oder China eingebrannt werden. Die Chinabüchsen gibt es übrigends auch in der Metro, mal schauen ob die innen lackiert sind. Dichtungen gabs keine und falls die Chinesen jetzt welche dazu tun, einfach wegwerfen wenn aus Plastik. Falls Plastikunterlegscheiben dabei sind ebenfalls wegwerfen und durch einfache Metallunterlegscheiben ersetzen, kosten wenige Cent bzw. hat jeder von uns doch zuhause. Sagt alles eigentlich der gesunde Menschenverstand ! Was anderes mal, meinst du der von Beo empfohlene Watersmoker hat ernsthaft einen besseren Lack ? Der kommt genauso direkt aus dem Reich der Mitte. Armer, armer Beo, hoffentlich kam die Warnung nicht zu spät ... Ps ... in Peking macht man weniger Lacke, das Pflaster ist mittlerweile viel zu teuer, dazu gibt die ein oder andere nette Development Zone, z.B. in Linji ... Pps ... nicht alles was außerhalb von Bayern gefertigt wird ist zwangsweise giftig und/oder anderweitig hochgefährlich.
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DAS GROSSE GRILLTOPIC
Der Lack brennt bereits beim einbrennen so runter, dass es kein Problem mehr darstellt. Innen ist die Lok nicht lackiert , also bröselt auch nix auf das Grillgut. Um die SFB zum schmelzen zu bekommen, benötigste andere Temperaturen (jenseits der 1300 Grad) als die, die durch ein paar Scheite Holz entstehen. Da schmilzt definitiv nix. Im übrigen hätte man das gleiche Problem dann ja auch bei jedem anderen Smoker, denn Blech ist nichts anderes als gewalzter Stahl ... Dichtungen hat die Büchse nicht, daher kann da ebenfalls nichts passieren. Schrauben, Unterlegscheiben, usw, sind ebenfalls aus Metall. Da gibt es ebenfalls kein Problem. Zu deutsch, da gast nix aus, da ist nichts giftig und schmelzen ? Never ! Was im Kleingedruckten steht dient doch nur dazu, dass sich die Leute nicht beschweren, dass der Lack nicht ausreichend hitzebeständig genug. Soll ja Leute geben, die meinen ein 100 Euro Grill/Smoker stellt die Referenzklasse dar. Bei meiner damaligen Landmann Chinabüchse war die SFB mit reichlich Schrauben befestigt, da hat sich nichts gelöst. Wem es dennoch zu wenige Schrauben sind, der kann ja noch bachrüsten, braucht man aber nicht. Lass dir nichts einreden, das Teil funktioniert ...
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DAS GROSSE GRILLTOPIC
... echtes Feuer ist in der China-Büchse kein Problem, absolut kein Problem. Wieso sollte es eigentlich ein Problem sein ??? Allerdings wird dir der Lack abplatzen, entweder akzeptieren, oder halt mit anständigen Ofenlack drüber. Weber und Watersmoker erreichen ähnliche vergleichbare Ergebnisse. Ein mit Holz (nicht Brekkies oder sonstigen Brennstoffen) befeuerter Smoker ist meiner Meinung nach unschlagbar für Ribs, PP und erst recht Briskett, auch wenn es nur die kleine China-Büchse. Die WS sind sicher vielseitiger, aber es geht nun mal nix über Holzbefeuerung und das ist im WS nunmal Essig. Daher, nochmals die Empfehlung wenn du smoken willst, also richtig smoken, nicht nur ein paar Holzchips reinwerfen, dann nimm den Barrel Smoker. Wenn du allerdings indirekt grillen möchtest und ab und zu was kalträuchern möchtetest, eh nur Brekkies oder Holzkohle verwendest, dann nimm den WS. ...oder noch besser, schieß einfach beide auf ebay, mehr als 150 Euro wird es zusammen nicht kosten.
