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Was esst ihr gerade ...?


griesgnaddeld

Empfohlene Beiträge

:aaalder:Pooooaaaah lecka!

 

Wenn das so weiter geht, dann gibt es bald das erste GSF-Schaltroller-Kochbuch.:thumbsup:

 

War ebenfalls ein wenig fleissig. Hab heute Forelle in der Pfanne in Butter angebraten. Selbst geangelt. Richtig schmackhaft. Der Rücken war vom Geschmack und von der Konsistenz her wie Hähnchen.

 

Beim nächsten Fang mach ich mal Fotos. Von der Angel bis in die Pfanne.

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Mahlzeit!

 

vor 5 Stunden schrieb Sam666:

Amen!

 

...und weils gerade so schön passt:

https://bbqpit.de/burger-unser/

 

Den Schmöker werd ich mir zulegen!

:drool:

 

Das Buch ist von der Namensgebung und dem Cover schon etwas frech gemacht;-)

kenne es schon aber gekauft habe ich es mir nicht weil 40 Euronen auch nicht von schlechten Eltern sind.

Bin schon gespannt welche Burger Variationen du dann aus dem Hut zauberst.

Mein übriges Taschengeld geht momentan komplett für das Equipment für Longjobs drauf,

wenn ich das habe muss ein Drehspießkorb her und dann schauen wir mal......

 

Vagöts God

Jogl

 

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Am 19.3.2016 um 19:33 schrieb Jogl:

heute zwei verschiedene Varianten Ribs aus dem Napoléon

Sage mal: ist da der Knochen schon schön lose vom Fleisch oder eher fest. Die sehen noch aus, als ob da noch 1h Stunde mehr geht. Wie lange sind die drin gewesen?

 

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@butze

 

bei den Ribs ohne Sesam war mehr Fleisch auf den Rippen drauf hätte ich noch lassen können für eine Stunde,

aber gepasst haben sie trotzdem. Das Material hat sich vom Knochen gelöst aber nicht perfekt wie es sein soll weil die Leitern unterschiedlich viel Fleisch oben hatten. Wenn 8 Leute am Tisch sitzen muss alles raus der Kugel ging nicht anders in diesem Fall.

 

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