Ich knete von Hand und anschließend noch stretch & fold nach etwas Ruhe für den Teig.
Mehl nehme ich am liebsten Caputo Couco, aber je nach Verfügbarkeit beim Dealer vor Ort auch Nuvola. Dazu 10% Semola in den Teig.
Und der Koda12 spuckt nach Möglichkeit weiterhin 1-2x die Woche lecker Pizza aus.
Positiver ist, dass 64,8 % der Wahlberechtigten an der Europawahl teilgenommen haben – so viele wie noch nie seit der Wiedervereinigung. Aber: 35,2 % der Wahlberechtigten haben von ihrem Wahrecht keinen Gebrauch gemacht.
Schönen guten Abend
Jetzt noch was vom Sonntag, zum Sonntag
Da könnt ihr natürlich noch schön lecker frühstücken, was quatschen was trinken.
Und dann geht das schöne Wochenende. Wir hoffen leider vorbei.
Der Mark kann uns natürlich gerne beim aufräumen helfen 😃
So, wir freuen uns auf viele von euch am Wochenende 😍😁