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DAS GROSSE GRILLTOPIC
... nimm den zweiten. Ohne Sidefirebox wird das nix mit dem smoken. Den kannste durchaus zum testen nehmen, allerdings wird der natürlich auch nicht lange halten (2-3 Jahre). Lack an der SDB wird nach dem einbrennen weg sein. Außerordentlich dicht ist er auch nicht und im Winter bzw. wenn es sehr windig ist wird die Temperatur nicht gleichmäßig zu halten sein. Dennoch, ein ordentliches Ergebnis wirst du mit dem Ding, zumindest nach einer Zeit doch erreichen können. Sind wir doch mal ehrlich, die meisten haben mit was billigen angefangen. Ich schließe mich da nicht aus, habe vor über 10 Jahren so ne Landmann Lok beim Plus (jetzt Netto) für 70 Euro vom Grappeltisch gekauft. Sah genau so aus wie zweiterer, der übrigends alle Nase lang bei ebay über den Tisch geht (für deutlich unter 100 €). Daher weiss ich auch, dass man damit durchaus gute Ergebnisse erzielen kann, trotz geringer Materialstärke, trotz fehlender 18 Zoll, trotztrotztrotz ! Musst ja nicht unbedingt mit einem Briskett beginnen, die meisten machen doch eh nur Ribs. Lass dir nix einreden, wer es mit dem Teil nix brauchbares zustande bringt, wird es auch mit 5 mm mehr Wandstärke nicht auf die Kette bringen ! Ach ja, kannst natürlich auch einen UDS (Ugly Drum Smoker) bauen, dafür brauchste aber ein Fass, Ventile, alte Waschmaschinentrommel, Rost, viel Zeit ... und das Ergebnis wird nicht wesentlich besser sein, Kosten schnell über 150 € wenn du das alles kaufen musst. Das Teil vom Beo ist ebenfalls eine Alternative und für den Preis 1a. Hab auch noch so einen bei mir rumfliegen, gabs damals bei ebay für unter 30 €. Ist aber halb ein Water Smoker und mit richtig Feuer ist da nur wenig. Daher, wenn es smoken sein soll und Budget ist max 150 € dann nimm den zweiten !
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DAS GROSSE GRILLTOPIC
Im ODC ab Ascona gibst innerhalb der Kugel zwei Brenner. Einen großen mit etwa 8,5 KW und einen kleinen mit etwa 1,5 KW. Letztere eignet sich für längeres wie zB. Brisket, PP, short Rips ... Es gibt allerdings auch ODC´s die einen zusätzlichen Brenner für Topf / Pfanne neben der Kugel haben, sehen aus wie die Weber Performer, aber anders als letzterer halt komplett auf Gas.
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DAS GROSSE GRILLTOPIC
.. wieso keine Kugel ? Gibst auch mit zusätzlichen Brenner an der Seite.
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das MTB-Topic
... Eigentlich schade um den Namen Zündapp. An meine Bikes kommpt nur ein Marsh guard dran oder ein fein selber geschnittener Nachbau.
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YOUNGTIMER, KLASSIKER VON MORGEN.
... und ? Wieviel € hat die Karre gebracht ?
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Erfahrung mit Quads gesucht, worauf sollte man beim Kauf achten?
pk, ich muss mich korrigieren. Ich hasse fast alle Quads...
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Erfahrung mit Quads gesucht, worauf sollte man beim Kauf achten?
... ich hasse Quads.
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DAS GROSSE GRILLTOPIC
... wollte doch nur helfen.
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DAS GROSSE GRILLTOPIC
@ Beo Respekt, das Fleisch sieht sehr schön gereift aus. Allerdings sollte man den Rand immer entfernen. Nebenbei, hab noch was nettes gefunden für alle Burgerpressenfreunde. Scheinbar steh ich mit meiner Meinung zu den Dingern nicht ganz alleine da... http://amazingribs.com/recipes/hamburgers/steakhouse_burgers.html
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Werde nun auch VATER !
... sehr ich genauso. Bei uns gibt es das neue Bike wenn es benötigt wird und nicht wenn ein Fest ansteht.
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das MTB-Topic
... schließe mich an. Dafür bekommste auf ebay meiner Meinung keine 100 €. Sorry. Nebenbei, was ist das für eine Gabel und Laufräder ? Sieht irgendwie komplett fehl am Platz aus ...
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DAS GROSSE GRILLTOPIC
... oder kauf dir ein wirklich gutes Dry aged Steak und vergleiche.