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Was esst ihr gerade ...?


griesgnaddeld

Empfohlene Beiträge

  • 1 Monat später...

Hier is ja doch noch was los!

 

Hier mal wieder was von mir! :drool:

Risotto alla Milanese

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Und einen neuen Küchenhelfer hab ich mir nach dem tot des Alten geleistet! :-D

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Bearbeitet von Steiff69
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vor 7 Minuten schrieb Steiff69:

Und einen neuen Küchenhelfer hab ich mir nach dem tot des Alten geleistet! :-D

 

 

 

Servus Steiff,

ich habe auch 2 Caso Vakuumierer, wirst eine Freude damit haben.

Günstige Beutel kannst da kaufen bei euch in Schlaaaaaaaaaand www.vakuumtuete.de

:cheers:

 

 

 

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vor 2 Stunden schrieb Steiff69:

Hier is ja doch noch was los!

 

Hier mal wieder was von mir! :drool:

Risotto alla Milanese

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Und einen neuen Küchenhelfer hab ich mir nach dem tot des Alten geleistet! :-D

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Ich nutze für die Gastro den la.va 100. Absolut zu empfehlen! 
 

 

 

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Gestern gefrevelt.

Schichtfleisch ausm Le Creuset statt Dutch oven und Backrohr statt Grillkohle. :-D

Lecker wars trotzdem. Ich versteh nur den Nutzen der BBQ-Soße oben drauf nicht. Die sickert ja nicht rein und oben drauf ist dann ein Konzentrat, sowohl in Sachen Geschmack als auch Konsistenz.

Wird das näxte Mal weg gelassen. :satisfied:

 

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  • 1 Monat später...
  • 2 Wochen später...
  • 3 Wochen später...
Am 24.5.2023 um 21:28 schrieb Scumandy:

Bosna. Hotdogweckerl aufgeschnitten und angetoasten mit sowas wie Nürnberger Rostbratwürstel, Zwiebel, Senf, Currypulver. :cheers:IMG_20230524_205341.thumb.jpg.d4f15ddafc5b2355e898acad138d9a4f.thumb.jpg.4499b9f459afcbddc70786b1a328d202.jpg

unser LEGENDÄRER Bosna-Mann in München ist in Rente gegangen :crybaby:

Der Nachfolger macht das so nicht mehr! Katastrophe .... ausser nach Salzburg zu fahren 

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vor 11 Stunden schrieb zimbo:

unser LEGENDÄRER Bosna-Mann in München ist in Rente gegangen :crybaby:

Der Nachfolger macht das so nicht mehr! Katastrophe .... ausser nach Salzburg zu fahren 

Wennst mal nach Wien kommst zeig ich dir wo hin. :cheers:

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vor 19 Stunden schrieb zimbo:

unser LEGENDÄRER Bosna-Mann in München ist in Rente gegangen :crybaby:

Der Nachfolger macht das so nicht mehr! Katastrophe .... ausser nach Salzburg zu fahren 

Btw hat es in Wien auch sehr lange gedauert. Musste erst ein Salzburger nach Wien kommen, damit dass Hand und Fuß (sagt man das so bei Würsten?) hatte.

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vor 3 Minuten schrieb Scumandy:

Btw hat es in Wien auch sehr lange gedauert. Musste erst ein Salzburger nach Wien kommen, damit dass Hand und Fuß (sagt man das so bei Würsten?) hatte.

Der bei uns in München war, hat mir mal erzählt wie der Name Bosna zustande kam! Es sollte eigentlich Bosana Imbiss heissen, dann hat aber der Werbemann das eine a vergessen und so war der Name geboren! War laut seiner Aussage damals sei Vater der das ganze "erfunden" hat mit diesem Namen... obs stimmt? 

Lecker wars auf jeden Fall - Sauce hiess Jahrhundertsauce. Er liess extra die übergrossen Baguettartigen Semmeln bei einem Bäcker produzieren, Sauce legendär.

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Ja wo der Name her kommt und wers erfunden hat, darum ranken sich Legenden.

Auch interessant wo man ihn kennt. In Wien is er erst später aufgetaucht aber Irgend wo zwischen Linz und Salzburg ist das Epizentrum.

 

Dass bei München aus is kann auch gut passen, is Quasi selbe Distant wie Linz - Wien.

 

 

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vor 14 Stunden schrieb Scumandy:

Was da früher mal so eine alte Dame, die den Laden geschmissen hat? War nur einmal dort, da war leider geschossen.

 

ich hab keine Ahnung. So oft bin ich nicht dort und wenn, dann liegen meine Prioritäten nicht auf eventuell anwesenden alten Damen!  :-D

Ich find das Standl recht cool, weil es in der teuersten Gegend von Salzburg noch humane Preise gibt. :inlove:

 

Edith meint, dass sie nicht gewusst hat, dass dort lt. Wiki das Zeugs auch erfunden wurde. Sachen gibts...

Bearbeitet von Lupo1
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vor 5 Stunden schrieb Lupo1:

ich hab keine Ahnung. So oft bin ich nicht dort und wenn, dann liegen meine Prioritäten nicht auf eventuell anwesenden alten Damen!  :-D

Ich find das Standl recht cool, weil es in der teuersten Gegend von Salzburg noch humane Preise gibt. :inlove:

 

Edith meint, dass sie nicht gewusst hat, dass dort lt. Wiki das Zeugs auch erfunden wurde. Sachen gibts...

 

Ja dass is dann die Hüttn. Die Dame war eine Legende innerhalb der Legende...

 

Aber ja, der Bonsna zählt am Ende. :laugh:

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Am 26.5.2023 um 22:48 schrieb zochen:

das Bild ist lecker, aber es sollte eben noch etwas" geschärft /akzentuiert / ausgespart" werden. :-) Der Bosna steht da außen vor...

 

Ach, das war ein Schuss aus der Hüfte mit einem Dreckshandy. Die M6 hab ich nicht immer mit. :-)

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  • 2 Wochen später...

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