citydick Geschrieben 24. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 24. Dezember 2022 vor 14 Minuten hat Lupo1 folgendes von sich gegeben: ha, ich bin anscheinend nicht der Einzige, der das perfekte timing hingebracht hat! Du testest nicht allein, ich mach mit. Allerdings hats mich ziemlich erwischt. Habe bei meinem Test festgestellt, dass das Zeugs keine Grippe ist und empfehle es nicht weiter. Alles Gute! Dann meinerseits gute Besserung und schnelle Genesung. 1 Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Dieta Geschrieben 24. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 24. Dezember 2022 Oh, Buben! Ich wünsche Euch schnelle Genesung und ganz viel Gesundheit! Mich hat nur eine fiese Erkältung erwischt - liege auch nieder! Habe nun die 40 getestet - läuft! Ansonsten: Frohe Weihnachten! 2 Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Beo Geschrieben 30. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 30. Dezember 2022 Morgen ist Silvester. Zack, schon wieder ein Jahr vorbei. Die grauen Haare freuen sich darüber. Wir testen morgen mal "Mini Burger", da kann sich dann auch jeder zusammenstellen, worauf er Appetit hat. Ich bin gespannt. Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Humma Kavula Geschrieben 30. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 30. Dezember 2022 Raclette Jedes Jahr der gleiche Test 1 Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
PK-HD Geschrieben 30. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 30. Dezember 2022 vor 7 Minuten hat Humma Kavula folgendes von sich gegeben: Raclette Jedes Jahr der gleiche Test Gleiches hier. So ein Ritual ist doch was Feines. Jedes Jahr die gleiche Bagage und das gleiche Essen. Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Beo Geschrieben 30. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 30. Dezember 2022 Raclette machen wir im Winter fast jeden Sonntag. Deswegen verdrehen die Kinder schon die Augen und beschweren sich mit "Och neee , nicht schon wieder Raclette!". Daher müssen wir an "Feiertagen" immer was Besonderes machen: Mini-Pizza mit dem Pizzarette-Gerät oder Sandwich im Kontaktgrill oder eben morgen mal Mini-Burger (mit dem aufgeklappten Kontaktgrill). 1 Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Humma Kavula Geschrieben 30. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 30. Dezember 2022 Wow, ein Profi! Dann mal ne Frage, hast Du irgendwelche Tipps, was man, abseits der üblichen Verdächtigen, noch so aufs Raclette legen kann? Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Beo Geschrieben 30. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 30. Dezember 2022 (bearbeitet) Gerne. Gemüse: Pilze fein geschnitten (meistens Champignons) Tomaten (oder Kirschtomaten) in feinen Scheiben Maiskörner (Dose/Glas) Paprika fein geschnitten Zucchini fein geschnitten, roh (habe ich aber auch schon mal vorgegart) Zwiebeln (roh und/oder angeschmelzt) Kartoffeln (weil wir faul sind meistens mit Schale) Weißbrot (in Scheiben. Entweder den flüssigen Käse da drauf laufen lassen, dann wird das Brot etwas matschig. Oder das Brot oben auf dem Gerät antoasten und dann den Käse drauf laufen lassen.) Fleisch: Ich mache kein extra Fleisch. Ich nehme nur verschiedene Schinkensorten, um sie unten in das Pfännchen zu legen. Normaler Frühstücksspeck Coppa (italienischer luftgetrockneter fettreicher Speck aus dem Schweinehals) Luftgetrockneten italienischen Schinken mit Fettschicht, ich meine San Daniele oder so, da muss halt ein schöner Fettrand dran sein Italienische Salami mit Fenchel (mein Favorit!) Normale Salami Eingelegtes Gemüse: Mixed Pickles Mini Maiskölbchen Silberzwiebeln normal Gegrillte Silberzwiebeln Cornichons Rote Bete in Scheiben Käse: Zur Zeit