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Luka Lu

Empfohlene Beiträge

vor 10 Stunden hat PK-HD folgendes von sich gegeben:

Ich bleibe wohl, entgegen der Meinung "meiner" Regierung, bei AZ.

Was kann ich tun um den Hausfrieden zu bewahren?

 

Danke, tolles Forum. :thumbsup:

Das Prinzip der Notlüge kennst du aber, oder? :wheeeha:

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vor 1 Stunde hat Beo folgendes von sich gegeben:

Das GSF bietet jeden Tag was zum Entdecken: 

Kondolenzbuch für "Soziale Selbstmörder"

 

Wusste nicht, dass es sowas gibt. 

Ja, und bald gibt es eine Petition zu "Spondy darf wiederkommen".

:-D

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vor 10 Stunden hat PK-HD folgendes von sich gegeben:

Ich bleibe wohl, entgegen der Meinung "meiner" Regierung, bei AZ.

Was kann ich tun um den Hausfrieden zu bewahren?

 

Danke, tolles Forum. :thumbsup:

Sagen, dass der pfarrpöt das auch nimmt.

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vor einer Stunde hat pötpöt folgendes von sich gegeben:

Sagen, dass der pfarrpöt das auch nimmt.

 

"...und wenn der Herr Pfarrer von der Brücke springt, dann springst Du hinterher?" 

 

So ein Argument hat schon früher, als ich Kind war, nicht überzeugt. 

Und heute argumentiere ich meinen Kindern gegenüber genauso. :rotwerd:

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Am 28.3.2021 um 15:12 hat Beo folgendes von sich gegeben:

Dry Aged Beef 

 

Aus dem Kühlschrank geholt:

 

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Anschnitt:

 

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Rinde abgeschnitten:

 

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Fertige Steaks:

 

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Einsatz Vakuumiergerät:

 

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Ab ins Tiefkühlfach:

 

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Zahlen:

 

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Getränk dazu:

 

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Das Fleisch ist total weich und hat einen "feuchten" aber frischen Geruch. 

 

Ich werde berichten, wenn ich etwas davon gegrillt oder angebraten habe. 

:-)

 

 

 

 

Ich habe gestern und heute jeweils ein Stück davon gegrillt. 

War leider weniger geil als ich mir gedacht habe... :???:

 

Das letzte Mal waren auch die ersten Stücke schon total geil. Ich werde natürlich alles grillen/braten, aber hat wohl doch nicht so geklappt wie geplant. 

 

Naja, vielleicht gehe ich demnächst doch einfach zum Metzger. :rotwerd:

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vor 25 Minuten hat Beo folgendes von sich gegeben:

 

Ich habe gestern und heute jeweils ein Stück davon gegrillt. 

War leider weniger geil als ich mir gedacht habe... :???:

 

Das letzte Mal waren auch die ersten Stücke schon total geil. Ich werde natürlich alles grillen/braten, aber hat wohl doch nicht so geklappt wie geplant. 

 

Naja, vielleicht gehe ich demnächst doch einfach zum Metzger. :rotwerd:

Ja, mit soner gescheiten Fleischvergiftung ist halt nicht zu spaßen... :gsf_chips:

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Ich habe die Spätzle-Presse meiner (leider) verstorbenen Schwiegermutter mitgenommen. 

 

 

Aktueller Test:

Spaghetti-Eis selber machen. 

 

 

Ergebnis:

Klappt prima. 

:-)

Bearbeitet von Beo
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Ich poste seit 2009/10(!) Essen - meistens ohne Fleisch - war irgendwie nie ein Thema. Jetzt heißt es das Vegane-Topic! 
Irgendwie finde ich es halt nicht erwähnenswert im 21. Jahrhundert, wenn man fleischlos isst oder sogar komplett auf tierische Produkte verzichtet. Vegan, schwul, fett, klein, groß, dürr, anders...echt jetzt? 

Das Topic ist geil und wenn ich sehe, wie die Leute sich für Rezepte interessieren und mich auch dafür anschreiben, dann denke ich, dass ich da auch mein Essen posten darf. 
Aber dieses Topic ist ein Essens-Topic! - Jegliche Nahrung! Postet halt Meerschweinchen, wenn ihr sie esst! 
 

Und ich war eigentlich nur irritiert, dass ich da extra namentlich erwähnt wurde und das Topic als pseudo vegan deklariert wurde.
Und ganz ehrlich? Vegan beleidigt niemanden hier. Ein einzelnes Topic! Die Hater haben mich eh auf ignore und wem es nicht passt, muss nicht in dieses Topic! Tut mir leid, aber du hast eine Ernährungsweise auf ein Topic gemünzt und dann sagst Du mir, dass das wertfrei war?

Bearbeitet von Dieta
Datum geändert. - Das Topic gibt es erst seit 2009! :D
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vor 23 Minuten hat Dieta folgendes von sich gegeben:

... 

Postet halt Meerschweinchen, wenn ihr sie esst! 

... 

 

Du glaubst ja gar nicht, wie heiß ich darauf bin. 

 

Aber in Deutschland wird ziemlich stark zwischen "Nutztiere" und "Haustiere" unterschieden.

Nutztiere zu essen ist ok, Haustiere hingegen nicht.