kaufen wir den abgepackten Raclette-Käse beim alnatura. Den gibt es in "Normal", "Geräuchert" und "Mit rosa Pfeffer". Uns schmeckt der. Oder halt offenen Raclette-Käse, wir mögen da gerne die mit etwas mehr Geschmack, ich glaube das sind eher die schweizer Sorten. Oder - für Leute, die keinen Raclette-Käse mögen - auch mal Kuh-Mozzarella oder Büffel-Mozzarella. Ansonsten Stück-Käse wie Gruyere, Vacherin, Morbier, ein "salziger" Bergkäse oder einen Camembert. Die müssen halt einen hohen Fett-Anteil haben, damit sie schön schmelzen. Mit der Auswahl des Käses kann man das Raclette natürlich extrem variieren. Das wäre mein heißester Tipp: Zum normalen Raclette-Käse einfach noch ein paar Stücke anderen Käse dazu kaufen und einen separaten Käse-Teller "zum Ausprobieren" machen. Für uns noch wichtig: Pfeffer oben drauf. Oder Chilli. Oder Paprika-Gewürz. Das ist unserer Meinung nach alles noch im klassischen Bereich. Ananas oder sonst irgendwelche "süssen" Experimente brauchen wir da nicht. Lieber spielen wir mit der Qualität der Zutaten: Geräuchert, neue Hersteller, Cornichons gezuckert oder ohne Zucker, usw. Ich mache seit Jahren keine Kartoffeln mehr in das Pfännchen, sondern nur Schinken und Käse, manchmal etwas Gemüse. Die Kartoffeln und die Mixed Pickles (o. ä.) habe ich auf dem Teller und lasse dann den Käse darüber laufen. Ich mag das. Der Rest der Familie baut nach wie vor Türme in den Pfännchen. Bearbeitet 30. Dezember 2022 von Beo Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
AAAB507 Geschrieben 30. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 30. Dezember 2022 Auch ganz geil (als Nachtisch z.B.): Pfannkuchenteig - den natürlich vorzugsweise ohne Käse. Oliven finde ich fehlen in der Aufzeichnung oben noch. Sardellen gehen auch. Gekochte Eier gehen auch (wenn man's mag) - habe auch mal gehört, dass jemand da direkt im Pfännchen so ne Art Omelette macht. Aber das gepansche mit rohem Ei wäre jetzt nicht so mein Favorit. Im Pfännchen nur Käse und das über die anderen Sachen rüberkippen ist irgendwie die klassische Schweizer Vorgehensweise. Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Humma Kavula Geschrieben 30. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 30. Dezember 2022 Vielen Dank Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Dieta Geschrieben 30. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 30. Dezember 2022 (bearbeitet) Rinderfiletstreifen Minifrikadellen - auch roh und oben drauf. Lachs Thunfisch Gern auch geräucherte Fische und Garnelen - aber das fällt ja flach! Wir machen auch Flammkuchen und Pizza in dem Raclette und nicht nur mit dem Pizzadom. Im Prinzip geht, was schmeckt und der Größe angepasst ist. Bearbeitet 30. Dezember 2022 von Dieta Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
PK-HD Geschrieben 30. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 30. Dezember 2022 vor 11 Stunden hat Humma Kavula folgendes von sich gegeben: Wow, ein Profi! Dann mal ne Frage, hast Du irgendwelche Tipps, was man, abseits der üblichen Verdächtigen, noch so aufs Raclette legen kann? Sins Sie verrückt? Bitte keine Experimente wenn es um Raclette geht. Danke, tolles Forum. Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
PK-HD Geschrieben 30. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 30. Dezember 2022 vor 9 Stunden hat AAAB507 folgendes von sich gegeben: habe auch mal gehört, dass jemand da direkt im Pfännchen so ne Art Omelette macht. Ich mache das jedes Mal. Dachte das gehört zum guten Ton? Allerdings bevorzuge ich Spiegelei. Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Beo Geschrieben 30. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 30. Dezember 2022 vor 24 Minuten hat PK-HD folgendes von sich gegeben: Allerdings bevorzuge ich Spiegelei. Ja, ich auch: Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
PK-HD Geschrieben 30. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 30. Dezember 2022 Gerade eben hat Beo folgendes von sich gegeben: Ja, ich auch: Da fällt mir der Altherrenwitz ein: Nennen Sie mir einen Satz, in dem Bodensee und Seelöwe sinnvoll vorkommt. 'wenn ich vom Glas den Boden seh (Bodensee), dann tut's mir in der Seele weh (Seelöwe)" *pling* 2 Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Beo Geschrieben 30. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 30. Dezember 2022 Der Spruch passt zu solchen Gläsern: Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
pehaa Geschrieben 30. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 30. Dezember 2022 So Gläser hab ich auch daheim. Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
da Huber is Geschrieben 30. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 30. Dezember 2022 ich hab nur Schnapsgläser Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
pehaa Geschrieben 31. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 31. Dezember 2022 Ich dachte das wären Schnapsgläser? Prost Neujahr, ihr Schnuffies. Habt ihr schön gefeiert? Ich finde, diesmal waren es gar nicht so viele Böller und Raketen. Die Party war lang, ich leg mich jetzt wieder hin. 1 Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
da Huber is Geschrieben 31. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 31. Dezember 2022 https://www.der-postillon.com/2014/12/studie-neun-von-zehn-mannern-bollern-zu.html Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Beo Geschrieben 31. Dezember 2022 Teilen Geschrieben 31. Dezember 2022 vor 17 Stunden hat pehaa folgendes von sich gegeben: Ich finde, diesmal waren es gar nicht so viele Böller und Raketen. Mir klingeln voll die Ohren. Und das allein vom "Nachbar-Feuerwerk", wir hatten nur Wunderkerzen. Und draußen böllert's immer noch...! Ansonsten alles Gute fürs Neue Jahr, viel Spaß, Glück, Erfolg und vor allem Gesundheit! 1 Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
PK-HD Geschrieben 2. Januar 2023 Teilen Geschrieben 2. Januar 2023 Ich habe das neue Jahr gut begonnen. Daumenkuppe vs Spaltaxt.... Nachdem es letztes Jahr der rechte Daumen war ist dieses mal der linke dran. Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
krankerfrank Geschrieben 2. Januar 2023 Teilen Geschrieben 2. Januar 2023 Du solltest scharfe und schwere gerätschaften besser abgeben, das grenzt ja schon an selbtstverstümmelung. Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
PK-HD Geschrieben 2. Januar 2023 Teilen Geschrieben 2. Januar 2023 vor 8 Minuten hat krankerfrank folgendes von sich gegeben: Du solltest scharfe und schwere gerätschaften besser abgeben, das grenzt ja schon an selbtstverstümmelung. So true. Bin gerade ernsthaft am Überlegen das Motorrad wieder abzugeben. Kleiner Spalter, kleine Axt. Was schaffe ich dann erst mit der 250 kg Maschine? Vielleicht ist einfach gerade nicht meine Zeit. Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Beo Geschrieben 2. Januar 2023 Teilen Geschrieben 2. Januar 2023 (bearbeitet) Dieser Argumentation kann ich folgen. Deswegen habe ich mich bisher immer gegen "tödliche" Gerätschaften entschieden: Kettensäge, Spalter, Häksler oder auch Motorrad. Viel Erfolg bei den weiteren Überlegungen. Bearbeitet 2. Januar 2023 von Beo Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
da Huber is Geschrieben 2. Januar 2023 Teilen Geschrieben 2. Januar 2023 Aua Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