Und selber schlachten kann, bzw. will ich nicht, mache ich bei meinen anderen Fleisch ja auch nicht. 

Pferd habe ich natürlich schon probiert, gibt da eine Metzgerei am Viktualienmarkt. Aber mehr gibt's da halt nicht... 

 

Also, ich würde dagegen halten. :rotwerd:

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Ich hatte früher auch oft die wirklich böse Gänsestopfleber, Schnecken und bestimmt auch Pferd, Ratte, Hund und Co. - aber die dann nicht wissentlich. 
 

Meerschweinchen ist ja eine Spezialität in Südamerika. Dann plane doch mal eine: Nach-Corona-Reise. 
 

By the way, schade um Dein Rind! Ich wollte meinem Bruder, wie ich es jedes Jahr zu seinem Geburtstag mache, Rinderfilet schenken. Aber diesmal direkt in Zürich bestellen und ihm liefern lassen. 120,00CHF/Kilo. Bei einem ganzen Filet war es mir das dann doch nicht wert. Er bekommt es, wenn er mal wieder in D. ist. 

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vor 18 Minuten hat Dieta folgendes von sich gegeben:

Ich hatte früher auch oft die wirklich böse Gänsestopfleber,... 

 

Hatte ich bisher einmal: Das war, ganz ehrlich, eines der geilsten kulinarischen Erlebnisse überhaupt!!

 

vor 18 Minuten hat Dieta folgendes von sich gegeben:

... 
Meerschweinchen ist ja eine Spezialität in Südamerika. Dann plane doch mal eine: Nach-Corona-Reise. 

... 

 

Die Größe der Familie machte es finanziell unerschwinglich. Und "danach" ist es vermutlich ethisch nicht mehr vertretbar. 

 

vor 18 Minuten hat Dieta folgendes von sich gegeben:

... 

By the way, schade um Dein Rind! 

... 

 

Danke. :???:

 

vor 18 Minuten hat Dieta folgendes von sich gegeben:

... 

Aber diesmal direkt in Zürich bestellen und ihm liefern lassen. 120,00CHF/Kilo. Bei einem ganzen Filet war es mir das dann doch nicht wert. Er bekommt es, wenn er mal wieder in D. ist. 

 

Gute Idee. 

In S bestellen und ihm dann mitgeben. Dann wissen Sie um die Qualität. :thumbsup:

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vor 4 Minuten hat Beo folgendes von sich gegeben:

 

Hatte ich bisher einmal: Das war, ganz ehrlich, eines der geilsten kulinarischen Erlebnisse überhaupt!!

 

 

 


Leider wahr und leider geil (gewesen) - wir hatten eine kleine Hütte in Frankreich bis 2006 und da ist Gänsestopfleber bis heute erlaubt. Gab es zu jedem Fest! Aber absolut nicht unterstützenswert! Ist Tierquälerei hoch zehn! 
 

Im Übrigen, sind die Franzosen schuld, dass ich seit über 20 Jahren kein Fleisch esse! :-D 

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vor 1 Stunde hat Dieta folgendes von sich gegeben:

Meerschweinchen ist ja eine Spezialität in Südamerika. Dann plane doch mal eine: Nach-Corona-Reise.

Ich hatte zweimal Cuy in Mexiko. Einmal im Restaurant -  gebraten: ziemlich trocken und kaum was dran. Man nagt eigentlich nur an den Knochen und Sehnen rum.

 

Einmal in nem Eintopf mit allem möglichen Gemüse drin: Lecker, aber kaum zu finden, weil völlig zerkocht. Das war innem kleinen indigenen Dorf und ich hab beim Schnippeln der Karotten und Kartoffeln mitgeholfen.

 

Aber: Muss man eigentlich nicht haben. Für die Leute dort aber ne wichtige Eiweißquelle und leicht zu halten.

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vor 2 Stunden hat Dieta folgendes von sich gegeben:

Irgendwie finde ich es halt nicht erwähnenswert im 21. Jahrhundert, wenn man fleischlos isst oder sogar komplett auf tierische Produkte verzichtet. Vegan, schwul, fett, klein, groß, dürr, anders...echt jetzt? 

Hashtag yummy Gedankenstrich vegan? :-P

 

Die Inhaltsstoffe drunter zu schreiben würde ich persönlich sinnvoller finden.

 

vor 2 Stunden hat Dieta folgendes von sich gegeben:

Das Topic ist geil und wenn ich sehe, wie die Leute sich für Rezepte interessieren und mich auch dafür anschreiben, dann denke ich, dass ich da auch mein Essen posten darf. 

Das wollte ich auch nie verbieten.

 

 

Zum Thema:

Es wurde in diesem Blechrollerforum in einem Topic das sich nichtmals im Technikbereich sondern im Bereich "Blabla" befindet und sich mit "alternativen Antrieben" (ich bezeichne das jetzt mal so) für Blechroller die Aussage getroffen, dass das Thema hier falsch platziert wäre.

Dem habe ich widersprochen und Beispiele angeführt, die auch nicht unbedingt viel mit dem traditionellen haarigen ungewaschenen rauchenden saufenden Runbesucher-Scooterboy zu tun haben.

Unter anderem eben auch, dass du hier (im GSF!) vieles an veganem Essen postest.

Wie auch dort schon geschrieben:

So what?!

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