PK-HD Geschrieben 2. Januar 2023 Teilen Geschrieben 2. Januar 2023 (bearbeitet) So, wieder zu Hause. Daumenkuppe war noch zu einem Drittel dran. Gut: der Knochen hat nix abbekommen. Schlecht: der Fingernagel ist hälftig diagonal zerteilt. Heißt, der wird sich früher oder später verabschieden. Und sowas hasse ich wie die Pest. Lieber den ganzen Daumen ab als ein sich lösender Nagel. Egal, eine Narbe mehr an den Händen. Aber immerhin werden sie dazu genutzt für was sie gemacht wurden: schaffe schaffe Häusle baue. Die Ärztin hat mich vorhin aufgemuntert und mir detailliert beschrieben, wie Fußzehen amputiert werden um sie als Daumen wieder anzunähen, wenn der Daumen verloren und nicht wiedergefunden wird. Von daher sei so eine halb abene Kuppe ja nix schlimmes. Wenn ich jetzt aber mal so die letzten 7 Jahre Revue passieren lasse, dann lässt sich eine erhebliche Häufung von solcherlei Missgeschicken feststellen. Jetzt ist es ja nunmal so, dass ich meine Frau genau so lange kenne. Besteht die Möglichkeit, dass Frauen durch schiere Anwesenheit Unfälle bei anderen Personen hervorrufen können? Auch über Distanzen von 1 - 2 km? Wenn nein, dann muss ich es mir selbst zuschreiben. Will ich dann konsequent sein muss ich aber jegliches Leben zurück schrauben. Kein Grillen mit Holzkohle, kein Eierkocher mehr, keine Motorradhebebühne, Arbeiten mit Holz grundsätzlich verboten, jegliche Arbeiten zur Herstellung von Brennholz untersagt, spanende Bearbeitung mit der "Flex" untersagt, Gemüseschneiden und -schälen untersagt, jegliche Arbeiten am/im/um Kfz sind untersagt, etc. pp. Aber ganz ehrlich: dann lebe ich das Leben lieber mit regelmäßigen Verletzungen als in Watte gepackt nix im Leben zu bewegen (im direkten Sinne, nicht im übertragenen. Im Übertragenen bewegen viele Menschen Berge, das ist mir bewusst) . Lieber sage ich "den Daumen habe ich beim Hausbau verloren" als "das Haus habe ich bauen lasse, Narben habe ich keine". Ich merke gerade, die Entspannungsbiere sorgen für Laberflash, geil. Bearbeitet 2. Januar 2023 von PK-HD 2 Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
AAAB507 Geschrieben 2. Januar 2023 Teilen Geschrieben 2. Januar 2023 (bearbeitet) vor 2 Stunden hat PK-HD folgendes von sich gegeben: Jetzt ist es ja nunmal so, dass ich meine Frau genau so lange kenne. Besteht die Möglichkeit, dass Frauen durch schiere Anwesenheit Unfälle bei anderen Personen hervorrufen können? Auch über Distanzen von 1 - 2 km? Wenn nein, dann muss ich es mir selbst zuschreiben. Ich würde vorschlagen: Sowohl als auch. Nutzen Sie dies doch mal als Kompliment an die Holde. Da Sie die ganze Zeit in Gedanken bei der Angebeteten sind und von ihr auf Wolke 7 träumen, ist es seither mit der Konzentration auf die Arbeit nicht mehr soweit her... Edit(h) ruft noch "Gute Genesung!" hinterher! Bearbeitet 2. Januar 2023 von AAAB507 1 Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
pehaa Geschrieben 2. Januar 2023 Teilen Geschrieben 2. Januar 2023 Oh Mensch, Herr PK-HD, Sie machen aber auch wieder Sachen... Dabei hatte ich Sie doch unlängst als meinen künftigen Holzlieferanten auserkoren. Gute Besserung! Also ich meine: bessern Sie sich im Umgang mit Spaltwerkzeugen. Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
pötpöt Geschrieben 3. Januar 2023 Teilen Geschrieben 3. Januar 2023 vor 14 Stunden hat PK-HD folgendes von sich gegeben: Wenn ich jetzt aber mal so die letzten 7 Jahre Revue passieren lasse, dann lässt sich eine erhebliche Häufung von solcherlei Missgeschicken feststellen. Jetzt ist es ja nunmal so, dass ich meine Frau genau so lange kenne. Besteht die Möglichkeit, dass Frauen durch schiere Anwesenheit Unfälle bei anderen Personen hervorrufen können? Auch über Distanzen von 1 - 2 km? Früher durfte man so eine einfach verbrennen oder ertränken. Hach ja… 1 Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
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